專(zhuān)家支招購(gòu)買(mǎi)健康不銹鐵鍋
近年來(lái),健康的炊具產(chǎn)品越來(lái)越受到主婦們的關(guān)注和青睞。蘇泊爾作為炊具行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,本著精益求精的創(chuàng)新精神,不斷革新產(chǎn)品技術(shù),深得消費(fèi)者的喜愛(ài)。據(jù)悉,蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋上市以來(lái),憑借著首創(chuàng)的“精鐵剛化工藝”和“無(wú)涂層不銹技術(shù)”,讓鐵鍋可以直面油鹽醬醋隨意烹飪,達(dá)到堅(jiān)固耐用,持久真不銹的效果,成為不銹鐵鍋消費(fèi)的首選品牌。
專(zhuān)家支招:購(gòu)買(mǎi)健康不銹鐵鍋,選購(gòu)有門(mén)道
鐵鍋是中國(guó)家庭廚房烹飪的必備炊具之一,不銹鐵鍋的出現(xiàn),無(wú)疑讓“煮婦”們的廚房生活變的更加愉悅。但是該如何選購(gòu)一口健康不生銹的鐵鍋呢?
對(duì)此,業(yè)內(nèi)炊具專(zhuān)家為消費(fèi)者選購(gòu)來(lái)支招,透露那些選購(gòu)健康不銹鐵鍋的門(mén)道。首先,選購(gòu)健康的不銹鐵鍋一定要認(rèn)準(zhǔn)可靠的品牌。通常來(lái)講,像蘇泊爾這樣國(guó)內(nèi)知名品牌的產(chǎn)品更有保證;其次,要看材質(zhì)。材質(zhì)是鐵鍋的基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,鍋的質(zhì)量才有保障。鐵分為生鐵和熟鐵兩種,生鐵主要是通過(guò)鑄造工藝,一體成型,能夠達(dá)到底厚壁薄,傳熱均勻的效果,對(duì)于熟鐵來(lái)說(shuō),鐵含量很重要,例如蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋采用精鐵基材打造而成,鐵質(zhì)更純更健康;第三,掂重量。重的鐵鍋肯定比輕的好,但有時(shí)候鍋太重,會(huì)給烹飪帶來(lái)不便。市場(chǎng)上賣(mài)的鑄鐵鍋要重于精鐵鍋,而蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋精選優(yōu)質(zhì)鐵基材,質(zhì)感卓越,重量適當(dāng),是鐵鍋選購(gòu)的不二之選;第四,聽(tīng)聲音。購(gòu)買(mǎi)時(shí)可將鍋底朝天,用手指頂住鍋凹面中心,用硬物敲擊,鍋聲越響,手感振動(dòng)越大者越好,且鍋底厚一些為好,可以有效防止鍋底變形。
4倍耐鹽,8倍抗酸 真不銹2代健康升級(jí)穩(wěn)立選購(gòu)之首
據(jù)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售人員透露,以往很多家庭主婦在購(gòu)買(mǎi)了不銹鐵鍋后,紛紛表示不銹鐵鍋對(duì)付一般菜肴烹飪,還能應(yīng)付自如,保證不生銹,但是遭遇重口味的濃酸醬料,普通不銹鐵鍋還是會(huì)出現(xiàn)生銹現(xiàn)象。
對(duì)此,蘇泊爾去年12月全新推出真不銹2代健康鐵鍋,在市場(chǎng)上第一代不銹鐵鍋基礎(chǔ)上工藝全面升級(jí),將高純度精鐵基材經(jīng)過(guò)創(chuàng)新精鐵剛化工藝,讓鐵鍋表面堅(jiān)固致密,有效避免酸、堿物質(zhì)對(duì)鐵基材的侵蝕,確保在長(zhǎng)久的烹飪過(guò)程中全面抵御油鹽醬醋對(duì)鍋體的侵蝕,一舉滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)不銹鐵鍋各種重口味烹飪的使用需求。
據(jù)蘇泊爾賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售人員表示,盡管目前市場(chǎng)上不銹鐵鍋的品牌和種類(lèi)越來(lái)越多,但蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋上市半年來(lái),一直受到消費(fèi)者的熱切關(guān)注和爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),選購(gòu)人群逐年遞增,全國(guó)各地一線(xiàn)城市的主婦們都對(duì)這款健康鐵鍋豎起了大拇指。
在銷(xiāo)售賣(mài)場(chǎng),一位購(gòu)買(mǎi)了蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋的消費(fèi)者表示:“以前用的老鐵鍋,經(jīng)常生銹得厲害,不但影響我和家人的健康,還影響我的烹飪心情。去年12月,在超市里看到蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋就動(dòng)心了,抱著試試看的態(tài)度買(mǎi)了一口,一直用到現(xiàn)在有半年的時(shí)間了,真所謂銅墻鐵壁,任我油鹽醬醋怎么烹飪,再也沒(méi)有生銹過(guò),而且特別堅(jiān)固耐用,不管是鋼絲球還是金屬鏟,完全可以隨意使用。這次再來(lái)買(mǎi)一口,就是要給老媽的廚房換換新面孔,把家里的老鐵鍋徹底換下來(lái)。”
使用健康好鐵鍋,注重保養(yǎng)是關(guān)鍵
據(jù)悉,有消費(fèi)者表示:“家中購(gòu)買(mǎi)的不銹鐵鍋買(mǎi)來(lái)還是好好的,可是使用了沒(méi)一段時(shí)間,就出現(xiàn)了生銹的現(xiàn)象,這是怎么回事?”對(duì)此,業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,再好的產(chǎn)品在使用過(guò)程中如果不好好保養(yǎng),也會(huì)被磨損甚至遭到破壞,更何況炒鍋這種每天都要使用的廚房炊具產(chǎn)品,因此,要想讓健康好鐵鍋保持優(yōu)良的使用狀態(tài),注重保養(yǎng)很關(guān)鍵。
對(duì)此,家庭美食烹飪達(dá)人各有妙招。一位北京的趙女士表示:“最重要的就是不要長(zhǎng)時(shí)間干燒鍋體,高溫干燒會(huì)損壞鍋體,縮短它的使用壽命,而且在每次烹飪完畢后,還應(yīng)及時(shí)清洗鍋具,擦干水漬,以保持鍋具持久亮麗如新?!?/p>
值得一提的是,炊具專(zhuān)家特別提醒消費(fèi)者,由于蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋的表面很光亮,因此首次使用最好不要煮水,因?yàn)橹笏赡軙?huì)由于水垢的原因讓鍋體變色,雖然不影響產(chǎn)品性能和正常使用,看起來(lái)卻總是不美觀了。且在使用過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)不均勻的色塊,其實(shí),這是由于鍋體過(guò)分受熱,或者使用調(diào)味料造成的,這些都是產(chǎn)品使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)的正?,F(xiàn)象,既不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì),也不會(huì)影響烹飪健康,只要在烹飪使用完畢后,用鋼絲球和百潔布洗凈擦干就好了。
業(yè)內(nèi)權(quán)威專(zhuān)家表示,蘇泊爾真不銹2代健康鐵鍋從內(nèi)在上提升了不銹鐵鍋技術(shù)水準(zhǔn),讓消費(fèi)者為自家的健康廚房生活開(kāi)啟全新的美食旅程的同時(shí),還為消費(fèi)者選購(gòu)健康鐵鍋提供了新的參考標(biāo)準(zhǔn),再一次帶動(dòng)了不銹鐵鍋品類(lèi)的技術(shù)革新。
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