妊娠期合理膳食
妊娠期合理膳食
妊娠期合理膳食原則
供給足夠的熱能和營養(yǎng)素
選擇食物多樣化
應(yīng)有適量的進食體積
具有合理的膳食制度
合理烹調(diào),注意膳食的感官性狀
妊娠早期
主食(米面、雜糧) 200~300g
蔬菜(綠葉蔬菜為主)300~400g
大豆及豆制品 50~100g成都市第三人民醫(yī)院婦產(chǎn)科郭銘川
水果 50~100g
蛋類 50g
植物油 20g
牛奶 200~250ml
動物性食品 100~150g
(畜禽肉及內(nèi)臟和水產(chǎn)品)
妊娠早期舉例
早餐 豆?jié){雞蛋
(豆?jié){200ml ,雞蛋50g ,白糖 5g,油條50g,燒餅50g)
早點 桔子 100g
中餐 米飯 大米100g
青椒炒肉 青椒100g 瘦肉50g
炒菠菜 菠菜 100g
午點 牛奶 200ml 面包 50g
晚餐 米飯 大米100g
腐竹燒肉 腐竹50g 肥瘦肉 50g
涼拌黃瓜 黃瓜 200g
蝦皮紫菜湯 蝦皮 10g
紫菜 10g
妊娠中期
主食(米面、雜糧) 400~500g
蔬菜(綠葉蔬菜為主)500g
大豆及豆制品 100g
水果 100~200g
植物油 25g
牛奶 250ml
動物性食品 150~200g
(畜禽肉及內(nèi)臟和水產(chǎn)品)
妊娠中期舉例
早餐 牛奶 250ml 白糖5g 雞蛋 50g
豆沙包子 面粉 100g 豆沙25g
早點 紅棗蓮子花生湯
紅棗20g 蓮子10g 花生10g
午餐 米飯 大米150g
紅燒素雞 素雞100g
青菜豬血蘑菇湯 小白菜100g 豬血50g 蘑菇25g
午點 梨子100g 葵花子 20g
晚餐 米飯 大米150g
炸雞腿 雞腿100g
干子蝦皮炒韭菜 干子50g 蝦皮10g 韭菜 150g
炒萵苣菜 萵苣葉 150g
妊娠晚期
主食(米面、雜糧) 400~500g
蔬菜(綠葉蔬菜為主)500g
大豆及豆制品 150g
水果 100~200g
植物油 20g
牛奶 250ml
動物性食品 150~200g
(畜禽肉及內(nèi)臟和水產(chǎn)品)
妊娠晚期舉例
早餐 牛奶 250ml 白糖5g
肉包子 面粉 150g 瘦豬肉25g
早點 面包 50g
午餐 米飯 大米200g
紅燒鯽魚 鯽魚100g 生姜、小蔥少許
白菜豆腐湯 小白菜200g 豆腐100g
午點 蘋果100g 餅干 25g
晚餐 米飯 大米150g
番茄炒雞蛋 番茄150g 雞蛋50g
芹菜干子胡蘿卜炒肉
芹菜100g 干子50g 胡蘿卜150g 瘦豬肉 25g
貧血孕婦營養(yǎng)
增加血色素鐵的攝入量
增加維生素C的攝入量
增加葉酸、維生素B12攝入量
妊娠高血壓綜合征孕婦營養(yǎng)
限制脂肪的總攝入量
補充足量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
熱能攝入量不宜過多
增加鈣、鋅的攝入量
多攝入蔬菜水果
限制每日食鹽用量
妊娠合并糖尿病孕婦營養(yǎng)
調(diào)整總熱能攝入量
增加蛋白質(zhì)攝入量
適當(dāng)控制碳水化合物攝入量
增加膳食纖維的攝入量
供給充足維生素、無機鹽、微量元素
孕婦營養(yǎng)評估
妊娠早期 1~2kg
妊娠中期 0.35~0.40 kg/周
妊娠晚期 0.35~0.40 kg/周
整個妊娠期增加體重 10~12.5kg
按時產(chǎn)前檢查,動態(tài)監(jiān)測胎兒生長發(fā)育狀況至關(guān)重要!
乳母營養(yǎng)
泌乳:泌乳是一種復(fù)雜的神經(jīng)反射,受神經(jīng)體液的調(diào)節(jié)。
乳母攝入營養(yǎng)素較低,在未影響乳質(zhì)時可先影響乳量。
乳母的膳食要點
保證供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
多食用含鈣豐富的食品
重視蔬菜和水果攝入
粗細(xì)糧搭配、膳食多樣化
注意烹調(diào)方法
合理安排產(chǎn)褥期膳食
誤區(qū)
孕期需要的熱量,越多越好! ×
不需要吃太多的蔬菜水果,只要多吃維生素丸就可以了 ! ×
補鈣只要吃肉骨頭燉湯就可以了它的鈣含量最高 ×
有什么好東西一定要多吃! ×
容易流產(chǎn)的食物:螃蟹、甲魚、薏米、馬齒莧
容易回奶的食物:麥芽、韭菜、老母雞、蒲公英
可能回奶的食物:花椒、大料、味精、豆角、茶葉、山楂、馬蘭頭、豆豉、茴香、桔子、人參、動物肝臟(豬肝)、鴿子、牛肉、冬菇……
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網(wǎng)址: 妊娠期合理膳食 http://m.u1s5d6.cn/newsview85558.html
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