柑橘纖維,健康飲料新選擇

膳食纖維,起初在飲料中的添加主要是以可溶性膳食纖維為主,如:菊粉、低聚果糖、聚葡萄糖、抗性糊精等。而現(xiàn)在,有越來(lái)越多的品牌開(kāi)始在飲料中添加不溶性膳食纖維。


其中, 柑橘纖維 就是當(dāng)下的最新選擇
不論是果汁飲料、乳飲料還是植物基飲料
統(tǒng)統(tǒng)適用
橄清茉莉花滇橄欖(油柑)汁飲料(圖片來(lái)源:橄清天貓旗艦店)
(圖片來(lái)源:好望水天貓旗艦店)
(圖片來(lái)源:君樂(lè)寶天貓旗艦店)
意大利JRS施華使用脫果膠的柑橘皮,以及果汁和精油生產(chǎn)中的副產(chǎn)品為原料,轉(zhuǎn)化為功能性膳食纖維:柑橘纖維。
柑橘纖維在烘焙、醬料、糖果、肉制品等產(chǎn)品中都有廣泛且特別的應(yīng)用特性。在飲料的應(yīng)用中,柑橘纖維因其不溶性產(chǎn)生的實(shí)物物、顆粒感,賦予了飲料新的口感體驗(yàn)和外觀特性。
廣州健科與意大利JRS施華強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同推出高品質(zhì)柑橘纖維,并擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),可提供柑橘纖維飲料的整體解決方案,助您開(kāi)發(fā)更具競(jìng)爭(zhēng)力的健康飲料新品!
部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)、《圖蟲(chóng)創(chuàng)意》
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