冬季坐月子“暖冬”食譜推薦
2016/12/15 17:57
又到了天寒地凍的冬季,新媽媽由于產(chǎn)后身體虛弱,會(huì)更容易感到寒冷,因此在冬季坐月子的新媽媽要格外注意保暖,以免身體受寒留下“月子病”。
新媽媽產(chǎn)后身體虛弱,本身就比較畏寒,加上月子里晚上也要起身為寶寶喂奶,會(huì)更容易受涼,產(chǎn)婦在冬季坐月子一定要格外注意保暖。剛剛生完寶寶的產(chǎn)婦會(huì)很容易出汗,所以新媽媽們應(yīng)勤洗勤換內(nèi)衣,以保持皮膚清潔。新媽媽冬季坐月子,穿衣保暖方面應(yīng)該注意一下幾個(gè)問題。
1、衣褲應(yīng)選擇寬松、柔軟舒適的全棉或毛布料長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲,為保持心情愉悅和對(duì)寶寶視覺發(fā)育的良好刺激,也可以選擇一些色澤鮮艷、活潑的居家服。
2、“寒從腳底生”,因此宜穿棉襪、厚底軟鞋。在床邊準(zhǔn)備一件睡袍,半夜起來(lái)喂奶要及時(shí)穿上,以免受寒。
3、可穿著有收身效果的內(nèi)褲和產(chǎn)后束身褲,以利于子宮位置復(fù)原和產(chǎn)后修身。穿一條加長(zhǎng)的、高腰的長(zhǎng)褲,可將整個(gè)腹部包裹,具有保護(hù)肚臍的作用。
4、產(chǎn)后乳腺管呈開放狀,為了避免乳腺管堵塞,文胸應(yīng)選擇純棉布料,同時(shí)最好配備開身睡衣和毛衫以方便哺乳
5、由于產(chǎn)后毛孔呈開放狀,易出汗,每日應(yīng)更換內(nèi)衣褲。冬季早晚溫差變化較大,要注意添減衣物,以防感冒,浸濕了的衣服要及時(shí)換洗。晾洗衣服時(shí),最好能在陽(yáng)光下曝曬以達(dá)到除菌效果。
6、為防止產(chǎn)生感染和過敏,應(yīng)避免選用化纖類內(nèi)衣。
月子期間,合理的飲食安排是非常重要的,正趕寒冷的冬季,產(chǎn)婦們吃哪些食物,能滋補(bǔ)身體又能抵御寒冷了呢?下面小編推薦了幾款暖冬食譜,一塊來(lái)看看吧。
山楂白蘿卜煲
原料:羊肉500克,白蘿卜300克,山楂20克,姜、鹽、香菜葉各適量。
制作:先將羊肉洗凈、切塊,放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水;再將白蘿卜去皮、洗凈、切塊備用;再將姜洗凈、切片備用,山楂洗凈;在沙鍋里放入羊肉、白蘿卜、山楂、姜片,加入清水(正好淹沒材料),用大火煮沸后,改小火煮約1小時(shí);加入鹽、香菜葉調(diào)味即可。
肥牛鯽魚金針湯
原料:鯽魚1條,肥牛片150克,金針菇250克,油菜、鹽、芝麻醬各適量。
制作:先將鯽魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈,放入油鍋里略煎,然后加水熬至湯汁乳白;金針菇去除根部、洗凈,把適量的金針菇卷入一片肥牛片中;油菜洗凈;在熬好的鯽魚湯里加入鹽調(diào)味,下入肥牛卷、油菜略煮,撈出后配上芝麻醬食用,同時(shí)喝魚湯。
乳鴿枸杞云吞
原料:乳鴿1只,云吞10個(gè),枸杞5克,油菜適量,蔥、姜、鹽、雞精等各適量。
制作:先將乳鴿洗凈、切塊,放入沸水中汆燙一下、撈出、去凈血水,與蔥姜一起放入高壓鍋里煮熟;從鍋里取出適量的乳鴿湯肉,再加入適量清水煮開,之后下入云吞、油菜,大約煮3分鐘左右,加入枸杞、鹽、雞精等調(diào)味即可。
玉蘭豬肝湯
原料:豬肝300克,青筍50克,玉蘭片100克,高湯、黃酒、鹽、雞精、香蔥末各適量。
制作:先將豬肝洗凈、去除雜筋,切成片,用鹽水洗去血沫,在沸水里焯一下,撈出瀝干;玉蘭片洗凈、切片,放在清水里浸泡,青筍洗凈切片備用;沙鍋里放入高湯,大火燒開后放入玉蘭片、青筍片、黃酒,開鍋后撇去浮沫,下入豬肝片,快速用筷子打散,加入適量的鹽、雞精,再撒上香蔥末即可。
阿膠豬肉煲
原料: 瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調(diào)料
制作:1、豬肉洗凈,切成小塊。2、鍋內(nèi)水煮沸,放入肉塊焯一下備用。3、豬肉放煲內(nèi)文火燉熟,放入阿膠燉化,調(diào)味即可。
營(yíng)養(yǎng)貼士:阿膠能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成,并能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)鈣有較好效果。
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