怎樣合理膳食

作者：怎樣合理膳食    2022-04-28

1、飲食多樣化。在飲食方面要粗細(xì)搭配，魚(yú)、肉、蛋和豆制品以及蔬菜要合理搭配食用，堅(jiān)持飲食多樣化，不偏食。

2、飲食因人而異。飲食要與人的生長(zhǎng)發(fā)育的不同階段和不同的生理狀況相適應(yīng)，比如老年人的飲食要以少而精為主。

3、根據(jù)生活和勞動(dòng)環(huán)境調(diào)節(jié)飲食。如在高溫環(huán)境下應(yīng)該供給較多無(wú)機(jī)鹽，蛋白質(zhì)等；在寒冷地區(qū)要適當(dāng)供給脂肪、蛋白質(zhì)和各種維生素。

4、控制糖類(lèi)、鈉鹽和脂肪的攝取量。糖類(lèi)、鈉鹽和脂肪攝入過(guò)高會(huì)引起誘發(fā)各種疾病。

5、養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣。吃早餐能增強(qiáng)一整天的記憶力。

6、注意水的補(bǔ)充。每天需要2000到2500ml的水來(lái)維持人體水分充足。

7、膳食制度合理。飲食要一日三餐，定時(shí)定量，能量分配比例合適。

8、合理的烹調(diào)加工。盡量減少營(yíng)養(yǎng)成分的丟失，充分考慮營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生健康。

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