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“二陽”來襲，這9種含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物不能少，健康美麗吃出來

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月30日 07:45

“二陽”來襲，這9種含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物不能少，健康美麗吃出來！

最近身邊的同事、朋友有好多身體出了狀況，最明顯的就是發(fā)燒，讓人煩惱的“二陽”出現(xiàn)了?，F(xiàn)在是夏季，本來就是細菌繁盛的時期、可能還因為閏月的問題，氣溫不定，比如我這大北方一天的溫差就有十幾度以上，這樣一不小心就容易感冒，所以我們的衣食住行上都要格外注意，同時增強身體的抵抗力是關(guān)鍵。

讓身體強壯起來，當然攝入營養(yǎng)是關(guān)鍵，也就是要“吃”好，其中給身體增加優(yōu)質(zhì)蛋白就能起到很好的作用，生活中含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有很多，今天分享的就是9種生活中常見的含有高優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，健康美麗吃出來。

一、大豆

大豆絕對是餐桌上的寶，普通廉價但不容忽視。大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和各種礦物質(zhì)、維生素等等，大豆中蛋白質(zhì)含量約為30%-40%，不僅含量高而且質(zhì)量好，大豆的氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，非常容易消化和吸收，是與谷類蛋白質(zhì)互補的天然理想食品。

日常中我們可以常吃點豆制品食物、每天打些豆?jié){來喝，都是非常有意義的。

2、雞蛋

每天吃一個雞蛋，一直是我們強調(diào)的問題，不要單單吃蛋黃或者蛋白，都要吃！雞蛋的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)含量都完美，對促進身體健康，調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝有非常重要的作用。

3、牛奶

牛奶的蛋白質(zhì)含量并不是很高，它的主要成分就是水，但它所含的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白，而且方便飲用，這樣就很容易達到身體需要蛋白質(zhì)的攝入量，同時這些優(yōu)質(zhì)蛋白的轉(zhuǎn)化率也很高，很容易被身體吸收，所以，把牛奶列入含有優(yōu)質(zhì)蛋白的行列里一點不會錯。

4、瘦牛肉

牛肉是脂肪含量非常低的紅肉，尤其是瘦牛肉，瘦牛肉的蛋白質(zhì)一般在20%以上，牛肉的蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需要接近，且比例均衡，人體吸收利用高。所以，常吃瘦牛肉是給身體補充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)選擇。這一點也很適合健身、瘦身人群。

5、蝦肉

蝦肉的脂肪含量很低，健身、瘦身人群都會把大蝦作為必吃的食物，它所含的脂肪還多為是不飽和脂肪酸，對健康非常友好。大蝦的蛋白質(zhì)含量很高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的食品之一，無論老少，都可以常吃蝦肉?！?/p>

6、魚肉

提到蝦肉，就一定不能少了魚肉。魚類蛋白質(zhì)含量約為15%-22%，含有人體必需的各種氨基酸，魚肉所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不僅高、而且利于消化和吸收，所以，一日三餐，常做些魚來吃，對補充身體的蛋白質(zhì)方面非常好。

7、雞肉

雞肉是健身人群最喜歡的蛋白質(zhì)來源之一，雞肉對身體健康很好、對身體發(fā)育有非常重要的作用。不過不建議吃雞皮，雞皮的脂肪含量會相對高一些，而且雞皮也極其容易藏垢，所以，去皮吃雞肉整起來！

8、鴨肉

鴨肉屬于涼性的，是夏季里非常值得常吃的，同時鴨肉的蛋白質(zhì)含量約為16%，鉀含量非常高，這一點對常出汗的夏季來說很利好。大量出汗會導致身體缺鉀，常吃些鴨肉，不僅能給身體補鉀、還能補充優(yōu)質(zhì)蛋白。

9、瘦羊肉和瘦豬肉

夏季不能不吃肉，瘦豬肉和瘦羊肉都是含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食材，這里強調(diào)的事一個“瘦”字，它們的蛋白質(zhì)的含量都在20%左右，其中羊肉的營養(yǎng)價值比瘦豬肉還更高一些，雖然羊肉屬于熱性的，但是在夏季適當吃些，還能去除冬季殘留在身體里的寒氣，達到很好的養(yǎng)生作用。

好啦，今天的內(nèi)容就分享到這里，每天可以選擇兩種以上蛋白質(zhì)食物來吃；當然在給身體補充優(yōu)質(zhì)蛋白的同時、蔬果、碳水食物也不能少，保持飲食多樣性，達到營養(yǎng)均衡才好。

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