麻六記與成都上縱集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，旨在加快推動(dòng)麻六記酸辣粉線下門(mén)店的全國(guó)布局，向人們展現(xiàn)中國(guó)美食文化的魅力。 [3]

麻六記由創(chuàng)始人汪小菲先生及其團(tuán)隊(duì)傾力打造。公司旗下創(chuàng)立并成功運(yùn)營(yíng)“麻六記”川菜品牌，致力于川菜飲食文化的傳播與弘揚(yáng)，現(xiàn)已成為全國(guó)知名的川菜領(lǐng)軍餐飲品牌。

上縱旗下創(chuàng)立并運(yùn)營(yíng)了“楠火鍋、曾三仙米線”等現(xiàn)象級(jí)品牌，通過(guò)強(qiáng)大的品牌背書(shū)及實(shí)力使得旗下品牌迅速走紅，向上發(fā)展。 [3]

2020年，汪小菲創(chuàng)立“麻六記”品牌，主打毛血旺、辣子雞、水煮魚(yú)等傳統(tǒng)川菜，并在傳承的基礎(chǔ)上進(jìn)行食材與味型的創(chuàng)新升級(jí)，首店在北京國(guó)貿(mào)開(kāi)業(yè)。 [5]

2022年，麻六記布局線上零售業(yè)務(wù)，研發(fā)開(kāi)拓速食、零食、醬料、預(yù)制菜等各類食品，麻六記酸辣粉由此誕生。 [3]

2022年11月23日，麻六記酸辣粉在抖音電商的”螺螄粉爆款榜“中排名第一。 [2]

2024年1月，麻六記酸辣粉全國(guó)首家實(shí)體店成都春熙路店正式開(kāi)業(yè)。 [4]同年5月，經(jīng)營(yíng)模式再突破，麻六記酸辣粉外賣店正式上線，消費(fèi)場(chǎng)景覆蓋堂食+外帶+外賣。 [3]

主打系列：酸辣粉、重慶小面、成都小吃。 [3]

特色酸辣粉：招牌經(jīng)典雜醬酸辣粉、肥腸雜醬鴛鴦酸辣粉、川味火鍋粉

現(xiàn)熬大骨高湯，湯底嚴(yán)格配比，湯鮮味美，骨香濃郁；手工炒制醬料，粉質(zhì)Q弾爽滑，地道川渝風(fēng)味，配料豐富，酸辣過(guò)癮，一嗦入魂

鹵肉飯：鹵香四溢，肉質(zhì)鮮嫩

樂(lè)山油炸串串：源自樂(lè)山的地方風(fēng)味小吃

成都小吃集：三色雞絲涼面、川派麻辣涼面、香辣千層肚、土家小洋芋、香辣口口脆、香拌腦花、老鹵鵪鶉蛋、香辣兔腰、醬肉包子

甜品矩陣：手工冰粉、手工冰豆花、紅糖醪糟湯圓、古法豆沙湯圓 [3]

風(fēng)格概述：川派原木風(fēng)、懷舊復(fù)古、市井文化 [3]

麻六記酸辣粉門(mén)店設(shè)計(jì)

明星背書(shū)

創(chuàng)始人汪小菲及張?zhí)m全網(wǎng)流量輻射，讓麻六記酸辣粉品牌具備高話題度和關(guān)注度。 [3]

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

地道川渝特色，加持“酸辣粉+川渝小吃+樂(lè)山炸串+鹵肉飯+甜飲品”多元?jiǎng)?chuàng)新組合，大大滿足大眾個(gè)性化消費(fèi)需求，以及麻六記酸辣粉“明星單品”出圈的線上銷售戰(zhàn)績(jī)及高曝光數(shù)據(jù)、市場(chǎng)驗(yàn)證讓產(chǎn)品自帶流量和網(wǎng)紅屬性優(yōu)勢(shì)。 [3]

研發(fā)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)的廚政研發(fā)團(tuán)隊(duì)，把握新時(shí)代消費(fèi)趨勢(shì)，定期新品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新，產(chǎn)品跨界組合搭配，提升核心產(chǎn)品力和品牌生命力。 [3]

運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)

線上+線下全方位扶持，從籌建到開(kāi)業(yè)跟蹤服務(wù)，定期督導(dǎo)巡檢，落實(shí)細(xì)節(jié)，診斷分析，定制門(mén)店改善策略和營(yíng)業(yè)提升計(jì)劃，為門(mén)店經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。 [3]

文化主旨：客戶至上，錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)

經(jīng)營(yíng)方針：以人為本，與時(shí)俱進(jìn)

成都市錦江區(qū)人民東路6號(hào)SAC東原中心3樓。 [3]

2024年10月16日，@孟賀MH 發(fā)布聲明，“因張?zhí)m、汪小菲在北京仲裁委員會(huì)已作出麻六記方敗訴，我方勝訴的裁決下，仍在互聯(lián)網(wǎng)散播不實(shí)言論，嚴(yán)重?fù)p害本人名譽(yù)權(quán)和對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)損失，本人已對(duì)張?zhí)m、汪小菲進(jìn)行起訴！請(qǐng)對(duì)方立即停止造謠，并要求張?zhí)m、汪小菲對(duì)我方孟賀及北京呱呱香文化傳媒有限公司道歉?！?[6]

相關(guān)知識(shí)

麻六記 酸辣粉的熱量和營(yíng)養(yǎng)成分
酸辣粉熱量表（酸辣粉熱量）
酸辣粉熱量高嗎，酸辣粉的配料介紹
酸辣粉熱量
【酸辣粉的熱量】酸辣粉的營(yíng)養(yǎng)成分
酸辣粉和面哪個(gè)熱量高
酸辣粉的熱量和營(yíng)養(yǎng)信息
酸辣粉的熱量為什么這么低？
食族人酸辣粉好吃嗎 食族人酸辣粉熱量
【酸辣土豆粉的做法】酸辣土豆粉的熱量

網(wǎng)址: 麻六記酸辣粉 http://m.u1s5d6.cn/newsview871714.html