蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)是十分豐富的，它也是我們生活當(dāng)中比較常見(jiàn)的食物。蜂蜜味道甜，是很受歡迎的，它的吃法是有很多的。那么，蜂蜜怎么吃呢?它的作用與功效有哪些?下面就一起來(lái)看看吧。

蜂蜜怎么吃

直接食用

蜂蜜可以直接吃，每天大概吃25～50克就可以了，用溫開(kāi)水沖服。沖服的時(shí)候要注意水溫不能超過(guò)60℃，防止破壞當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以加些牛奶、豆?jié){食用。

與果汁混合食用

取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無(wú)法相比的。

拌涼菜

因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做涼拌西紅柿等涼菜，在草莓上市時(shí)，亦可用蜂蜜代替糖來(lái)拌草莓，味道鮮甜。

蜜餞山楂

準(zhǔn)備一些山楂，將山楂去核，之后放蜂蜜、冰糖。用文火燉著大概一小時(shí)，之后放冰箱當(dāng)中，吃的時(shí)候取出來(lái)吃，這樣可以幫助降血脂。

蜂蜜饅頭

在面粉中加入蜂蜜，蒸出的饅頭松軟可口、香甜。

泡制營(yíng)養(yǎng)品

將大蒜剝?nèi)ネ馄ぃ磧魰窀珊笥玫杜蓛砂?，然后放入廣口瓶?jī)?nèi)約2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置于陰涼干燥處，約2～3個(gè)月后即可食用，常食此食品可軟化血管，對(duì)治療高血壓、動(dòng)脈硬化有輔助作用。

蜂王漿花粉蜜

取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分軟化，然后加入100克鮮王漿攪拌均勻，裝入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一湯匙，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用，可調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老，同時(shí)有明顯的養(yǎng)顏美容效果。

蜂蜜雪梨

準(zhǔn)備適量的蜂蜜和一個(gè)雪梨，先將雪梨去核，將蜂蜜倒入雪梨，封蓋，之后放鍋中蒸熟，就可以吃了。

蜂蜜的作用與功效

治療貧血

經(jīng)常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小時(shí)后再吃東西。

預(yù)防血管硬化

蜂蜜可以預(yù)防和延緩血管硬化。每3個(gè)月至少應(yīng)該有15天食用蜂蜜。

改善睡眠

蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因?yàn)樗且环N能作用于全身的鎮(zhèn)靜劑。可以在臨睡前取一滿勺蜂蜜，加上少許椴樹(shù)花、蜂蜜花、西番蓮、纈草(可以單取一種，也可以混合)，用35攝氏度溫水沖制，就成了一杯很好的安睡寧神蜂蜜茶。

保護(hù)肝臟

蜂蜜護(hù)肝，每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。

調(diào)節(jié)血壓

如果沒(méi)什么禁忌，可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋(píng)果醋，各用半杯水調(diào)制，每天空腹食用，無(wú)論對(duì)高血壓還是低血壓都有調(diào)節(jié)作用。

護(hù)理皮膚

蜂蜜可以營(yíng)養(yǎng)皮膚、治愈傷痛，還可起到日常皮膚護(hù)理作用。

消除雀斑的面膜

將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合。用毛刷涂到臉上，十分鐘后用清水洗凈。該蜂蜜面膜可以消除雀斑。

恢復(fù)疲勞

尤其是熬夜后:在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。

總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)蜂蜜怎么吃都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了蜂蜜的作用與功效。這些僅供大家參考。蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富，喜歡吃蜂蜜的朋友可以嘗試以上的吃法哦。

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