對于身體比較肥胖的人來說，減能是一件特別不容易的事。人一旦胖起來了，想瘦的話就不容易了，往往減肥是需要很長時間的堅持的。減肥中的人們一定找過很多種減肥的方法，吃黑米粥也是其中的一種辦法，那么胖人每天吃黑米粥能減肥嗎?下面據(jù)我個人對黑米這種食物的了解，給大家介紹一下。

黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。主要營養(yǎng)成分(糙米):按占干物質(zhì)計，含粗蛋白質(zhì)8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。因此，黑米中含的粗纖維是比較多，營養(yǎng)價值也高，因此多吃黑米可以促進腸道的蠕動，對于減肥是有一定的效果的。

黑米的營養(yǎng)的確很豐富，黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng) 黑米元素，因此營養(yǎng)豐富。 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。

黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。 黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。黑米還具有改善心肌營養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。

雖然黑米的營養(yǎng)價值高，經(jīng)常吃對人體也有很好作用，可是作為減肥來說，單一的靠吃黑米來減肥，也是不行的。關(guān)鍵除了調(diào)節(jié)飲食以外，人們平時還得多運動，只有控制飲食和適量的運動，才能達到減肥的目的。

上述內(nèi)容就是胖人每天吃黑米粥能減肥嗎問題的些簡單的介紹，通過這些知識，我們可以了解到黑米對減肥的作用。因此，人們在減肥的時候，是可心黑米粥的，黑米的營養(yǎng)也高。不過除了多喝喝黑米粥最好還是多吃些水果、多喝水、多運動，這樣會有更好的減肥效果。

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