原文鏈接：https://tecdat.cn/?p=35814

原文出處：拓端數據部落公眾號

根據艾媒咨詢發(fā)布的報告，2023年中國零食市場規(guī)模已達到驚人的11654億元，整體市場展現出穩(wěn)健的增長態(tài)勢。在這一龐大的萬億級消費市場中，休閑食品的消費習慣以及銷售渠道成為我們深入剖析的兩大核心要素。閱讀原文，獲取專題報告合集全文，解鎖文末110份休閑食品相關行業(yè)研究報告。

同時，根據企查查的數據，中國目前擁有超過60萬家經營范圍涉及“休閑食品”的活躍企業(yè)。從2020年至2023年，休閑食品企業(yè)的注冊量分別為53,155家、93,350家、132,257家和1,221,444家，這一數據增長迅速，充分表明我國休閑食品行業(yè)的競爭依然異常激烈。在這樣的市場環(huán)境下，如何有效利用提升品牌影響力、吸引消費者關注，成為企業(yè)亟待解決的問題。

線下休閑零食消費隨機性強，受優(yōu)惠促銷、新品發(fā)售及顏值等多重因素影響，市場呈現多樣化和不確定性。

分析結果顯示，對于“看見即想購買”的消費者占比，休閑零食的占比為72%，飲料的占比為51%，而計生的占比為30%。這一數據清晰地表明，休閑零食在吸引消費者即時購買方面具有顯著優(yōu)勢，其比例遠高于飲料和計生產品。這也反映了休閑零食作為快速消費品，具有強大的市場吸引力和即時消費特點。對于商家來說，了解并把握這一消費特點，有助于制定更有效的營銷策略，提升銷售效果。

除了線上消費中常見的節(jié)點促銷和囤貨行為，線下休閑零食的消費展現出更高的隨機性。消費者在購買決策時，往往會受到多種因素的影響，如優(yōu)惠促銷活動的吸引、新品發(fā)售的誘惑，以及產品外觀和顏值的吸引力等。

這些因素共同作用于消費者的購買行為，使得線下休閑零食市場呈現出多樣化和不確定性的特點。因此，對于品牌商和零售商來說，理解和把握這些影響消費者購買決策的因素，以及制定相應的營銷策略，顯得尤為重要。

本專題內的參考報告（PDF）目錄