(1)健康又低熱量的日常飲食如何搭配

健康均衡的飲食，即使是不常運動也可以給你帶來一個健康的體魄。現(xiàn)如今的孩子們都被當成是寶貝來養(yǎng)，吃喝玩從不斷，在國外甚至還有160斤的五歲男童，可能會隨時在睡夢中死去。由此可見健康又低熱量的健康飲食文化真的非常重要。

可能感興趣》》飲食養(yǎng)生分類

中醫(yī)養(yǎng)生歷來崇尚平衡膳食，就是指一日飲食中適量的糧谷類、豆類、肉蛋奶類、蔬菜水果類和油脂類，且?guī)状箢愂澄锵嗯涞卯數(shù)囊环N膳食；生活中，有些食物的搭配組合由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些搭配是順理成章的了。

一般，每餐有一半食物都應該為谷類，然后蔬菜15%，水果5%，豆制品占15%，肉類和蛋類約為5%，剩下的10%可以是乳制品，這個搭配是比較營養(yǎng)健康的。

動物性質(zhì)的食物都含有大量的脂肪與熱量，大量攝入會造成體內(nèi)脂肪的堆積，對血管方面造成堵塞，因此所攝取的食物中動物性食物不應超過植物性食物。好的飲食習慣最好是有主副之分，主副食比例適當是營養(yǎng)平衡的重要前提。

雖說每個地方有每個地方的飲食風俗與習慣，南北各異。但飲食中的主食花樣要多，饅頭、水餃、米飯都有才好，粥、湯、甜飲等品種也要經(jīng)常變換，力求口味多樣。

葷食應少而精，肥瘦搭配，以瘦為主。口味要清淡，可多選擇牛肉、狗肉、兔肉、鴿肉、豬蹄、肉皮凍、雞鴨鵝爪等，以及海鮮類。魚、肉的制作最好以清蒸為主，少吃油炸、火烤。

很多人都有吃宵夜的習慣，還有在過節(jié)日時人們?yōu)榱送鎮(zhèn)€痛快，常到深夜甚至通宵達旦，因此免不了吃點夜宵。由于白天飲食豐富，夜宵吃點饅頭、包子、面條或喝點牛奶等熱飲即可，既充了饑，又不傷脾胃，還有利于睡眠。

三餐油膩食品較多，故零食應以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主，如飯間吃點蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等，話梅、山楂片、薄荷糖等可適當品味。

(2)怎樣做低熱量雞胸肉

1、西蘭花烤雞胸肉，食材：雞蛋2個、雞胸肉2塊、西蘭花1小顆、口蘑3-4朵、牛奶50ml左右、黑胡椒少量。

2、西蘭花掰小顆，雞胸肉切丁，口蘑切丁，雞蛋打散?？鞠?80°預熱。

3、燒開水，放入少許鹽，放西蘭花和雞胸肉和口蘑煮一會。西蘭花變翠綠，雞胸肉變白即可。

4、將煮好的雞胸肉和西蘭花口蘑加入打散的雞蛋和牛奶攪拌均勻，撒上黑胡椒。

5、把以上放入考碗或模具放烤箱烤15分鐘左右即可。

(3)高熱量吃得少和低熱量吃得多

1、具體哪種容易胖這個不好做比較，還要看一個人的體質(zhì)，當然了高熱量的食物肯定要比低熱量的食物胖，但是要是吃很多也會長胖。

2、熱量，是指當系統(tǒng)狀態(tài)的改變來源于熱學平衡條件的破壞，也即來源于系統(tǒng)與外界間存在溫度差時，我們就稱系統(tǒng)與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱為熱量。

3、熱量和功是系統(tǒng)狀態(tài)變化中伴隨發(fā)生的兩種不同的能量傳遞形式，是不同形式能量傳遞的量度，它們都與狀態(tài)變化的中間過程有關,因而不是系統(tǒng)狀態(tài)的函數(shù)。

(4)低熱量食物有哪些

1、蔬菜

蔬菜的脂肪少、糖分少、膳食纖維素豐富，因而熱量較低。如，每100克的黃瓜只有15大卡左右，每100克的芹菜熱量約12大卡。蔬菜中膳食纖維素能在腹中停留較長時間，飽腹感強，減肥效果好。

2、水果

水果，顧名思義，就是水分較多的果實。水果中80%~90%是水分。水是沒有熱量的，因此，水果的熱量自然是低。水果的熱量來自水果中的糖分。水果糖分越多，水果的熱量也就越高。需要控制體重和減肥的人群，應當盡量挑選糖分低的水果來吃。

3、不含糖或少糖飲品

不含糖的飲品，如礦泉水、不加糖的黑咖啡、茶水等，其大部分都是水，熱量定不會高到哪里去。而且黑咖啡、茶水中含有咖啡因，能夠促進代謝，提高脂肪燃燒效率，具有較好的減肥效果。

(5)面條是低熱量食物嗎

面條不是低熱量食物，面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。如果攝入過量的面條，則超過身體所需的部分會被轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。攝入一定量的多糖，符合身體熱量所需范圍以內(nèi)，不會轉(zhuǎn)化為脂肪。

面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條雖然是高熱量，但是脂肪含量極其少。多糖只有在你身體里多到無法消化的程度，才會轉(zhuǎn)化為脂肪，否則不會轉(zhuǎn)化為脂肪。

關鍵詞： 健康 熱量 日常 飲食 如何 搭配

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