蛋白質(zhì)主要來源于什么食物？

女，28歲 2018-07-07 20:32

病情描述:

蛋白質(zhì)對人體健康非常有益，我們都應(yīng)該多吃，蛋白質(zhì)主要來源于什么食物？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

呂仁榮 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-07-07 20:56

蛋白質(zhì)的主要來源是肉質(zhì)、雞蛋、乳制品、豆制品、堅(jiān)果，這些都是蛋白質(zhì)的最主要來源，而這里面我們最提倡的是肉的來源。那么肉的來源里面又分好多肉，有魚肉、雞鴨肉，豬牛羊肉，那么前兩種魚肉和雞鴨肉，我們稱之為白肉，豬牛羊肉稱之為紅肉，這是俗稱的。

2018-07-07 20:56

蛋白質(zhì)的主要來源是肉質(zhì)、雞蛋、乳制品、豆制品、堅(jiān)果，這些都是蛋白質(zhì)的最主要來源，而這里面我們最提倡的是肉的來源。那么肉的來源里面又分好多肉，有魚肉、雞鴨肉，豬牛羊肉，那么前兩種魚肉和雞鴨肉，我們稱之為白肉，豬牛羊肉稱之為紅肉，這是俗稱的。

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