運動前喝茶，燃脂提升17%

對于講究的妹子來說，運動時“喝啥”絲毫不亞于運動時“穿啥”的重要性。別糾結(jié)了，運動前喝點茶吧，既個性又有品位，更讓你不能抗拒的理由是：它能幫你的脂肪消耗率提高17% ！

結(jié)論源于如下兩個研究：

《美國臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》的一篇研究指出，學(xué)者曾將12名健康年輕人分成2組，其中一組在進行30分鐘中等強度的腳踏車運動前，飲用富含兒茶素的茶飲，另一組則喝安慰劑，結(jié)果綠茶組在運動中消耗的脂肪量，較對照組多出了17%。

人體臨床試驗安排實驗組于每周3次從事中等強度運動前飲用綠茶，12周后，實驗組腹部總脂肪量較對照組多減了7.4%，腹部皮下脂肪也多減少了7%。

運動能消耗脂肪，是因為運動時人體會分泌腎上腺素，并透過一連串酵素反應(yīng)誘發(fā)脂解運作，將脂肪細(xì)胞轉(zhuǎn)化為運動所需能量。不過，運動時人體也會分泌一種名為COMT的酵素，以分解正腎上腺素，干擾其分解脂肪細(xì)胞的效果。而兒茶素正是COMT的“大敵”。所以，若能在慢跑、騎腳踏車等運動前補充富含兒茶素的茶飲，就能抑制COMT作用，進而維持腎上腺素誘發(fā)脂解，分解脂肪細(xì)胞的效果最佳。

除此之外，喝茶對于女性來說還有另外一個意想不到的功效。英國醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，育齡婦女每天飲半杯茶可以增加受孕的機會。茶葉中的某種成分可以幫助受孕卵子平安度過受孕后至關(guān)重要的幾個星期。盡管目前還不能充分解釋其中原因，但飲茶的確可以促使精子與卵子結(jié)合。對那些想要孩子的婦女來說，這一發(fā)現(xiàn)無疑是個好消息。

長知識：

什么是兒茶素？

兒茶素又稱茶單寧、兒茶酚，是茶葉中黃烷醇類物質(zhì)的總稱，和咖啡因同屬茶葉中的兩大重要功能性成分。兒茶素是茶多酚中最重要的一種，占茶多酚含量的75%~80%，也是茶的苦澀味的來源之一。臨床實驗調(diào)查顯示，兒茶素可以通過血液循環(huán)進入全身，加強新陳代謝，增強脂肪的氧化和能量消耗從而達到抑制肥胖的作用，尤其是對內(nèi)臟脂肪的抑制作用，能達到理想的減肥效果。

問題來了：

兒茶素哪里藏？

兒茶素是茶葉中含量非常高的一類物質(zhì)，占茶葉干重的15%~20%。所以要補充兒茶素，茶當(dāng)然是第一選擇。兒茶素在未經(jīng)發(fā)酵的綠茶中含量最多，其次為半發(fā)酵茶，含量最少的則為全發(fā)酵茶。不過喝茶湯和喝茶飲料是兩碼事，很多茶飲料含糖量過多，還是少喝為妙。目前國外已經(jīng)將各種兒茶素類從茶湯中分離出來，并且純化，以作不同方式的運用。

《H&N》提醒

兒茶素的妙用在于維持人體通過運動消耗脂肪的最佳效果，也就是說，運動是必要條件。若大家誤以為只喝茶就能瘦，甚至加倍大吃大喝，最后可能會越喝越胖哦 ！

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