方便面怎么做比較健康

做法一、

材料：泡面兩包，洋蔥半個(gè)，紅甜椒半個(gè)，綠甜椒半個(gè)，綠豆芽適量，瘦肉50克，姜絲少量，蒜片少量。

做法：食材可以根據(jù)自己的喜好來(lái)加。肉片不需要那么多，少量的就好了，但不排除你如果喜歡吃肉肉，就可以加多點(diǎn)肉片。將肉片加鹽，糖，淀粉拌勻然后炒熟。鍋中放油燒熱加入姜絲和蒜片炒香。加入洋蔥絲炒至洋蔥絲變透明。然后等洋蔥絲慢慢的變透明，炒好洋蔥之后就可以放入青紅甜椒一起均勻攪拌一起炒。隨后加入豆芽和泡好的泡面拌炒3分鐘，最好加入鹽和少量的糖，醬油拌炒均勻即可。(泡面用開(kāi)水泡的時(shí)候不要泡的太久，只要泡面散開(kāi)即可撈起涼涼)。

做法二、

材料：方便面1包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋1個(gè)，青蒜幾根，花生油少許，蔥段，姜片。

做法：鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過(guò)。再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開(kāi)水(水不要放太多)。放入面餅和調(diào)料包拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。倒入炒好的雞蛋拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。

做法三、

材料：方便面1包，五香鹵肉，香蔥2根，蠔油適量-。

做法：用鍋將水燒開(kāi)，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。-五香鹵肉切成細(xì)條，香蔥洗干凈切成段。-起鍋熱油，將鹵肉放進(jìn)去炒

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