1. 過敏體質(zhì)的人要注意不能吃以下食物：

- 貝類海鮮：貝類如牡蠣、蛤蜊、扇貝、蚌等，以及其他海鮮如蝦、蟹、龍蝦等，都可能引起過敏反應。

- 堅果和花生：包括杏仁、核桃、腰果、榛子、開心果等，以及花生，都是常見的過敏原。

- 大豆及其制品：豆腐、豆?jié){、豆皮等都可能引起過敏。

- 牛奶及其制品：像奶酪、奶油、酸奶等都可能引起過敏。

- 雞蛋：蛋黃和蛋白都是過敏原，無論是煮熟還是生吃都有可能引起過敏反應。

2. 過敏體質(zhì)的人在日常飲食中需要注意：

- 仔細閱讀食品標簽：食品標簽上會標注是否含有過敏原，過敏體質(zhì)的人購買食品時需要仔細閱讀標簽。

- 飲食多樣化：多吃一些不易引起過敏的食品，例如米飯、面條、蔬菜和水果等。

- 餐飲小心謹慎：外出就餐時要告知餐廳服務(wù)員是否有過敏體質(zhì)，并點餐時告知是否需要特別注意。

3. 過敏體質(zhì)的人如果誤食了過敏原后，需要注意：

- 立即停止食用：如果發(fā)現(xiàn)食物引起了反應，要立即停止食用。

- 漱口：用大量的水漱口，可以幫助清除口中殘留的過敏原。

- 觀察反應：觀察過敏反應的嚴重程度。如果癥狀比較嚴重，需要立即就醫(yī)。如果癥狀比較輕微，可以采用過敏藥物治療。

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