薏仁茶的功效
薏仁茶是這樣子的。
1、薏仁茶是一種中藥飲料。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。早在神農(nóng)嘗百草時(shí)就發(fā)現(xiàn)了她,見她婀娜多嬌的英姿,白圓如明珠的果實(shí),微風(fēng)吹拂中是那樣姍姍可愛,神農(nóng)氏就把她當(dāng)成人了,因而動(dòng)情地昵稱她為"薏苡人"。性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米可以去濕,下火,去痘。煲完湯后,湯渣也可以吃。
2、薏仁能促進(jìn)新陳代謝。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效,長(zhǎng)期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點(diǎn)消失并滋潤肌膚。而且它能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,也被當(dāng)作節(jié)食用品。
把薏仁洗凈,不急的MM可以等它晾干再炒,急的控凈水就可以炒了(我是控了一個(gè)小時(shí)左右就炒了,晾干太慢了,呵呵)
3、薏仁茶的做法很簡(jiǎn)單。炒的時(shí)候最好用受熱比較均勻的鍋,不容易胡,如果是濕的直接炒的話,會(huì)有一些粘鍋,火不要太大,并不時(shí)的翻動(dòng),讓薏仁的潮氣慢慢散盡,等沒有水汽的時(shí)候,把火弄的非常小,頻繁的攪動(dòng),主要是防止炒胡了。慢慢的就會(huì)聞到一股米香,取一粒薏仁,用手指碾,感覺發(fā)脆,能碾碎,就炒好了。
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