自制神仙萬能醬料烤出來的蔬菜太絕了
自制神仙萬能醬料烤出來的蔬菜太絕了!
今天分享一個我烤蔬菜經(jīng)常用的萬能神仙醬料烤出來的蔬菜更加香甜!特別適合烤胡蘿卜、孢子甘藍(lán)、蘆筍、蘑菇、紅薯塊、土豆塊等等~各種蔬菜混在一起烤出來也特別香我用的是低脂黃油,200克的胡蘿卜加上醬料做出來一共159大卡,減脂的小伙伴們也不用有負(fù)擔(dān),放心吃起來吧
準(zhǔn)備調(diào)料:(一份醬料夠烤200克的蔬菜)
- 黃油 10克
- 蜂蜜 7克
- 大蒜一瓣 壓成泥
- 蘋果醋或檸檬汁幾滴
- 百里香少許
?第一步要先融化黃油,懶人直接微波爐30秒,注意每隔5秒要停一下再繼續(xù)叮,中途可以攪一兩下。接著加入壓好的蒜泥、百里香、蘋果醋或檸檬汁拌勻就好。
我這次烤的胡蘿卜和孢子甘藍(lán)都是用200度,烤箱先預(yù)熱好。醬料刷在蔬菜上,再加一點黑胡椒和海鹽(如果用有鹽黃油就不用加海鹽了)
中途記得把蔬菜翻面,補刷一點醬哦!
圖6-7有兩種烤蔬菜的做法~
超級簡單百搭的醬料,刷在三文魚上也特別適合趕緊收藏起來試一試喲
祝?大家吃得開心 健健康康瘦喲
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