控制體重與健康.PPT
控制體重與健康
項(xiàng)目教學(xué)---體育保健專業(yè) 控制體重與健康 ----綠色減肥 項(xiàng)目存在的社會(huì)基礎(chǔ) 1.人們對(duì)美麗身材的追求 2.人們逐漸對(duì)肥胖的危害有了清晰的認(rèn)識(shí)。 ①心血管疾病發(fā)病率是正常10倍 ②內(nèi)分泌、代謝疾病:高血脂、高血糖 ③消化系統(tǒng)疾?。耗懯Y、脂肪肝 ④癌癥的發(fā)生率較高 3.人們對(duì)社會(huì)上的不健康減肥方法失去信心 (藥物減肥:食欲抑制劑、代謝增強(qiáng)劑、使中樞增加飽腹感藥物、脂肪酶抑制劑、吸脂手術(shù)) 核心理念 減肥不能犧牲健康 原理: 消耗 攝入(能量) 項(xiàng)目教學(xué)目標(biāo): 通過本次課程,使學(xué)生充分理解肥胖的危害,肥胖的診斷方法,然后制定各類人群的減肥計(jì)劃,明確運(yùn)動(dòng)處方和飲食療法等內(nèi)容。模擬身體檢查、減肥目標(biāo)預(yù)測(cè)、運(yùn)動(dòng)處方的制定、減肥食譜的制定以及按摩手法的應(yīng)用,增加學(xué)生的興趣,提高學(xué)生的動(dòng)手能力。 項(xiàng)目教學(xué)方法: 采用教師講授法、現(xiàn)場(chǎng)模擬法、幻燈演示法、課上與學(xué)生互動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生收集資料。 教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn):青年人肥胖癥的運(yùn)動(dòng)處方的制定 教學(xué)難點(diǎn):被減肥對(duì)象的執(zhí)行處方和減肥食譜的情況 教學(xué)重點(diǎn)解決辦法:課上現(xiàn)場(chǎng)模擬練習(xí) 教學(xué)難點(diǎn)解決辦法: 1.分享健康理念 2.制定進(jìn)入社團(tuán)須知 教學(xué)時(shí)間:4周 項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容及程序: 本項(xiàng)目幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐保健專業(yè)多門專業(yè)課,綜合應(yīng)用各科知識(shí)。通過教師與學(xué)生互動(dòng)合作完成項(xiàng)目的各個(gè)環(huán)節(jié);通過教師的點(diǎn)撥、指導(dǎo)答疑和學(xué)生的思考設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)模擬,及在減肥社團(tuán)中的應(yīng)用,讓學(xué)生在實(shí)際問題情景中,發(fā)揮主觀能動(dòng)作用,體驗(yàn)解決實(shí)際問題的過程,學(xué)會(huì)用保健基本知識(shí)解決實(shí)際問題的方法。倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)問題,探索問題,提高綜合素質(zhì)。 項(xiàng)目實(shí)施: 1、在項(xiàng)目實(shí)施前,考慮到新知識(shí)的學(xué)習(xí)實(shí)際情況,引導(dǎo)學(xué)生把項(xiàng)目整體過程演練幾遍。由教師和學(xué)生采用互動(dòng)合作的方式共同完成接下來的項(xiàng)目,然后由學(xué)生獨(dú)立完成社團(tuán)分配的對(duì)各個(gè)減肥對(duì)象計(jì)劃的制定和實(shí)施,并對(duì)執(zhí)行情況加以控制。 2、對(duì)于肥胖基礎(chǔ)知識(shí)和身體測(cè)量的情況,考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際困難,特安 排2課時(shí)的指導(dǎo)講解,其它則由學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)來完成。 3、項(xiàng)目講解 分析項(xiàng)目的總體結(jié)構(gòu),演示講解必要的基礎(chǔ)知識(shí);對(duì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)建議,并和學(xué)生互動(dòng)共同完成示范項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過程。 4、指導(dǎo)答疑 在學(xué)生完成項(xiàng)目時(shí)隨時(shí)引導(dǎo)和解決學(xué)生疑問,并集中解決學(xué)生在各自項(xiàng)目以及普遍存在的突出問題。 項(xiàng)目教學(xué)具體流程 確定減肥對(duì)象 身體情況檢測(cè)與分析 制定個(gè)性化運(yùn)動(dòng)處方和減肥營(yíng)養(yǎng)食譜 嚴(yán)格按照處方和食譜實(shí)施減肥計(jì)劃 ,并配合穴位按摩 再次進(jìn)行身體情況分析 瘦身效果分析與評(píng)價(jià) 總結(jié)分析 學(xué)生準(zhǔn)備 將學(xué)生分成如下幾組: 運(yùn)動(dòng)組 監(jiān)控組 營(yíng)養(yǎng)組 按摩組 宣傳組 注:各組設(shè)組長(zhǎng), 以上分組為該學(xué)生主要負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,同樣參與其他組活動(dòng) 身體檢查 1.有無偏食(愛吃肉,不吃蔬菜、水果)等 2.排除能引起肥胖的病理因素: 中樞神經(jīng)系統(tǒng)(下丘腦腹內(nèi)側(cè)核) 內(nèi)分泌系統(tǒng)(如雌激素) 代謝因素(營(yíng)養(yǎng)物較易形成脂肪或脂肪分 解受阻) 3.運(yùn)動(dòng)史(編寫運(yùn)動(dòng)處方的依據(jù)) 4.身高、體重、四肢及胸腰腹圍度(評(píng)價(jià)減肥效果) 5.心率(評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)能力)、血壓(心血管情況) 耗能計(jì)算 基礎(chǔ)代謝量+消耗量攝入量 1.基礎(chǔ)代謝量(估算法) 男性每日REE = 1 × 時(shí)間﹙小時(shí)數(shù)﹚ × 體重﹙公斤數(shù)﹚ 女性每日REE = 1 × 時(shí)間﹙小時(shí)數(shù)﹚ × 體重﹙公斤數(shù)﹚x 0.9? 2.每天多種運(yùn)動(dòng)消耗的能量(查表) 運(yùn)動(dòng)處方 運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目:鍛煉全身體力和耐力的有氧運(yùn)動(dòng) 根據(jù)現(xiàn)有條件,我們可教授如下項(xiàng)目:長(zhǎng)距離步行、慢跑、健美操、普拉提、瑜伽、搏擊操、乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球、足球、籃球、排球、太極拳、八段錦、五禽戲、易筋經(jīng)。男子可以增選器械鍛煉等塑形項(xiàng)目 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:60%-85%最大心率的中等強(qiáng)度 最佳心率(220-年齡-安靜心率)/2+安靜心率 運(yùn)動(dòng)時(shí)間和頻度:每次20-60分鐘,每周3-5次 注: 1.時(shí)間選擇:隨季節(jié)變化,選擇上午9、10點(diǎn),下午3、4點(diǎn)或者晚上7、8點(diǎn)為宜。本校學(xué)生最好選在午飯后半小時(shí)開始(12:20—12:50),晚上 (7-8點(diǎn)) 2.霧天不鍛煉。霧是懸浮于近地面低空的水汽凝結(jié)物,其中常常溶解了一些從污染源里排出的有害物質(zhì) 3.凌晨不鍛煉、凌晨時(shí),地面空氣中氧的含量是一天24小時(shí)中最低的時(shí)刻。綠色植物一夜沒有進(jìn)行光合作用 。
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