任正新 主治醫(yī)師 河西學(xué)院附屬張掖人民醫(yī)院 三甲

擅長：擅長糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見病、多發(fā)病的診斷和治療。對體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗。

提問

黑醋和白醋都具有美容護膚、促進消化、減肥瘦身、抑菌消毒、緩解疲勞等功效與作用。使用時，需注意區(qū)分兩者成分差異并咨詢醫(yī)生或藥師。
1.美容護膚
因為黑醋和白醋中含有一定的醋酸成分，能夠軟化角質(zhì)層，從而起到美白肌膚的作用。可將適量的黑醋或白醋加入溫水中兌成溶液，再用棉片浸濕后敷于面部來達到目的。
2.促進消化
由于黑醋和白醋中都含有一定量的有機酸成分，如乳酸、蘋果酸等，這些物質(zhì)進入人體后能促進胃液分泌，增強食欲?？稍谌粘Ｉ钪羞m當(dāng)食用一些含醋的食物，如醋泡花生、涼拌黃瓜等，以輔助改善食欲不振的情況。
3.減肥瘦身
攝入的醋可以幫助身體更好地吸收鈣質(zhì)，進而提高新陳代謝率?？梢栽诔燥垥r喝一點醋，或者在做菜的時候加一些醋，這樣可以增加食物的味道，同時也有助于減少熱量的攝入。
4.抑菌消毒
醋中的醋酸具有一定的殺菌效果，所以有一定的抑菌作用?？梢杂么姿芤簩Σ途哌M行浸泡消毒，也可以直接擦拭物體表面。
5.緩解疲勞
醋中含有多種氨基酸以及鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)元素，這些營養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，因此具有緩解疲勞的效果。對于經(jīng)常感到疲乏的人群，可以通過飲用適量的醋飲料來改善癥狀。
需要注意的是，雖然上述提及的功效與作用受到認(rèn)可，但并不能替代藥物治療。另外，如果想通過醋類飲品來達到某種特定的目的，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或藥師的意見后再行決定。

相關(guān)知識

「黑醋」黑醋的作用與功效
黑醋的功效與作用
黑米醋的功效與作用？
【黑豆泡醋的做法】黑豆泡醋的功效與作用
【醋泡黑豆的功效與作用】
黑米醋的功效與作用
黑醋的功效與作用、禁忌和食用方法
陳醋泡黑豆功效與作用
醋泡黑豆有怎樣的功效與作用
白醋加蜂蜜的功效，白醋加鹽的作用與功效

網(wǎng)址: 黑醋和白醋的功效與作用 http://m.u1s5d6.cn/newsview916199.html