標題：別再給孩子買餅干吃了，自已動手做，無任何添加劑，營養(yǎng)又健康
在這個快節(jié)奏的時代，我們總是在尋找那些既快捷又美味的食物來滿足日常的需求。特別是對于孩子們，零食似乎成了他們快樂童年的一部分。然而，市面上的餅干往往含有各種添加劑和過多的糖分，長期食用不僅影響孩子的健康，還可能養(yǎng)成不良的飲食習慣。那么，有沒有一種既能滿足孩子對零食的渴望，又能保證營養(yǎng)健康的選擇呢？答案是肯定的——那就是自己動手做餅干。
自制餅干的好處顯而易見。首先，你可以完全控制食材的選擇，確保不添加任何人工色素、香精或防腐劑。其次，通過調整配方，你可以輕松增加餅干中的營養(yǎng)成分，比如加入全麥面粉、燕麥、堅果碎片或是干果等，這些都是對孩子成長有益的食材。此外，制作過程中的樂趣也是購買成品所無法比擬的，孩子們可以在大人的指導下參與其中，不僅能學習到食物制作的基礎知識，還能增進親子間的情感交流。
下面分享一款簡單易做的全麥堅果餅干食譜：
【材料】
-全麥面粉200克
-黃油100克（室溫軟化）
-細砂糖50克
-雞蛋1個
-核桃碎30克
-杏仁片20克
-鹽一小撮
-泡打粉1/2茶匙
【步驟】
1.預熱烤箱至180°C。
2.將軟化的黃油與細砂糖混合打發(fā)至顏色變淺且體積膨脹。
3.加入打散的雞蛋液繼續(xù)攪拌均勻。
4.篩入全麥面粉、泡打粉及少許鹽，用刮刀翻拌均勻直至形成面團。
5.最后加入核桃碎和杏仁片輕輕混合。
6.將面團放在烘焙紙上搟平至約0.5厘米厚，并用模具切割成喜歡的形狀。
7.擺放于鋪有烘焙紙的烤盤上，保持適當間距。
8.放入預熱好的烤箱中層烘烤約15分鐘或直至邊緣呈現(xiàn)金黃色。
9.出爐后放置冷卻架上徹底冷卻后即可享用。
通過這樣一個簡單的過程，你就可以為家人帶來一份既美味又健康的小點心。更重要的是，這份心意遠比任何包裝精美的商品更加珍貴。讓我們一起行動起來吧，用雙手創(chuàng)造更多美好回憶！返回搜狐，查看更多
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