大班健康優(yōu)質(zhì)課教案及教學反思《怎樣吃最有營養(yǎng)》
活動目標
1.理解合理的營養(yǎng)結構。
2.為自己搭配營養(yǎng)餐。
活動準備
1.兵兵.蘭蘭.蘋蘋和食物的ppt。
2.食物金字塔圖ppt。
3.餐盤.各種蔬菜水果,面包玩具。
活動重難點
重點:為自己搭配營養(yǎng)餐,養(yǎng)成不挑食不偏食的習慣。
難點:理解合理的營養(yǎng)結構。
活動過程
1.導入
師:小朋友們今天我們班里來了幾位客人老師,來和他們說聲下午好吧。
幼:老師下午好。
師:小朋友們你們喜歡吃什么呢?(從蔬菜.水果.肉類等方面引導幼兒說)
幼:..........................
師:哇,原來小朋友喜歡吃這么多東西呢。;.教.案來自:屈.老.師教.案網(wǎng);要是讓你隨便吃,你能吃多少呢?
幼:.............................
師:原來小朋友能吃這么多東西呢。
2.了解偏食的壞處。
師:老師今天給小朋友們帶來了三位新朋友,讓我們一起來看看他們都喜歡吃些什么東西呢?
(1)出示兵兵和食物圖片。
師:請小朋友看一看兵兵都喜歡吃些什么東西呢?
幼:..............................
師:兵兵喜歡吃雞腿.魚.豬肉。那么請小朋友看一看有青菜嗎?
幼:.............................
師:請你們觀察一下兵兵的身材長得怎么樣?這樣好看嗎?
幼:...........................
小結:因為兵兵總是吃肉不吃蔬菜,所以呢,他的身體長得特別胖。
(2)出示蘭蘭和食物圖片。
師:請小朋友看一看蘭蘭都喜歡吃些什么呢?
幼:.....................................
師:蘭蘭喜歡吃南瓜.茄子.白菜.米飯,那這上面有肉嗎?
幼:......................................
師:你們覺得蘭蘭的身材長的怎么樣?
幼:....................................
小結:因為蘭蘭總是吃蔬菜不吃肉,所以他的身體長得很瘦小。
(3)出示蘋蘋和食物圖片
師:這位是蘋蘋小朋友,請小朋友看看蘋蘋喜歡吃什么東西?
幼:.......................................
師:蘋蘋喜歡吃胡蘿卜.黃瓜.雞腿.魚還有米飯。因為她吃的很豐富,所以蘋蘋長得很漂亮,不胖也不瘦。所以小朋友們也要養(yǎng)成良好的飲食習慣,不能挑食也不能偏食。
3.了解合理的飲食結構。
(1).師:小朋友們想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應該多吃,哪些東西應該少吃呢? 教師出示圖片。 師:我們每天吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應該多吃,上面的東西應該少吃。
(2)師:那吃的最多的應該是什么呢?.(米飯..面包,多吃這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)
(3)師:可以吃的第二多的是什么?(胡蘿卜.西紅柿.香蕉.蘋果)
(4)師:比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶.雞蛋.魚肉都可以吃一些,但是不能吃的太多哦。)
(5)師:那吃的最少的是哪些呢?(糖果.鹽還有油炸食品.零食應該少吃。)
4.小結:看了營養(yǎng)寶塔讓我們知道,哪些東西應該多吃,哪些東西應該少吃,不能一個勁兒的吃自己喜歡吃的東西。
師:現(xiàn)在我們?yōu)樽约捍钆錉I養(yǎng)餐好嗎?
幼:好。
5.分享與交流。
師:請...來說一說你搭配的營養(yǎng)餐合適嗎?
幼:....... 如果不合適就給于引導,如果合適就給予肯定表揚。
活動延伸
師:請小朋友端著營養(yǎng)餐跟客人老師一起分享吧
活動反思:
這堂課的目標是,理解合理的營養(yǎng)結構,為自己搭配營養(yǎng)餐,養(yǎng)成不偏食不挑食的好習慣。
幼兒在看、做游戲、動手體驗中學習,從而達到良好的效果。通過游戲充分調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗,幼兒在游戲中既會積極動腦又會玩的很開心。
在活動中圖片有一些不清晰,如果我把它放在電腦上可能會好一些,可以讓小朋友在配餐的時候參考一下。在配餐之前如果出示教具不僅可以讓小朋友熟悉教具,而且可以吸引小朋友的目光。當幼兒有話可說,愿意交流時,教師卻沒有給孩子機會,例如:小朋友們搭配好了營養(yǎng)餐的時候教師總是強調(diào)讓他們安靜下來,其實這個時候小朋友是最需要互相交流的,他們想要跟其他小伙伴分享自己的成果 。應該給他們機會去交流。在后面請小朋友上來跟大家分享時,引導的不到位,對于配餐少的小朋友可以告訴他再加些什么東西呢?
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