零食，就是可以利用零碎的時(shí)間吃的東西。但是零食這一名詞好像聽起來很不健康，那是因?yàn)橹拔覀兂缘暮芏嗔闶扯际穷愃婆c膨化食品或者油炸的，所以就很不健康。但是現(xiàn)在我們大家對(duì)零食的要求也是隨著生活水平的提高在逐步提高，不僅要求零食好吃，同時(shí)也要營(yíng)養(yǎng)健康。

　　有些人喜歡吃進(jìn)口的零食，因?yàn)橛X得進(jìn)口的零食比較好吃，同時(shí)好像還會(huì)比較健康，其實(shí)并不是這樣的。我們中國(guó)的零食市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到4000億元，未來一段時(shí)間也會(huì)保持高速增長(zhǎng)，同時(shí)國(guó)內(nèi)的零食也是越來越注重健康。比如說紅棗干，堅(jiān)果類的，蔓越莓餅干，等等這些小零食在餓的時(shí)候補(bǔ)充一些能量，也能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　記者在超市采訪一正在購物的消費(fèi)者，會(huì)怎么選擇零食?這位消費(fèi)者說，雖然說是買零食，但是除了會(huì)挑好吃的，也會(huì)注意挑一些不上火的，熱量沒那么高的，最好還是有營(yíng)養(yǎng)的東西。在上班或者放假在家餓的時(shí)候，無聊的時(shí)候可以吃一點(diǎn)，零食已經(jīng)成為生活的必需品。很多消費(fèi)者都反應(yīng)現(xiàn)在的零食種類越來越多，種類越來越豐富，平時(shí)我們吃的很多的東西現(xiàn)在都可以加工包裝成為零食，吃起來不僅口感好，還非常方便。

　　我們?cè)谶x擇零食的時(shí)候，可以多看一下說明，比如這個(gè)零食的熱量是多少，含有什么成分，是否有自己不能吃的成分在里面。國(guó)內(nèi)的零食比如說海苔，新疆紅棗干，葡萄干，三只松鼠的堅(jiān)果等等都是可以選擇的。但是注意零食不要吃太多，特別是巧克力一類的，糖分比較多，可以適當(dāng)?shù)某?，但是吃多了容易發(fā)胖。

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