合理膳食 促進(jìn)健康;正常的生活少不了一日三餐，食物不僅為身體的生長(zhǎng)發(fā)育和從事各種活動(dòng)提供能量和營(yíng)養(yǎng)素，而且還通過(guò)調(diào)動(dòng)食欲和消除饑餓感使人得到心理的滿足。合理的膳食還是預(yù)防慢性非傳染性疾病、控制體重的重要措施。什么樣的飲食才能達(dá)到以上目的呢？;; 1、平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)、健康有什么關(guān)系？ 2、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將食物分為哪五類(lèi)？ 3、人體必需的營(yíng)養(yǎng)素包括哪些？ 4、對(duì)于青少年學(xué)生來(lái)說(shuō)，合理膳食，促進(jìn)健康應(yīng)該重視哪三個(gè)方面？ 5、初中生為什么要攝入足量的鐵和維生素C？ 6、飲用過(guò)多的碳酸飲料會(huì)對(duì)健康造成哪些不利影響？ ;平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)、健康的關(guān)系：合理營(yíng)養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡膳食又是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑。 ;第一類(lèi)：谷類(lèi)及薯類(lèi)； 第二類(lèi)：蔬菜、水果和菌藻類(lèi)； 第三類(lèi)：動(dòng)物性食物，包括肉、禽、蛋、魚(yú)蝦； 第四類(lèi)：奶類(lèi)及奶制品，豆類(lèi)和堅(jiān)果； 第五類(lèi)：動(dòng)、植物油等純能量食物。 ;人體必需的營(yíng)養(yǎng)素包括：蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、維生素、水和膳食纖維。;;①平衡膳食 ②三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食 ③吃富含鐵和維生素C的食物。 ;1、谷類(lèi)薯類(lèi)及豆250~400克 水1200毫升 2、 蔬菜類(lèi)300~500克 水果類(lèi)200~400克 4、奶類(lèi)及奶制品300克 3、畜禽肉類(lèi)50~75克 大豆類(lèi)及堅(jiān)果30~50克 魚(yú)蝦類(lèi)50~100克 5、油25~30克 鹽6克 蛋類(lèi)25~50克;①生長(zhǎng)發(fā)育的需要 ②活動(dòng)量較大 ③特別是女生，由于月經(jīng)導(dǎo)致的生理性鐵流失，更加需要補(bǔ)鐵 ;①大量飲用易導(dǎo)致肥胖 ②造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不均衡 ③影響鈣的吸收，造成骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松。發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。 ④常喝碳酸飲料還是青少年患齲齒的誘因之一。;1、談?wù)勀愕娜粘ｏ嬍沉?xí)慣，把你最近幾天吃的食物說(shuō)出來(lái)，進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，并提出改善建議。 2、你有不吃早餐的習(xí)慣嗎？談?wù)勀愕母惺苣阏J(rèn)為長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)誘發(fā)什么疾病？ 3、你經(jīng)常吃那些食物？最喜歡吃的是什么？這些食物含鐵豐富嗎？ 4、青少年可以用碳酸飲料替代白開(kāi)水作為日常補(bǔ)充水分的主要來(lái)源嗎？為什么？;;中國(guó)學(xué)齡兒童少年???重、肥胖BMI分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn);新鮮蔬菜和水果、魚(yú)蝦、 牛肉、禽類(lèi)、肝臟、蛋、 奶、豆腐、豆?jié){、白開(kāi) 水、不添加糖的鮮果蔬汁。;1、人體必需的營(yíng)養(yǎng)素中，糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、水、膳食纖維對(duì)人體有什么作用？你知道這些營(yíng)養(yǎng)素需要哪些食物提供嗎？ 糖類(lèi)、脂類(lèi)→人體主要能量來(lái)源 蛋白質(zhì)→構(gòu)成身體成分、調(diào)節(jié)生命活動(dòng) 維生素、礦物質(zhì)→調(diào)節(jié)機(jī)體代謝 水、膳食纖維→維持生命;大量飲用碳酸飲料的健康隱患 各種名為“可樂(lè)”的碳酸飲料因?yàn)槠浣饪视炙诙艿搅巳藗兊那嗖A，然而，飲用過(guò)多的碳酸飲料對(duì)健康造成多種不利影響。 碳酸飲料含糖量高且基本不包含其他營(yíng)養(yǎng)成分，大量飲用不僅易導(dǎo)致肥胖并造成營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不均衡，還會(huì)影響鈣的吸收，造成骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松。資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年，發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。常喝碳酸飲料還是青少年患齲齒的誘因之一。調(diào)查顯示，學(xué)生患齲率達(dá)54%，其中有22%的學(xué)生在日常生活中常喝碳酸飲料。青少年決不可用碳酸飲料替代白開(kāi)水作為日常補(bǔ)充水分的主要來(lái)源。 ;正常的生活少不了一日三餐，食物不僅為身體的生長(zhǎng)發(fā)育和從事各種活動(dòng)提供能量和營(yíng)養(yǎng)素，而且還通過(guò)調(diào)動(dòng)食欲和消除饑餓感使人得到心理滿足。合理的膳食還是預(yù)防慢性非傳染性疾病、控制體重的重要措施。

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