御用下奶蔬菜湯,美味營養(yǎng)又健康!
哺乳期媽媽最大的任務(wù)就是——做好一頭“奶牛”。
于是乎,每天都拼盡全力,各種吃。
聽說豬蹄下奶,所以家人每天煲一鍋豬蹄湯,喝到身上屯了一圈五花膘;
聽說土雞下奶,兩天必吃一只雞,從此,你看見雞就吐,雞看見你就哭;
聽說鯽魚下奶,鯽魚湯紅燒鯽魚糖醋鯽魚輪番上陣,鯽魚鮮美,總吃也煩!
我們并不反對哺乳期要增加營養(yǎng),但是這個營養(yǎng)增加的要均衡適度,今天推薦給大家?guī)椎烂牢兜氖卟藴尦阅伭舜篝~大肉的你換個方式更健康的讓奶水增多!
1、海米冬瓜湯
食材:冬瓜一塊,海米一把,姜片、鹽少許
做法:
冬瓜去皮切塊,洗凈待用;
鍋內(nèi)放入適量油,加入姜片后再加海米翻炒,然后放入切好的冬瓜,翻炒幾下后加入適量水,待冬瓜熟后加適量鹽即可。
功效:冬瓜是夏季大量上市的食材,有非常好的降暑和利尿的作用,加入海米,不僅能讓湯水鮮美,還有非常好的補(bǔ)鈣作用。
2、蘑菇番茄湯
食材:香菇5朵,番茄兩個,香蔥適量,姜片、鹽、淀粉稍許。
做法:
香菇洗凈切薄片,番茄去皮(在番茄上輕輕劃幾刀開水沖一下很快就能去掉),切小塊,小蔥切碎;
熱鍋,加入適量油然后加入番茄塊翻炒,多炒一會兒等番茄出紅汁以后,加入香菇翻炒,然后加入適量水;
燒開以后再煮3分鐘,調(diào)水淀粉放入鍋內(nèi),加鹽、蔥花即可食用。
功效:香菇有山珍之王的美譽(yù),是低脂肪、高蛋白的食用佳品,搭配番茄一起食用,酸甜開胃,營養(yǎng)滋乳。
3、絲瓜蛋花湯
食材:絲瓜一根、雞蛋一個,鹽適量
做法:
絲瓜去掉外皮,切片,雞蛋打散;
鍋中放水,倒入絲瓜,水開后倒入雞蛋液,起鍋后加鹽調(diào)味即可。
功效:絲瓜是很好的通乳食材,常吃可使我們?nèi)橄偻〞?,促進(jìn)乳汁分泌,防止乳腺炎的發(fā)生。
4、豆腐海帶湯
食材:海帶100克,豆腐一塊,姜片、鹽適量
做法:
將海帶洗凈泡軟,切成絲,豆腐切小塊;
鍋內(nèi)加水,加入海帶和姜片,水開后繼續(xù)煮五分鐘,然后加入豆腐小火煮5分鐘,起鍋加鹽調(diào)味即可。
功效:海帶含有豐富的蛋白質(zhì),同時中醫(yī)認(rèn)為海帶性味咸寒,具有軟堅(jiān)、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水等功效,和豆腐同食,補(bǔ)充我們喂奶時體內(nèi)所需的優(yōu)質(zhì)蛋白,對促進(jìn)泌乳也有很好的作用。
5、山藥胡蘿卜玉米湯
食材:淮山藥半根、胡蘿卜一根、玉米一根,姜片、鹽適量。
做法:
山藥胡蘿卜去皮切滾刀塊,玉米切塊;
鍋內(nèi)加水,加入胡蘿卜玉米和姜片,煮10幾分鐘后加入山藥,待山藥軟爛后出鍋加鹽調(diào)味即可。
功效:淮山藥是非常好的補(bǔ)氣的食物,對產(chǎn)后氣血虛弱的產(chǎn)婦效果特別好,加上玉米和胡蘿卜,口感鮮甜,顏色也很漂亮,也能讓吃這道湯的媽媽們心情大好。
如果你吃膩了傳統(tǒng)的催乳湯,不妨試試這些蔬菜湯,減輕腸胃的壓力而又沒有那么多的油脂,催乳效果也是一流的哦!
美好的周末來了,大家試著做起來吧!
催乳大師一直在你身邊!
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