四招教你買(mǎi)到質(zhì)量靠譜的陶瓷碗盤(pán)?
四招教你買(mǎi)到質(zhì)量靠譜的陶瓷碗盤(pán)?
不知道小伙伴們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,很多廚具外形精致可愛(ài),價(jià)格卻參差不齊,到底為什么會(huì)有如此大的差距?
這里,我就分享一下陶瓷餐具的知識(shí)給需要的姐妹避坑?
??一、挑陶瓷餐具最核心的看2?個(gè)參數(shù):材質(zhì)和工藝
1. 材質(zhì):主要分為陶瓷和骨瓷
??陶瓷
市面上最常見(jiàn),主要是粘土等經(jīng)高溫?zé)谱詈笊嫌远?br> 優(yōu)點(diǎn):價(jià)格實(shí)惠,好的陶瓷餐具一般比較厚,表面光滑,看不到雜質(zhì)。
??骨瓷
骨瓷是在粘土中添加動(dòng)物骨粉燒制而成,一般國(guó)標(biāo)骨粉含量要超過(guò)36%算比較好的,質(zhì)地好的骨瓷骨粉含量要達(dá)到40%,價(jià)格當(dāng)然也更貴。
優(yōu)點(diǎn):瓷質(zhì)細(xì)膩通透,輕巧,奶白色看起來(lái)更有質(zhì)感光澤。
2. 工藝:主要分為釉下彩、釉中彩、釉上彩和色釉
*注:釉就是附著在瓷器表面的一層類(lèi)似玻璃的材質(zhì)。
(1)釉下彩?
素坯-彩-釉,素坯上繪制好花紋,罩上透明釉,燒制而成;
花紋在釉層下面,永不褪色,安全。
(2)釉中彩?
素坯-釉-彩-釉,工藝最復(fù)雜,色彩晶瑩,成本高,安全。
(3)釉上彩?
素坯-釉-彩,素胚加上釉燒制完成后繪制花紋,花紋附著在釉的表面,手能摸出來(lái)花紋紋路,易腐蝕會(huì)褪色,價(jià)格低,不安全。
(4)色釉?
素胚上直接附上有色的玻璃體然后燒制,成品是純色的。彩色是不同的重金屬氧化物來(lái)的。
二、選購(gòu)陶瓷餐具的4?條技巧
1.?能不買(mǎi)釉上彩盡量不買(mǎi),?優(yōu)先釉下彩和釉中彩,因?yàn)轭伾苛祥L(zhǎng)期使用會(huì)褪色,長(zhǎng)期使用用不太好。
2.?優(yōu)先選純白色,?彩色的都是金屬氧化物來(lái)的,長(zhǎng)期高溫存放食物不建議。
3.如果選彩色的,?優(yōu)先選圖案在碗或盤(pán)子外側(cè)的,?不要是在內(nèi)壁的。
4.已經(jīng)買(mǎi)了的釉上彩餐具,??盡量避免盛放高溫的食物,可以放些涼菜之類(lèi)的食品。
此外,網(wǎng)購(gòu)的姐妹可以注意查看店鋪的詳情頁(yè)面信息(見(jiàn)上圖??)
??最后也是最重要的:電商鐵律,一分價(jià)錢(qián)一分貨!
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