洋蔥是常見的一種配菜，但是因為在切洋蔥的時候會感覺它十分辛辣，所以有很多人不喜歡吃洋蔥。其實洋蔥的營養(yǎng)價值十分豐富，在中國很多人喜歡用洋蔥搭配肉類來爆炒，但是在國外就喜歡生吃洋蔥，把洋蔥做成沙拉是一種很常見的吃法。那么，究竟洋蔥怎么吃比較好呢？

洋蔥味辛辣，中國人吃不慣這個味，但是外國人常會在沙拉里放生洋蔥，這是非常好的一種選擇，生吃洋蔥，會獲得更多的健康。并建議，洋蔥吃的時候，多配油膩性的食物或肉類，例如牛羊肉。

洋蔥最適合吃的季節(jié)是春夏的時候，這個時候，洋蔥剛下來，皮薄，味也不是很辣，營養(yǎng)最豐富。因此，建議在春夏的時候，可以多選擇吃洋蔥，以此來強壯身體，均衡營養(yǎng)。

購買回來的洋蔥，如果吃不完，記得不要放在塑料袋里，這樣，會提水份，并最終導(dǎo)致腐爛掉。最好是放在通風(fēng)的，低溫和干燥的地方，以增長其壽命。

購買的時候，最好是選擇紫皮的洋蔥，就如買蒜是一樣的道理，選擇紫的會更營養(yǎng)，味道重，才會更利于強壯。

有些人喜歡炒得較硬一點兒的洋蔥，不盡然，最好是炒得爛一點，才好，最好有點兒焦。先用小火抽糖，再蓋上鍋蓋保持溫度和溫度，就可以了。

洋蔥吃了會讓嘴里有股怪味兒，這也不必擔心，你可以在吃洋蔥的時候，配上沙拉。那就再好不過了。建議大家還是最好吃生洋蔥沙拉，更健康，更有益。

以上就是有關(guān)洋蔥怎么吃比較好的問題分析，其實洋蔥很有利于身體的健康，男性多吃洋蔥還能夠補陽氣，如果在吃了比較辛辣的食物，嘴巴被辣的發(fā)麻，這時候吃一點洋蔥就可以有利于緩解辣味。其實不管生吃還是炒熟了吃，洋蔥都是很好的食物。