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夏季常用的30種祛暑茶飲

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月28日 06:50

夏季高溫悶熱,酷暑難耐,學會幾款祛暑茶飲,既健康又可以防暑。

1、竹葉薄荷茶

處方:鮮竹葉10g、薄荷2g、綠茶5g

制法:開水沖泡后飲用,具有清涼、解暑散熱的功效。

2、金銀花茶

處方:金銀花20g、白糖15g

制法:金銀花20g放入茶壺內(nèi),沖入開水1000毫升,稍涼后加入白糖15g即可服用,適用于防治夏季暑熱癥。

3、陳皮茶

處方:干橘皮10g、白糖

制法:將干橘皮10g洗凈,撕成小塊放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋泡10分鐘左右,然后去渣放入少量白糖,稍涼后飲用,適用于夏季防暑降溫。

4、清暑解毒茶

處方:金銀花1g、連翹1g、鮮竹葉10g、鮮荷葉10g

制法:煎水或者泡茶涼服,適用于夏季祛暑解毒。

5、消暑明目茶

處方:白菊花10g、決明子10g、槐花1g

制法:煎水代茶涼服,適用于夏季消暑清熱、明目提神。

6、祛暑清心茶

處方:鮮竹葉心6g、麥冬心6g、蓮芯6g、鮮佩蘭6g

制法:將鮮竹葉心、麥冬心、蓮芯、鮮佩蘭用水煎好后涼服,具有清暑醒脾的功效,可以用于預防和治療暑熱所致的胸悶汗多、心煩口干、疲倦納差等癥狀。

7、健脾茶

處方:草豆蔻6g、香菇12g、適量水

制法:文火煮沸5分鐘,去渣后每天飲1杯,適用于消除夏季煩熱癥狀,增進食欲。

8、菊花茶

處方:菊花10g、適量白糖

制法:用70℃的水沖泡后飲用,適用于夏季中暑出現(xiàn)的煩悶燥熱的情況,但需注意脾胃虛寒的人不宜長期飲用。

9、食鹽甘草茶

處方:甘草15g、食鹽

制法:甘草15g加入少量食鹽中用沸水沖泡1小時后飲用,適用于防治中暑。

10、薄荷茶

處方:鮮薄荷3g、太子參6g、綠茶3g、生姜1片

制法:用沸水沖泡后即可服用,具有清暑解熱的功效。

11、麥冬甘草茶

處方:生甘草90g、麥冬90g、靈芝20g、雞蛋5個、白糖250g

制法:將甘草、麥冬擇洗干凈,水煎取汁兩次,雞蛋打成糊狀。將藥汁、蛋糊、白糖和勻后放些溫開水后飲用,具有清暑解熱的功效,老年人和體弱者也適合使用。

12、荷葉涼茶

處方:半張荷葉10g、滑石10g、白術(shù)10g、甘草6g、適量水

制法:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術(shù)和甘草放入水腫,一起煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用即可??梢杂脕矸朗罱禍亍?/p>

13、山楂金銀花涼茶

處方:山楂9g、金銀花9g、陳皮9g、黃芩9g、桔梗9g、元參9g、花粉9g,砂糖100g,綠茶10g

制法:將以上材料用沸水5000ml,泡半小時即可飲用,不但可以用來防暑解熱,還可以用于中暑引起的頭暈、食欲不振等癥狀的改善。

14、荷葉夏枯草涼茶

處方:荷葉3-5g、夏枯草3-5g、甘草3-5g、適量水

制法:將荷葉、夏枯草、甘草加入適量水,煮5分鐘左右即可飲用,具有防暑降溫的功效。

15、銀菊涼茶

處方:金銀花3g、菊花3g、茵陳3g、生甘草2g

制法:將金銀花、菊花、茵陳、生甘草沸水泡開即可飲用,每日可以代替茶頓服,具有清涼解暑、補充水分的功效。

16、香蘭涼茶

處方:藿香9g、佩蘭9g、茶葉6g

制法:將藿香、佩蘭、茶葉一起放入茶壺中,用500ml開水沖泡,在蓋上壺蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻后飲用。具有解熱祛風、清暑化濕的功效。

17、蓮心淡竹葉涼茶

處方:蓮心、淡竹葉

制法:適量蓮心與適量淡竹葉加水煮開即可飲用,對于夏季清熱寧心具有很好功效。

18、藿香茶

處方:藿香10g、佩蘭10g、生魚腥草30g、紅茶10g

制法:以上標注的藿香、佩蘭、生魚腥草的量為二人份,切碎后加入紅茶10g,用沸水沖泡10分鐘后即可飲用,具有祛暑、化濕的功效,可以用來預防中暑。

19、藿香解暑茶

處方:藿香葉10g、香薷葉10g、薄荷葉10g

制法:將藿香葉、香薷葉、薄荷葉放入鍋中,加水淹沒原料即可,加蓋煮10分鐘后,待涼后即可飲用,具有祛暑濕的功效,此款茶脾胃虛寒、腸胃功能較差的人也可以飲用。

20、決明子涼茶

處方:決明子15-30g、桑葉10g、菊花10g

制法:將決明子、桑葉、菊花放入水中水煎取汁,涼后代茶飲用,具有祛風散熱的功效,可以用來預防中暑。

21、銀荷暑涼茶

處方:銀花12g、荷葉10g、佩蘭10g、淡竹葉10g、麥冬10g、陳皮10g、甘草3g、葫蘆茶10g

制法:將銀花、荷葉、佩蘭、淡竹葉、麥冬、葫蘆茶、陳皮、甘草放入適量的水中水煎取汁后涼服,具有祛暑清熱、化濕健脾的功效,可以用于預防中暑。

22、百花涼茶

處方:野菊花10g、菊花10g、茉莉花3g

制法:將野菊花、菊花、茉莉花洗凈后用開水沖泡,加蓋泡10分鐘左右,待涼后即可飲用,具有祛暑、清涼、解熱的功效,但需要注意的是虛寒體質(zhì)以及脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會引起腹瀉癥狀。

23、枸杞茶

處方:枸杞子10g、薄荷3g、五味子12g、菊花6g

制法:將枸杞子、薄荷、五味子、菊花放入杯中,沖入300ml開水,加蓋悶泡10分鐘即可飲用,可以用于暑熱引起的煩躁和口渴的治療與預防。

24、荷葉絲瓜茶

處方:鮮荷葉15g、銀杏葉15g、扁豆花15g、絲瓜皮15g、竹葉15g、適量白糖、銀耳20g

制法:將以上材料洗凈后放入鍋中,加水煎成藥汁,去渣后加入適量白糖與20g銀耳,加入開水沖泡,涼后即可飲用,具有祛暑的功效,可以適當飲用用于預防中暑。

25、三鮮茶

處方:鮮薄荷15g、鮮佩蘭15g、鮮藿香15g

制法:將鮮薄荷、鮮佩蘭、鮮藿香分別切碎后稍微煎煮,取汁代茶飲用,具有清熱解暑功效。

26、珠蘭茶

處方:珠蘭3g、薄荷3g、茶葉6g

制法:將珠蘭、薄荷、茶葉用沸水沖泡冷卻后飲用,具有清暑理氣、祛風散熱的功效,可以用于預防中暑。

27、蘇荷茶

處方:紫蘇葉10g、薄荷葉10g、桑葉10g、龍膽草10g、蘆根10g、菊花10g

制法:將紫蘇葉、薄荷葉、桑葉、龍膽草、蘆根、菊花研成細末,倒入適量水沖泡代茶飲用,具有清熱的功效。

28、雙花茶

處方:金銀花15g、白菊花10g

制法:將金銀花、白菊花用開水沖泡代茶飲用,具有清熱解毒、祛暑消炎的功效,可以用于夏季煩躁不安。

29、薄荷蘆根花茶

處方:薄荷6g、花茶3g、鮮蘆根100g

制法:將以上材料取水1000ml煎湯煮沸后,薄荷用紗布包煎5分鐘,過濾即可飲用,具有甘淡清涼、生津止渴功效,可以用于暑熱傷氣耗液引起的口干、心胸煩悶等癥狀。

30、三根飲

處方:白茅根100g、蘆根50g、菠菜根100g

制法:將白茅根、蘆根、菠菜根切段后,加水共煎,去白茅根、蘆根,留菠菜根食用,飲湯汁,具有清熱涼血、順氣化積的功效,對于中暑引起的便秘具有一定療效。

參考文獻:

1、張工或,夏季自制祛暑清涼飲料【J】,醫(yī)學文選1991年第3期

2、褚雙林,自制盛夏消暑飲品【J】,中國食物與營養(yǎng),2001年03期

3、桂友明,炎夏解毒祛暑小方【J】,求醫(yī)問藥,2005(7):38-38

4、劉萬珍,自制解暑涼茶【J】,福建農(nóng)業(yè),2006年07期

5、夏伊,幾個涼茶小配方和飲用禁忌【J】,南國博覽,2017(7):62-62

6、趙偉,炎炎夏日,制作涼茶消暑熱【J】,農(nóng)村百事通,2013年14期

7、摘自《食療本草學》

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