謹(jǐn)防“吃喝病”!暴飲暴食傷身傷神還傷心
隨著人們生活水平的提高,很多人外出常赴宴,除一日三餐外平時(shí)還零食不斷,飲食如此不加節(jié)制,不但會(huì)“吃”出許多疾病,導(dǎo)致早衰、縮短壽命,還會(huì)直接威脅生命安全。所以,應(yīng)引起我們每個(gè)人的關(guān)注。
中醫(yī)學(xué)指出“飲食自倍,腸胃乃傷”,暴飲暴食的直接危害就是傷胃腸,腸胃道負(fù)擔(dān)加重,輕則導(dǎo)致消化不良,重則造成胃腸道黏膜受損,從而產(chǎn)生胃炎、腸炎,以及胃粘膜糜爛和潰瘍,有可能誘發(fā)急性胃擴(kuò)張、胃潴流、膽囊炎和胰腺炎。長期暴飲暴食,對身體各個(gè)系統(tǒng)都可能帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。
1.“傷身”,暴飲暴食容易導(dǎo)致能量過剩而造成超重和肥胖,這是由于過多攝入食物,尤其是吃一些富含高脂肪、高熱量以及高蛋白的食物,攝入過多往往會(huì)導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積,從而讓身體發(fā)胖,引發(fā)代謝綜合征。
2.“傷神”,人們吃太多的食物之后,消化吸收就需要更多的血液運(yùn)轉(zhuǎn),身體各項(xiàng)功能就處于工作的狀態(tài),容易讓人感到疲勞,經(jīng)?;杌栌?。
3.“傷腎”,長期暴飲暴食也會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),因?yàn)槟I臟具有排出體內(nèi)垃圾、廢物的作用。暴飲暴食就使得過多的代謝產(chǎn)物從腎臟排出,致使腎臟長期運(yùn)轉(zhuǎn)得不到休息,以致發(fā)生腎衰竭。
4.“傷腦”,暴飲暴食會(huì)引起大腦反應(yīng)遲鈍、記憶力下降,加速大腦的衰老甚至誘發(fā)阿爾茨海默病的發(fā)生。因?yàn)殚L期過量進(jìn)食或暴飲暴食,會(huì)使身體內(nèi)的血液包括大腦的血液大量調(diào)集到胃腸道,造成大腦供血、供氧相對不足。
5.“傷心”,對于血脂高和冠心病的患者一次性的超量過食,那么可能誘發(fā)心絞痛甚至心肌梗塞。不少心肌梗死病例發(fā)生于暴飲暴食之后,因?yàn)檫M(jìn)食大量含高脂肪、高熱量的食物后,血脂濃度突然升高,導(dǎo)致血黏稠度增加,血小板聚集性增高。在冠狀動(dòng)脈狹窄的基礎(chǔ)上形成血栓,引起急性心肌梗死。
受訪專家:華中科技大學(xué)附屬同濟(jì)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師姚穎
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(責(zé)編:邢鄭、楊鴻光)
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