茄子怎么做才好吃

【食材】

長茄子兩個、螺絲椒四個、小西紅柿十多個、生抽10克、蠔油5克、香醋5克、芝麻香油少許、鹽少許、大蒜三瓣、生姜一小塊、豆豉5克、熟芝麻少許

【制作步驟】

1、準(zhǔn)備好原材料。

2、將茄子破開。

3、將辣椒拍一拍。

4、將茄子、辣椒和小西紅柿放進烤盤，放入烤箱中層，上下火，200度，烤20分鐘左右。

5、將烤好的茄子、辣椒、小西紅柿裝入搗蒜的容器中，加入切碎的姜蒜末、加入生抽、蠔油、香醋、芝麻香油、豆豉、少許鹽，混合搗碎。

6、撒上點蔥花、切碎的朝天椒裝飾，表面再撒點熟芝麻即可。

二、剁椒蒸茄子

【食材】

茄子一根、紅椒一個、生姜一塊、大蒜兩個、剁椒適量、油少許、生抽適量、蠔油少許、蒸魚豉油少許

【制作步驟】

1、放入蒸箱蒸8分鐘左右。

2、紅椒切成顆粒，微微有點辣，怕辣的可以改為紅柿子椒。

3、調(diào)一個汁兒，三勺涼開水、兩勺生抽、一勺蠔油、半勺蒸魚豉油，攪拌均勻。

4、鍋里加入少許油，倒入紅椒丁、剁椒、姜蒜末，翻炒均勻。

5、將蒸熟的茄子用手撕成條，蒸好后手撕的比直接切好再蒸的味道更好喲，碼放整齊后淋入調(diào)好的汁兒。

6、盛上做好的剁椒紅椒碎，撒上蔥花，吃的時候拌一拌，可下飯啦！

三、盤龍茄子

【食材】

長茄子一個、豬肉60克、生姜一塊、大蒜兩瓣、小米辣4個、豆瓣醬10克、油適量、生抽5克、蠔油3克

【制作步驟】

1、切盤龍茄子和切蓑衣黃瓜一樣的手法，選擇比較直的長茄子更好切，先豎著切片，不切斷，也就是刀和茄子成90度。

2、然后將茄子掉頭，斜著切不切斷，刀和茄子成45度。豬肉剁成末，生姜、大蒜切成末，豆瓣醬剁細，小米辣切成小段。

心理學(xué)與生活：五種調(diào)節(jié)模式，讓你擁有清新心態(tài)

心理學(xué)與生活緊密相連，我們在生活中遇到的各種情況都可以通過心理學(xué)的角度來分析和理解，從而幫助我們更好地應(yīng)對挑戰(zhàn)，減少盲目性和無助感。 精神勝利法是一種將心理學(xué)應(yīng)用于生活的策略[詳細]

2024-11-28 12:15:43心理，心理學(xué)，心態(tài)

6歲男孩膝蓋下經(jīng)常性出現(xiàn)紅色小點

如果6歲男孩的膝蓋下經(jīng)常出現(xiàn)紅色小點，這可能是由多種原因引起的，比如蚊蟲叮咬、濕疹或過敏等。每種情況都有特定的處理方式，因此建議及時帶孩子去看醫(yī)生，獲得專業(yè)的診斷和治療建議。 在炎熱的夏季，蚊蟲叮咬比較常見[詳細]

2024-11-28 12:15:43男孩，膝蓋

早孕試紙兩個杠一深一淺怎么解讀？

兩條杠一深一淺，如果使用的是早孕試紙，這通常表示弱陽性。這種情況可能是因為妊娠時間較短或胚胎發(fā)育不良，也可能是檢測不準(zhǔn)確導(dǎo)致的假陽性。若使用排卵試紙，則需根據(jù)測試的具體時間來判斷是否正常[詳細]

2024-11-28 11:08:34早孕，早孕試紙

嘴巴里長了好幾粒白白的是什么

如果你發(fā)現(xiàn)嘴巴里長了幾個白色小點，可能是口腔潰瘍、鵝口瘡、牙齦炎或皰疹病毒感染等問題。如果這些白點持續(xù)存在或伴有其他不適癥狀，最好盡快就醫(yī)以獲得專業(yè)診斷和治療。 口腔潰瘍常見于維生素缺乏或口腔創(chuàng)傷后，表現(xiàn)為白色斑塊狀隆起，伴有疼痛和灼熱感[詳細]

2024-11-28 11:08:34嘴巴

蚊蟲叮咬紅腫具體不確定什么咬的

被蚊蟲叮咬后出現(xiàn)紅腫是很常見的現(xiàn)象，這通常是由于蚊蟲在叮咬時將唾液注入皮膚，引發(fā)過敏反應(yīng)。雖然具體是哪種蚊蟲叮咬的可能不容易確定，但常見的叮咬者包括蚊子、跳蚤和臭蟲[詳細]

2024-11-28 10:03:47蚊蟲叮咬

舌頭異物感強烈長好多小疙瘩是什么病

舌頭上出現(xiàn)異物感和小疙瘩可能讓人感到不安，但這并不一定意味著嚴(yán)重的健康問題。這種現(xiàn)象可能是多種因素導(dǎo)致的，具體原因需要通過專業(yè)的醫(yī)療檢查來確定。常見的原因包括牛皮癬、口腔念珠菌感染、舌乳頭炎、皰疹病毒感染以及非特異性潰瘍等[詳細]

2024-11-28 10:03:47異物感，疙瘩

幾款藥粥助你趕走早泄

芡實粥是一種滋補佳品，制作時需將生芡實與麥麩炒至黃色，每次取20克，搭配30克粳米或糯米，加水500毫升慢燉至粥稠。適合早晚空腹溫服，但感冒、發(fā)燒、二便不暢或胸腹?jié)M者慎用[詳細]

2024-11-28 09:00:04早泄

九歲孩子發(fā)燒可以用酒精擦嗎

發(fā)熱，醫(yī)學(xué)上稱為發(fā)熱，當(dāng)九歲兒童遇到這種情況時，并不推薦使用酒精擦拭皮膚的方法來降溫[詳細]

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2024-11-28 08:23:31健康生活，關(guān)節(jié)，痛風(fēng)

吃了兩次諾氟沙星關(guān)節(jié)痛

服用諾氟沙星后出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛可能是藥物不良反應(yīng)、過敏反應(yīng)或骨質(zhì)疏松等原因引起的。遇到這種情況，應(yīng)盡快就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下進行適當(dāng)?shù)闹委?。諾氟沙星是一種常見的喹諾酮類抗生素，雖然它在治療一些感染方面效果顯著，但也可能帶來一些不良反應(yīng)[詳細]

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