在減肥期間，大部分朋友們都會(huì)控制飲食，特別是在晚上的時(shí)候，減肥的朋友會(huì)盡量克制食欲，就算肚子非常餓，也會(huì)選擇吃一些水果，比如蘋果和梨。此時(shí)，就有朋友會(huì)問(wèn)晚上吃梨會(huì)胖嗎？

晚上吃梨不會(huì)胖

雖然說(shuō)，在晚上吃東西很有可能會(huì)引起發(fā)胖，但是還是有一些食物會(huì)例外，梨就是其中的一種。梨是一種熱量比較低而營(yíng)養(yǎng)非常高的食物，每個(gè)梨大概只有一百卡的熱量。而且梨當(dāng)中含有很多豐富的纖維，這些纖維能夠減少人體對(duì)脂肪的吸收，達(dá)到減肥的效果。因此，在晚上吃梨是不會(huì)長(zhǎng)胖的。如果減肥期間晚上肚子經(jīng)常容易餓的朋友，可以多備一些梨在家里。

梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn)，每個(gè)梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對(duì)膳食纖維需求量的40%。吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺(jué)。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成，可刺激腸管，消除便秘。梨所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進(jìn)食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。同時(shí)對(duì)由于高血壓和肺心病引起的頭昏目眩、心悸、耳鳴等癥狀能有很好的緩解作用。

梨的宜忌人群

1、適宜人群

對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。對(duì)高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。

2、不適宜人群

因梨性寒，故有胃寒嘔吐、寒咳、脾虛泄瀉、便溏、婦人產(chǎn)后、小兒痘后、金瘡等患者，宜慎食或忌食。

減肥一天吃幾個(gè)梨子

雖然吃梨子能幫助減肥，但梨子本身也是含有一定糖分的，如果過(guò)多食用的話，可能會(huì)出現(xiàn)糖分堆積轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致長(zhǎng)胖的情況發(fā)生，所以要控制吃梨子的量，大約一天吃1個(gè)即可，莫要多了，多了反而不好。而且，梨子盡管有潤(rùn)肺止咳以及降火的功效，是如果吃多了的話還會(huì)導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重，因此建議日常最好是不要吃過(guò)多的梨子，要注意適量吃梨子，要避免因?yàn)槭秤眠^(guò)多的梨子引發(fā)的腹瀉、腹痛、消化不良現(xiàn)象。

推薦美食——百合雪梨盅

食材：梨1個(gè)、百合8片、枸杞6個(gè)、冰糖適量

步驟：

1、枸杞用涼水清洗干凈備用。

2、百合清洗干凈，放煮鍋里加水，加冰糖煮2分鐘.

3、將雪梨清洗干凈，從四分之一處切開(kāi)，挖去梨核。

4、將煮好的百合連同湯一起裝入梨盅，上面放枸杞。

5、放入蒸鍋蒸20分鐘。

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