薏仁茶是這樣子的。

　　1、薏仁茶是一種中藥飲料。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。早在神農(nóng)嘗百草時(shí)就發(fā)現(xiàn)了她，見(jiàn)她婀娜多嬌的英姿，白圓如明珠的果實(shí)，微風(fēng)吹拂中是那樣姍姍可愛(ài)，神農(nóng)氏就把她當(dāng)成人了，因而動(dòng)情地昵稱她為"薏苡人"。性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏米可以去濕，下火，去痘。煲完湯后，湯渣也可以吃。

　　2、薏仁能促進(jìn)新陳代謝。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效，長(zhǎng)期飲用，能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點(diǎn)消失并滋潤(rùn)肌膚。而且它能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當(dāng)作節(jié)食用品。

　　把薏仁洗凈，不急的MM可以等它晾干再炒，急的控凈水就可以炒了(我是控了一個(gè)小時(shí)左右就炒了，晾干太慢了，呵呵)

　　3、薏仁茶的做法很簡(jiǎn)單。炒的時(shí)候最好用受熱比較均勻的鍋，不容易胡，如果是濕的直接炒的話，會(huì)有一些粘鍋，火不要太大，并不時(shí)的翻動(dòng)，讓薏仁的潮氣慢慢散盡，等沒(méi)有水汽的時(shí)候，把火弄的非常小，頻繁的攪動(dòng)，主要是防止炒胡了。慢慢的就會(huì)聞到一股米香，取一粒薏仁，用手指碾，感覺(jué)發(fā)脆，能碾碎，就炒好了。

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