生活科普丨“貼秋膘”就是暴飲暴食?如何科學(xué)健康度過季節(jié)交替?
立秋養(yǎng)生
春生夏長,秋收冬藏。8月7日進(jìn)入了秋天的第一個節(jié)氣——立秋。常年此時,全國平均氣溫開始呈下降趨勢。不過今年立秋仍處于“三伏天”的中伏,目前全國大部分地區(qū)依然炎熱,也就是咱們經(jīng)常說的“秋老虎”。
暑熱未盡,晝夜溫差逐漸變大,時令變化時,怎樣科學(xué)健康度過季節(jié)交替呢?
“貼秋膘”不宜暴飲暴食
6日,國家衛(wèi)生健康委以“時令節(jié)氣與健康”為主題召開新聞發(fā)布會,會上專家介紹,立秋過后,晝夜溫差開始變大,而今年末伏在立秋后才到,這一階段大家除了要注意涼風(fēng)的侵襲,還要繼續(xù)防暑祛濕。
立秋“貼秋膘”也是大家特別關(guān)注的養(yǎng)生話題?!百N秋膘”有沒有理論依據(jù)?立秋時節(jié)應(yīng)該怎么調(diào)整飲食起居?來聽聽專家的提示。
專家介紹,在立秋這天“貼秋膘”,符合中醫(yī)“秋收冬藏”的理念。立秋后自然界都開始為冬儲做準(zhǔn)備,“貼秋膘”是通過增強營養(yǎng),把春夏生長階段消耗的體能進(jìn)行補充,并且為嚴(yán)冬積蓄能量的一種體現(xiàn)。在貼秋膘的過程中,要注意固護(hù)脾胃和肺腎的功能。
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院某醫(yī)生介紹:人們的生活水平都提高了,整個營養(yǎng)狀況都是非常充足的,甚至?xí)霈F(xiàn)營養(yǎng)過剩這樣的情況,所以我們也不建議盲目地“貼秋膘”。比如過度進(jìn)食一些高熱量、高脂肪的食物,可能會增加肥胖、高脂血癥。
所以“貼秋膘”不光是要吃肉,還是飲食要均衡、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)要合理。除了肉類,還包含果蔬、蛋類、奶類、谷類、豆類等。在肉類里面,除了瘦肉,一些牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蝦肉,這些都可以少量食用。
立秋過后 中老年人
注意預(yù)防心血管疾病
研究表明,心血管疾病的發(fā)生及嚴(yán)重程度存在顯著的季節(jié)性變化,秋冬季節(jié)最高發(fā)的心腦血管疾病就是腦卒中,也就是俗話說的中風(fēng)。因此立秋開始到秋冬交際,中老年人要更加重視心腦血管疾病的預(yù)防和危險因素控制。
專家建議中老年人應(yīng)根據(jù)天氣變化適時增減衣物,避免因溫差引起的血管劇烈收縮與擴張,從而使血壓產(chǎn)生較大波動。要特別注意良好的生活方式,進(jìn)入秋季要為冬天做準(zhǔn)備,把心腦血管疾病的影響因素盡量控制到理想水平。
醫(yī)師建議:不管是高血壓、冠心病,要按照醫(yī)生的要求進(jìn)行嚴(yán)格達(dá)標(biāo),讓吃的藥要吃,同時要吃夠劑量,把血壓、血脂、血糖都控制到一個理想的水平,這是最重要的。同時,所有的病人都要注意良好的生活習(xí)慣和方式。良好的生活方式,飲食、運動、睡眠、不吸煙、限制酒,然后不要久坐等等。這些活動嚴(yán)格控制之后,我們的心臟就會更安全。
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