開(kāi)學(xué)咯，相信同學(xué)們?cè)陴嚹c轆轆時(shí)，都會(huì)去學(xué)校食堂看一看有什么好吃的飯菜填飽自己的肚子～

每所大學(xué)的食堂，也都有著不一樣的特色。有的大學(xué)讓你8刀自助，吃到扶墻出；有的大學(xué)讓你足不出校，嘗遍世界風(fēng)味；還有的大學(xué)深夜食堂超長(zhǎng)待機(jī)，喂飽趕due人。

那現(xiàn)在，就讓我們來(lái)看看誰(shuí)的大學(xué)成功上榜美國(guó)大學(xué)Top5食堂吧?。〝?shù)據(jù)來(lái)自2023年Niche美國(guó)大學(xué)食堂排行榜）

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NO. 1

加州大學(xué)洛杉磯分校UCLA

作為公立常春藤成員的UCLA，在人才輩出的情況下，食堂食物做的也相當(dāng)出色。UCLA給住宿學(xué)生們提供了四所自助餐廳：Bruin Plate、Epicuria at Covel、De Neve Dining、以及Feast at Rieber。

每家餐廳的主食都超過(guò)十種！不僅如此，UCLA還有很多家快餐店和咖啡店供大家選擇，可謂讓人眼花繚亂，一次品嘗不完～

Bruin Plate是一家獲得綠色認(rèn)證的創(chuàng)意餐廳。其提供時(shí)令、創(chuàng)新和可持續(xù)的美食；通過(guò)健康、營(yíng)養(yǎng)和當(dāng)?shù)夭少?gòu)的成分激發(fā)正念飲食，令人垂涎三尺。受歡迎的商品包括烤球芽甘藍(lán)、芝麻菜面包、烤花椰菜湯、山藥炸玉米餅、牛肉漢堡、檸檬鱈魚(yú)和墨西哥辣椒雞等。連甜點(diǎn)都十分健康！

吃膩了高熱量，不妨去Bruin Plate換換口味。雞肉卷、沙拉、蔬菜碗、香煎三文魚(yú)，這不比外面賣(mài)的輕食香？

主打美式和墨西哥菜的De Neve，從早到晚都能提供熱量炸彈——漢堡、披薩、炸雞、薯?xiàng)l、華夫餅，以及深夜洋蔥圈、雞塊，誰(shuí)能忍得住下課后不去De Neve轉(zhuǎn)一圈呢？

UCLA最絕的食堂，還得是Feast at Rieber——越南三明治、日式壽司、韓式烤排骨、甚至咱們中國(guó)的麻婆豆腐、宮保雞丁，你的東方胃，F(xiàn)east at Rieber統(tǒng)統(tǒng)能滿足！

NO.2

弗吉尼亞理工大學(xué)Virginia Tech

弗吉尼亞理工學(xué)院暨州立大學(xué)（Virginia Polytechnic Institute and State University，官方縮寫(xiě)為Virginia Tech或VT），中文簡(jiǎn)稱弗吉尼亞理工大學(xué)，坐落在美國(guó)東海岸弗吉尼亞州的布萊克斯堡，是一所以工科為主的公立研究型大學(xué)，在工程領(lǐng)域享有較高聲譽(yù)，師資力量雄厚。

它的食堂在Niche排行榜中排名第二。其宗旨是通過(guò)提供創(chuàng)新和卓越的食物、場(chǎng)地、項(xiàng)目和服務(wù)，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生發(fā)展和社區(qū)意識(shí)，成為高校餐飲服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)向。據(jù)學(xué)生們反饋，他們會(huì)向朋友及家人稱贊學(xué)校的餐飲。

全校范圍11個(gè)地點(diǎn)里分布著47個(gè)餐廳。從Hokie Grill的Chick-fil-A到西區(qū)市場(chǎng)的新鮮倫敦烤肉，學(xué)生們可以完成「每天吃得不重樣」打卡。

學(xué)校還自帶六英畝的農(nóng)場(chǎng)和肉類中心，真正實(shí)現(xiàn)“自給自足”。注意，你在學(xué)校里看到的小青菜，可能下一秒就出現(xiàn)在了食堂里。

NO.3

馬薩諸塞大學(xué)阿默斯特分校UMass Amherst

作為一所實(shí)力雄厚以及在多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域都享有較高的學(xué)術(shù)聲譽(yù)的大學(xué)，它的食堂也實(shí)力相當(dāng)。

食堂以可持續(xù)和環(huán)保的方式為學(xué)生們采購(gòu)本地食材，提供新鮮烹制的食材以及各種健康和美味的餐點(diǎn)，包括當(dāng)?shù)睾筒煌瑓^(qū)域的美食。

UMass Amherst非常重視新鮮、健康、可持續(xù)，食堂每天的蔬菜水果都從當(dāng)?shù)鼐徒少?gòu)，現(xiàn)做現(xiàn)吃。各種風(fēng)味的自助餐讓你天天吃都不膩。

別的大學(xué)食堂整活兒都是小大小鬧，UMass Amherst一搞就是大事情——每年九月，學(xué)校都會(huì)舉辦一項(xiàng)「能夠創(chuàng)吉尼斯紀(jì)錄」的餐飲活動(dòng)，比如曾經(jīng)做過(guò)全世界最大的水果沙拉，以及戶外龍蝦大餐。

而且UMass Amherst還能提供“病號(hào)餐”，用貼別定制的菜單，撫慰學(xué)生生病期間的胃。

NO.4

圣諾伯特學(xué)院 St. Norbert College

圣諾伯特學(xué)院是一所小型的私立天主教大學(xué)，比起一些傳統(tǒng)大校，圣諾伯特學(xué)院更像是一個(gè)有著強(qiáng)凝聚力的社區(qū)。

SNC的食堂曾經(jīng)創(chuàng)下過(guò)「連續(xù)四周，每天早、中、晚都提供不同菜單」的記錄，而且在標(biāo)準(zhǔn)化的菜譜之外，食堂堅(jiān)持能手工烹飪就不走流水線，最大程度還原“媽媽的味道”。

NO.5

加州浸會(huì)大學(xué) California Baptist University

加州浸會(huì)大學(xué)（CBU）成立于 1950 年，是一所四年制綜合性大學(xué)。素以知名的學(xué)術(shù)及卓越的師資而見(jiàn)著，教書(shū)育人一直是CBU創(chuàng)辦以來(lái)所堅(jiān)持的傳統(tǒng)。其食堂概念以西班牙小吃為藍(lán)本，鼓勵(lì)客人探索和體驗(yàn)各種食物，提供樣品大小的份量。烹飪團(tuán)隊(duì)也在孜孜不倦地設(shè)計(jì)新鮮、美味、營(yíng)養(yǎng)的菜單。

十分具有特色的是，在新冠前，CBU的餐廳會(huì)在每周日的早午餐（Brunch）時(shí)間向大眾開(kāi)放，讓他們享用各種新鮮烹制的美味佳肴。

而且CBU還貼心地承接各種活動(dòng)，生日聚會(huì)、慶功宴、派對(duì)…從小型午宴到大型高檔宴會(huì)，CBU的廚師們都能接單。

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