盡管脂肪和卡路里含量很高，但堅(jiān)果和種子可以幫助你減肥.
這些食物松脆可口，富含許多人攝取不足的重要營養(yǎng)素，包括鎂和維生素 E.
它們幾乎不需要任何準(zhǔn)備，因此很容易添加到您的日常工作中.
11. 杏仁
杏仁是一種受歡迎的堅(jiān)果，富含維生素 E、抗氧化劑、鎂和纖維。研究表明，杏仁可以幫助你減肥并改善你的新陳代謝健康.
12. 奇亞籽
嘉種子 是地球上營養(yǎng)最豐富的食物之一。一盎司（28 克）含有 11 克纖維和大量鎂、錳、鈣和各種其他營養(yǎng)素.
13. 椰子
椰子富含纖維和強(qiáng)大的脂肪酸，稱為中鏈甘油三酯 (MCT).
14. 澳洲堅(jiān)果
澳洲堅(jiān)果非常好吃。與大多數(shù)其他堅(jiān)果相比，它們的單不飽和脂肪含量更高，omega-6 脂肪酸含量更低.
15. 核桃
核桃營養(yǎng)豐富，富含 纖維 以及各種維生素和礦物質(zhì).
蔬菜
卡路里的卡路里，蔬菜是世界上最集中的營養(yǎng)來源之一.
種類繁多，最好每天吃很多不同的種類.
16. 蘆筍
蘆筍是一種受歡迎的蔬菜。它的碳水化合物和卡路里含量都很低，但富含維生素 K.17. 甜椒
甜椒有多種顏色，包括紅色、黃色和綠色。它們又脆又甜，也是抗氧化劑和維生素 C 的重要來源.
18. 西蘭花
西蘭花 是一種十字花科蔬菜，生食和熟食都很好吃。它是纖維和維生素 C 和 K 的極好來源，與其他蔬菜相比，它含有相當(dāng)數(shù)量的蛋白質(zhì).
19. 胡蘿卜
胡蘿卜是一種受歡迎的根莖類蔬菜。它們非常松脆，富含纖維和維生素 K 等營養(yǎng)成分.
胡蘿卜還含有非常高的胡蘿卜素抗氧化劑，有很多好處.
20. 花椰菜
花椰菜是一種用途非常廣泛的十字花科蔬菜。它可以用來制作多種健康菜肴——而且本身也很好吃.
21. 黃瓜
黃瓜是世界上最受歡迎的蔬菜之一。它們的碳水化合物和卡路里含量都非常低，主要由水組成。然而，它們含有少量營養(yǎng)素，包括維生素 K.
22. 大蒜
蒜 非常健康。它含有生物活性有機(jī)硫化合物，具有強(qiáng)大的生物效應(yīng)，包括改善免疫功能.
23. 羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán) 已經(jīng)變得越來越受歡迎，因?yàn)樗缓w維、維生素 C 和 K 以及其他幾種營養(yǎng)素。它為沙拉和其他菜肴增添了令人滿意的嘎吱聲.
24. 洋蔥
洋蔥 味道非常濃郁，在許多食譜中都很受歡迎。它們含有許多被認(rèn)為對(duì)健康有益的生物活性化合物.
25. 西紅柿
西紅柿通常被歸類為蔬菜，盡管它們?cè)诩夹g(shù)上是一種水果。它們味道鮮美，富含鉀和維生素 C 等營養(yǎng)成分.
更健康的蔬菜
大多數(shù)蔬菜都非常健康。其他值得一提的還有朝鮮薊、抱子甘藍(lán)、卷心菜、芹菜、茄子、韭菜、生菜、蘑菇、蘿卜、南瓜、瑞士甜菜、蘿卜和西葫蘆.
魚和海鮮
魚和其他海鮮往往非常健康和營養(yǎng).
它們富含 omega-3 脂肪酸和碘，這是大多數(shù)人缺乏的兩種營養(yǎng)素.研究表明，食用最多海鮮（尤其是魚類）的人往往壽命更長(zhǎng)，患許多疾病的風(fēng)險(xiǎn)較低，包括心臟病、癡呆癥和抑郁癥.
26. 三文魚
三文魚是一種油性魚類，因其極佳的口感和大量的營養(yǎng)成分而廣受歡迎，包括蛋白質(zhì)和 omega-3 脂肪酸。它還含有一些維生素D.
27. 沙丁魚
沙丁魚是小而油膩的魚，是您可以吃的最有營養(yǎng)的食物之一。它們含有大量您身體所需的大部分營養(yǎng)素.
28. 貝類
在營養(yǎng)密度方面，貝類的排名與器官肉相似?？墒秤玫呢愵惏ǜ蝌邸④涹w動(dòng)物和牡蠣.
29. 蝦
蝦是一種與螃蟹和龍蝦有關(guān)的甲殼類動(dòng)物。它往往脂肪和卡路里含量低，但蛋白質(zhì)含量高。它還含有各種其他營養(yǎng)素，包括硒和維生素 B12.
30. 鱒魚
鱒魚是另一種美味的淡水魚，類似于鮭魚.
31. 金槍魚
金槍魚在西方國家非常受歡迎，脂肪和卡路里含量低，蛋白質(zhì)含量高。它非常適合需要在飲食中添加更多蛋白質(zhì)但保持低卡路里的人.但是，您應(yīng)該確保購買低汞品種.
谷物
盡管近年來谷物的名聲不佳，但有些種類非常健康.
請(qǐng)記住，它們的碳水化合物含量相對(duì)較高，因此不建議將它們用于低碳水化合物飲食.
32. 糙米
大米是最受歡迎的谷物之一，目前是世界上一半以上人口的主食。糙米營養(yǎng)豐富，含有大量纖維、維生素 B1 和鎂.
33. 燕麥
燕麥 非常健康。它們富含營養(yǎng)物質(zhì)和稱為 β-葡聚糖的強(qiáng)大纖維，可提供多種益處.
34. 藜麥
藜麥 近年來，它在注重健康的人中變得非常受歡迎。這是一種美味的谷物，富含營養(yǎng)物質(zhì)，如纖維和鎂。它也是植物性蛋白質(zhì)的極好來源.面包
很多人吃了很多高度加工的白面包.
對(duì)于那些試圖采用更健康飲食的人來說，找到健康的面包可能極具挑戰(zhàn)性。即便如此，仍有選擇.
35. 以西結(jié)面包
以西結(jié)面包 可能是你能買到的最健康的面包。它由有機(jī)、發(fā)芽的全谷物和幾種豆類制成.
36. 自制低碳水化合物面包
總的來說，面包的最佳選擇可能是您可以自己制作的。這是無麩質(zhì)低碳水化合物面包的 15 種食譜清單.
豆類
豆類是另一個(gè)被不公平妖魔化的食物類別.
雖然豆類確實(shí)含有抗?fàn)I養(yǎng)素，會(huì)干擾營養(yǎng)素的消化和吸收，但可以通過浸泡和適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備來消除它們.因此，豆類是一種很好的植物性蛋白質(zhì)來源.
37. 青豆
青豆，也稱為四季豆，是普通豆的未成熟品種。他們?cè)谖鞣絿液苁軞g迎.
38.蕓豆
蕓豆富含纖維和各種維生素和礦物質(zhì)。確保正確烹飪它們，因?yàn)樗鼈冊(cè)谏鷷r(shí)有毒.
39. 扁豆
扁豆是另一種受歡迎的豆類。它們富含纖維，是植物性蛋白質(zhì)的最佳來源之一.
40. 花生
花生（是豆類，不是真正的堅(jiān)果）非常美味，富含營養(yǎng)和抗氧化劑。幾項(xiàng)研究表明花生可以幫助你減肥.
