分享我在確診后，根據(jù)自身情況，調(diào)整飲食的經(jīng)歷+不同食譜的思考

醫(yī)生只說了兩句：別吃辛辣刺激的，清淡就好……我又追問一句：我不怎么吃肉，需要補充牛奶嗎？……她說：可以適度喝點，但不用特意去補，現(xiàn)代人的營養(yǎng)都夠用，不要太胖！

清淡飲食，少油鹽糖

營養(yǎng)均衡，食量適度

不要太胖?。?！

??忌：辛辣/寒涼/發(fā)物/高嘌呤

海鮮 等，屬于發(fā)物

動物內(nèi)臟 等，屬于高嘌呤

吃多了容易刺激炎癥or影響代謝，適度更好！

??以我的調(diào)整經(jīng)歷，鼓勵大家做好飲食保養(yǎng)

口味調(diào)整

我一直是少油鹽，確診后，把“辣”也戒了；以前按“盆”吃水果，現(xiàn)在每天只1-2個水果，盡量選不太甜的

營養(yǎng)均衡

葷食，我常吃的只有雞蛋，可雞蛋無法完全代替肉類的營養(yǎng)。確診后，我開始注意：正餐一定有幾片肉（or蝦），保證一定的蔬菜水果以外，每天會喝1小袋低溫酸奶，補充蛋白質(zhì)+有益菌

食量適度

腦力體力的支出，都不大的情況，我每天僅中午一頓正餐；早晚很簡單，很少是“飯菜齊全”的標準規(guī)?！?還是要按個人情況調(diào)整，但注意一定別胖，否則會增加：器官代謝+骨骼承重 的壓力

食物焦慮？沒必要！

我也研究了當(dāng)下流行的各種食譜：無麩質(zhì)飲食、抗炎飲食、地中海飲食、中醫(yī)食譜等，同一個食物，在不同食譜中的評價，可能不同，如：小麥

無麩質(zhì)飲食

提倡：小麥蛋白/麩質(zhì)過敏、或有某些腸道問題的人群等，減少食用小麥

中醫(yī)食譜

認為：小麥可以“養(yǎng)心健脾”……不過，中醫(yī)從來都提倡“7分飽”，甚至“過午不食”

細看有不同，粗看又相同～

這些食譜都在提倡：食量適度，甚至少食……大多數(shù)現(xiàn)代人的問題，不是吃什么，而是吃太飽

人適度餓著，炎癥也餓著；吃好東西，也要適可而止～習(xí)慣7分飽后，身體反而很輕松

??????提醒大家：減肥不要太快！

我有過“節(jié)食+運動”一周掉3斤的經(jīng)歷，導(dǎo)致腿痛，還好停止減肥就養(yǎng)好了。之后2個多月慢慢減10斤，就沒有腿痛……月減2-3斤更合理，過快容易免疫下降+身體過累，易病發(fā)，也易反彈。

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