由趙一弘創(chuàng)建的碧生源集團(tuán)成立于2000年。2010年9月,碧生源控股有限公司在香港聯(lián)合交易所掛牌上市,股票代號(hào)為“HK00926”,此標(biāo)志著中國保健茶領(lǐng)軍品牌碧生源正式踏入國際資本舞臺(tái)。碧生源主營業(yè)務(wù)涵蓋保健食品、OTC藥品、醫(yī)藥科研、連鎖藥店、特種農(nóng)業(yè)、電子商務(wù)、健康管理等板塊。經(jīng)過二十多年發(fā)展,碧生源已經(jīng)成長為一個(gè)集線下藥店、線上商城、互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院及客戶服務(wù)中心等為一體的,以大健康產(chǎn)業(yè)為核心的多元化企業(yè)集團(tuán),營銷體系輻射全國。

 碧生源之所以能夠在大健康行業(yè)久負(fù)盛名,一定程度上得益于原材料甄選與加工工藝的精益求精。碧生源茶劑車間主要生產(chǎn)袋泡茶產(chǎn)品,分為一般區(qū)及十萬級(jí)凈化區(qū)。  

一般區(qū),先通過茶劑車間普區(qū)更衣間,包括換鞋、洗手、穿參觀服,藥食同源藥材在這里經(jīng)過揀選臺(tái)揀選、洗藥機(jī)清洗、切藥機(jī)切制、雙屝熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥、濕熱滅菌流程前處理,成為凈藥材,再進(jìn)入十萬級(jí)潔凈區(qū)收料包裝。

 十萬級(jí)潔凈區(qū),袋泡茶按照工藝要求的篩網(wǎng)目數(shù)用萬能粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎,采用袋泡茶擠壓式制粒機(jī)制粒,熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥,搖擺式整粒機(jī)選粒,經(jīng)取樣檢驗(yàn)合格后,用茶劑包裝機(jī)制成半成品。按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全指標(biāo)檢驗(yàn),合格后進(jìn)入成品包裝工序遵循《成品包裝標(biāo)準(zhǔn)》包裝,經(jīng)質(zhì)量部檢查核實(shí)下發(fā)《成品檢驗(yàn)報(bào)告合格單》入庫。然后按照GMP成品管理原則,保證產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

 入庫后,成品按照保健食品品類品種進(jìn)行分區(qū)、臺(tái)賬、貨位卡管理,儲(chǔ)存條件符合GMP成品管理原則,各區(qū)域內(nèi)分成細(xì)化待驗(yàn)區(qū)、合格及不合格品區(qū)。合格品按照批次管理,并進(jìn)行留樣保存,確保產(chǎn)品質(zhì)量復(fù)檢及追溯。成品出庫遵循先進(jìn)先出的發(fā)貨原則,確保產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)均得到有效控制。

碧生源GMP十萬級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)車間的設(shè)計(jì)符合藥品GMP要求,生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范適用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面,碧生源要求工作人員按國家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求。碧生源對(duì)GMP十萬級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)車間的壓差、風(fēng)量、溫度、濕度都有著嚴(yán)格的要求,車間的潔凈程度更是接近于普通外科手術(shù)室。在產(chǎn)品質(zhì)檢上,碧生源堅(jiān)持關(guān)鍵安全指標(biāo)雙軌監(jiān)測制度,堅(jiān)持每批次產(chǎn)品全過程檢驗(yàn),從原材料、半成品到成品均經(jīng)過公司內(nèi)部檢測室和政府驗(yàn)證機(jī)構(gòu)的雙重檢測。多年來,碧生源旗下產(chǎn)品多次接受全國各地監(jiān)管部門的抽檢,產(chǎn)品合格出廠,質(zhì)量安全可靠,筑牢食品安全生命線。

在凈化車間生產(chǎn)保健茶產(chǎn)品,碧生源既提高了食品安全和健康品質(zhì),還有利于環(huán)境保護(hù)。其原因包括:首先,使用凈化車間后,有效阻止了外部的塵埃、微生物、不潔氣體等物質(zhì)進(jìn)入車間,避免對(duì)車間的污染,提高了車間的環(huán)境質(zhì)量。其次,在凈化車間內(nèi)生產(chǎn)的食品質(zhì)量有保障,避免廢品產(chǎn)生,節(jié)約可能產(chǎn)生的廢棄物處置成本。而車間廢棄物的產(chǎn)生和處理廢棄物,不僅會(huì)增加生產(chǎn)成本,還會(huì)對(duì)環(huán)境造成不良影響。第三,應(yīng)用凈化設(shè)施,在保障食品安全的情況下,減少殺菌溫度和殺菌時(shí)間,降低能源消耗和碳排放,符合綠色低碳環(huán)保的發(fā)展模式。

 如今,隨著大健康行業(yè)的快速發(fā)展,保健食品也迎來了更大的挑戰(zhàn)。碧生源秉承“草本健康,袋袋相傳”品牌理念,不斷完善全鏈條產(chǎn)業(yè)化管理模式,研發(fā)更多優(yōu)質(zhì)的健康保健茶產(chǎn)品,努力提升廣大消費(fèi)者生活品質(zhì)。

圖:碧生源牌纖纖茶

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