營(yíng)養(yǎng)師超話 【最值得收藏的11個(gè)減肥相關(guān)新版指南，包括國(guó)家衛(wèi)健委剛剛發(fā)布的《肥胖癥診療指南（2024 ）》】

減肥一直是熱門話題，但可能從來沒有像現(xiàn)在這么熱門。今年六月底，國(guó)家衛(wèi)生健康委、教育部、工業(yè)和信息化部、民政部和商務(wù)部等16個(gè)部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于印發(fā)“體重管理年”活動(dòng)實(shí)施方案的通知》，要求顯著提升全民體重管理意識(shí)和技能，廣泛建立體重管理支持性環(huán)境，逐漸形成人人受益的體重管理良好局面。十月中旬，國(guó)家衛(wèi)健委辦公廳發(fā)布《關(guān)于印發(fā)肥胖癥診療指南（2024年版）的通知》。

學(xué)界對(duì)肥胖和減重的熱情空前大漲。近期，不同學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)或團(tuán)體發(fā)布的肥胖/減重相關(guān)指南或?qū)＜夜沧R(shí)文件有很多，前前后后不下二三十個(gè)。這并不奇怪，畢竟肥胖/減重是當(dāng)下全球大眾和學(xué)界都關(guān)注的熱門話題，而且它的確與很多慢性疾病關(guān)系密切。減重是很多慢性疾病調(diào)理的關(guān)鍵點(diǎn)之一，指導(dǎo)用戶減重是最常見的營(yíng)養(yǎng)服務(wù)形式。本篇我精選了11個(gè)新版且實(shí)用的肥胖/減重相關(guān)指南或?qū)＜夜沧R(shí)，供營(yíng)養(yǎng)師們學(xué)習(xí)參考。

這些指南/共識(shí)/標(biāo)準(zhǔn)文件都是公開發(fā)表的，可以在期刊數(shù)據(jù)庫中檢索，有些也能在網(wǎng)絡(luò)上找到原文（在WX中點(diǎn)擊劃線鏈接即可打開），或者加@注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師姜丹 WX（13842886692）索取原文。她那里不但有這些學(xué)術(shù)文件，還有很多她親自指導(dǎo)減重和食療調(diào)節(jié)慢性疾病的客戶。

1.肥胖的臨床治療

肥胖是一種以脂肪過多沉積為基礎(chǔ)的慢性疾病（ABCD，adiposity-based chronic disease）。全面闡述肥胖癥及其診療標(biāo)準(zhǔn)要求的是國(guó)家衛(wèi)健委剛剛發(fā)布的《國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《肥胖癥診療指南（2024年版）》》。關(guān)于肥胖的診斷評(píng)估和藥物治療，可以參考中華醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)分泌學(xué)分會(huì)《肥胖患者的長(zhǎng)期體重管理及藥物臨床應(yīng)用指南（2024）》。該指南推薦肥胖者盡早使用新型減肥藥,如胰高糖素樣肽?1受體激動(dòng)劑(GLP?1RA）等。中華醫(yī)學(xué)會(huì)外科學(xué)分會(huì)發(fā)布了《中國(guó)肥胖及代謝疾病外科治療指南（2024）》。

減重對(duì)糖尿病患者有著特殊意義。體重管理是糖尿病患者綜合管理的重要組成內(nèi)容和基礎(chǔ)，可參考內(nèi)分泌代謝科肥胖診療聯(lián)盟《糖尿病患者體重管理專家共識(shí)（2024）》。

2.飲食減重/生活方式干預(yù)

不論如何，生活方式干預(yù)都是減重的基礎(chǔ)，于是有了《胰高糖素樣肽?1受體激動(dòng)劑類藥物結(jié)合生活方式干預(yù)減重專家共識(shí)（2024）》（來自中國(guó)民族衛(wèi)生協(xié)會(huì)和中國(guó)健康管理協(xié)會(huì)健康體檢分會(huì)）。

營(yíng)養(yǎng)師采用飲食/醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)手段治療肥胖，可以參考中國(guó)醫(yī)促會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)分會(huì)《中國(guó)超重/肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南（2021）》。兒童肥胖的診療和飲食管理可以參考《中國(guó)兒童肥胖的評(píng)估、治療和預(yù)防指南（2021）》（北京朝陽醫(yī)院內(nèi)分泌科高珊教授領(lǐng)銜的專家組）。

一般來說，單純依靠運(yùn)動(dòng)來減重往往效果不佳，但運(yùn)動(dòng)/身體活動(dòng)又的確是減重計(jì)劃和健康生活方式中必不可少的。為減重者制定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃可參考中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)肥胖防控分會(huì)《中國(guó)居民運(yùn)動(dòng)減重專家共識(shí)（2024）》。

3.肥胖/減重的權(quán)威科普

關(guān)于肥胖者一般性的飲食原則、食材選擇和食譜，可以參考國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024）》和《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024）》。

全面了解肥胖，從病因、干預(yù)手段到當(dāng)前政策，可以參閱中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)肥胖防控分會(huì)《中國(guó)居民肥胖防治專家共識(shí)（2022）》，這個(gè)專家共識(shí)大而全，內(nèi)容非常多，堪稱專家級(jí)的，但實(shí)用性較弱。

4.我們的減重相關(guān)工作

在這些指南/共識(shí)的基礎(chǔ)上，也結(jié)合我們自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師姜丹今年編著了一套兩本科學(xué)減重的科普書（下圖），《適度低碳水飲食法》和《28天適度低碳水飲食計(jì)劃》，已由化學(xué)工業(yè)出版社出版。此前我們還推出了減重線上課程《體重大師課》。另外，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師姜丹帶領(lǐng)幾位營(yíng)養(yǎng)師提供一對(duì)一的減重服務(wù)。

相關(guān)知識(shí)

事關(guān)生育支持措施！國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布！
國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《健康中國(guó)行動(dòng)2023年工作要點(diǎn)》
國(guó)家衛(wèi)生健康委：截至目前我國(guó)共發(fā)布1563項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布健康風(fēng)險(xiǎn)提示
國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《中國(guó)吸煙危害健康報(bào)告2020》
國(guó)家衛(wèi)生健康委：促進(jìn)兒童健康高質(zhì)量發(fā)展（發(fā)布會(huì)實(shí)錄）
國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《托育機(jī)構(gòu)質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》
國(guó)衛(wèi)法規(guī)發(fā)〔2019〕44號(hào)《國(guó)家衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)管理辦法的通知》
國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布健康減肥指南
國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布肥胖癥診療指南，提醒GLP

網(wǎng)址: 國(guó)家衛(wèi)生健康委發(fā)布《... http://m.u1s5d6.cn/newsview879353.html