茶葉通訊
《茶葉通訊》2023年度綜合影響因子超1.1
<正>《茶葉通訊》(Journal of Communication)創(chuàng)刊于1962年,由湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管,湖南省茶葉學(xué)會與湖南省茶葉研究所主辦,《茶葉通訊》編輯部編輯出版。本刊由院士領(lǐng)銜辦刊。中國工程院院士劉仲華教授擔任編委會主任,中國工程院院士陳宗懋研究員、中國工程院院士柏連陽教授、中國工程院院士單楊研究員擔任顧問。編委會由國內(nèi)50多位茶學(xué)界知名專家、教授等組成。
2024年03期 v.51;No.209 284頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 666K][下載次數(shù):30 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):31 ]
小貫松村葉蟬及其生態(tài)防控技術(shù)體系研究進展
孫曉玲;趙靈杰;錢肖娜;柴智超;高婷;小貫松村葉蟬是茶園中的頭號害蟲,難于防治,常給茶產(chǎn)業(yè)帶來嚴重經(jīng)濟損失。本文從茶園小綠葉蟬主要危害及種學(xué)名的變更、茶小綠葉蟬抗性品種的篩選、茶小綠葉蟬誘導(dǎo)茶樹揮發(fā)物的研究與應(yīng)用、非寄主植物對茶園生態(tài)系統(tǒng)控害功能的影響及其利用、物理防控技術(shù)的研究與應(yīng)用以及高效輪換藥劑篩選等方面綜述了近年來的主要研究進展,并基于生態(tài)學(xué)原理對茶小綠葉蟬的生態(tài)防控技術(shù)體系進行展望,以期為茶園尤其是綠色食品茶園和有機茶園茶小綠葉蟬的有效防控提供理論參考。
2024年03期 v.51;No.209 287-296頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1251K][下載次數(shù):94 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):23 ]
藏茶科學(xué)研究現(xiàn)狀與展望
胥偉;莫宏婷;陳怡多;何春雷;藏茶生產(chǎn)歷史悠久,文化積淀豐厚,是川藏地區(qū)少數(shù)民族同胞的生活必需品。本文綜述了藏茶加工原料選用、品質(zhì)形成機理及保健功效研究現(xiàn)狀,旨在為雅安藏茶的研究與進一步發(fā)展提供依據(jù),同時展望了藏茶未來的科學(xué)研究方向。
2024年03期 v.51;No.209 297-304頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1223K][下載次數(shù):412 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):19 ]
普洱生茶和普洱熟茶多酚降脂作用比較研究進展
李云娜;王凱博;趙碧;潘聯(lián)云;劉本英;普洱茶及其多酚成分可通過抑制脂肪細胞分化、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝及改善腸道菌群等降低脂質(zhì)積累和預(yù)防肥胖發(fā)生。普洱生茶和普洱熟茶具有不同的多酚成分,通過不同作用機制調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝。比較普洱生茶和普洱熟茶多酚的降脂減肥功效及其作用機制,旨在為進一步研究普洱茶降脂功效提供參考。
2024年03期 v.51;No.209 305-312頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1453K][下載次數(shù):577 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):19 ]
湖南省典型茶園土壤肥力演變特征與改良
陳夢娟;周品謙;王沅江;鄭紅發(fā);吳國慶;傅海平;明確茶園土壤肥力演變特征,對茶園合理的養(yǎng)分資源管理具有重要意義。為了解湖南省四個主產(chǎn)茶縣典型茶園土壤肥力狀況,選取pH值、有機質(zhì)、全氮、有效磷和速效鉀等五個指標,基于模糊綜合評價法對相關(guān)茶園土壤肥力進行分析和評價。結(jié)果表明,至2022年,長沙縣、保靖縣、石門縣和沅陵縣茶園土壤pH均值分別上升至4.15、4.53、4.62和4.92;有機質(zhì)、全氮和有效磷含量均提升至中上水平(Ⅰ ~ Ⅳ級);而各縣茶園土壤中速效鉀含量均呈下降趨勢,除保靖縣外其余三縣至2022年時的茶園土壤樣本中速效鉀含量處于缺乏或極缺乏水平(Ⅴ ~ Ⅵ級)。土壤綜合肥力方面,2010—2022年各縣茶園土壤IFI值范圍分別由0.36 ~ 0.69提升至0.71 ~ 0.84,達到中上水平;相較于2010年,石門縣和沅陵縣茶園土壤綜合肥力提升顯著(p < 0.05),長沙縣茶園土壤綜合肥力提升達到極顯著水平(p < 0.01)。RDA分析顯示,茶園土壤中有效磷和全氮與有機質(zhì)呈正相關(guān),與年降雨量呈負相關(guān);活動積溫則對土壤速效鉀影響較大??傮w上,經(jīng)多年茶園管理和肥培措施的改良,土壤酸化減弱,有機質(zhì)的提高對土壤肥力提升起主要作用。根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況,湖南茶園應(yīng)以“施有機肥為主,穩(wěn)定磷肥,增施鉀肥”。
2024年03期 v.51;No.209 313-322頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1803K][下載次數(shù):113 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):10 ]
不同修剪與施肥結(jié)合處理對茶樹樹冠結(jié)構(gòu)及春茶產(chǎn)量影響
胡雙玲;姚建軍;梁金波;趙亮;張強;崔清梅;陳清華;羅鴻;向俊;以茶樹品種‘白葉1號’和‘櫧葉齊’為試驗對象,采用3因素3水平完全隨機試驗設(shè)計,探討不同施肥與修剪處理對茶樹樹冠結(jié)構(gòu)及春茶產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明,茶樹樹冠受修剪時間和修剪高度的影響,枝條數(shù)量和枝條高度均以修剪時間5月10日、修剪高度50 cm處理最佳;不同修剪時間和修剪高度對春茶產(chǎn)量的影響存在顯著差異(p < 0.05),修剪時間5月10日、修剪高度50 cm、高施肥水平處理春茶產(chǎn)量最高,‘白葉1號’(修剪時間6月10日、修剪高度30 cm、低施肥水平)與‘櫧葉齊’(修剪時間6月10日、修剪高度40 cm、中施肥水平)分別具有較高一芽一葉百芽重;樹冠結(jié)構(gòu)對鮮葉產(chǎn)量有重要影響,枝條數(shù)量及枝條高度與鮮葉產(chǎn)量存在顯著正相關(guān)。修剪時間5月10日、修剪高度50 cm及高施肥水平為茶樹優(yōu)良樹冠結(jié)構(gòu)培育和春茶高產(chǎn)的最優(yōu)組合措施。
2024年03期 v.51;No.209 323-329+369頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1515K][下載次數(shù):256 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):12 ]
不同茶樹品種鮮葉內(nèi)含物質(zhì)與根際細菌群落的關(guān)聯(lián)性分析研究
翟玉珂;符文杰;黃芳芳;陳毅欣;李勤;黃建安;白思蕾;劉仲華;為探究不同茶樹品種鮮葉內(nèi)含物質(zhì)與其根際細菌群落的相關(guān)性,以‘保靖黃金茶1號’和‘桃源大葉’為試驗品種,利用非靶向代謝組學(xué)方法測定茶樹鮮葉內(nèi)含成分,利用微生物組學(xué)鑒定其根際細菌群落。結(jié)果共鑒定出‘保靖黃金茶1號’和‘桃源大葉’鮮葉中顯著差異化合物53個,其根際差異細菌群落11種。進一步通過關(guān)聯(lián)性分析確定了‘保靖黃金茶1號’和‘桃源大葉’鮮葉差異內(nèi)含成分與根際差異細菌群落顯著性相關(guān)。該研究可為探究根際微生物對茶樹鮮葉質(zhì)量的影響提供參考。
2024年03期 v.51;No.209 330-339頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 2224K][下載次數(shù):198 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):10 ]
茶圓赤星病病原菌鑒定及其生物學(xué)特性研究
楊文波;楊輝;包強;肖蕾;曾澤萱;王沅江;周凌云;為明確高山茶園茶樹病害病原菌及其生物學(xué)特性,采用組織分離法從病株中獲得菌株HNSM-2,通過科赫氏法則、形態(tài)學(xué)特征及分子生物學(xué)技術(shù)鑒定并測定該菌株的最佳生長條件。結(jié)果表明,菌株HNSM-2回接茶樹葉片30 d后出現(xiàn)紅色點狀病斑,隨后擴展成圓形褐色病斑,與田間自然發(fā)病癥狀相同。該菌株菌落呈不規(guī)則圓形,中央著生白色致密菌絲,邊緣淺墨綠色;分生孢子梗叢狀,分子孢子頂孢圓錐形,具有3 ~ 14個隔膜;其ITS序列與Cercospora alchemillicola序列最為相似;結(jié)合形態(tài)特征和分子鑒定結(jié)果,確定其為尾孢菌屬(Cercospora sp.)。該菌株的最適生長溫度為24℃,最適pH值為6.0,最適碳源為蔗糖、葡萄糖和淀粉,最適氮源為硝酸鈉;菌株對碳氮源的耐受性較強,在營養(yǎng)豐富條件下菌絲生長更快。
2024年03期 v.51;No.209 340-348頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1533K][下載次數(shù):92 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):8 ]
搖青工藝對山東紅茶品質(zhì)的影響及其機理研究
曹美琪;黃曉琴;劉曉璐;段思然;孫平;為探究搖青處理對紅茶品質(zhì)的影響,以‘黃山群體種’和‘金萱’秋季(9月)一芽二葉鮮葉為原料,以傳統(tǒng)工藝加工紅茶為對照,設(shè)三個搖青工藝處理試驗,觀測鮮葉樣品的外觀特征與細胞破損率變化,測定相關(guān)香氣代謝途徑的酶基因表達水平,以及對紅茶樣進行感官品質(zhì)評價及主要品質(zhì)成分測定分析。與對照鮮葉樣相比,搖青處理鮮葉的LOX1、LOX4、GGPS、GPS酶基因表達水平均有不同程度提升;與對照紅茶樣相比,搖青處理可有效提升具有花香特征的己烯醛類和己烯醇類香氣物質(zhì)的比例,游離氨基酸、可溶性糖、茶黃素和茶紅素總量顯著升高(p < 0.05)。結(jié)果表明搖青處理可使紅茶中花香成分增加,滋味更醇厚;以葉片細胞破損率為12% ~ 17%(‘黃山群體種’搖青2次,‘金萱’搖青3次)處理效果最佳。
2024年03期 v.51;No.209 349-359頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 2027K][下載次數(shù):162 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):9 ]
不同工藝梅占綠茶香氣與主成分分析
蘇秋芹;李春維;羅昊;楊云;張?zhí)矣?鄭作蕓;為探明不同工藝梅占綠茶香氣成分差異,對5份不同工藝梅占綠茶茶樣香氣組分含量及香氣特征進行分析。結(jié)果表明,5份不同工藝梅占綠茶共檢測出主要香氣成分38種,包括碳氫類8種、醇類12種、醛酮類11種、酯類3種、含氮化合物類2種及含硫化合物和雜氧類化合物各1種。其中醇類含量明顯高于其他香氣成分含量;醇類在梅占綠茶(餅形)中含量顯著高于傳統(tǒng)炒青綠茶;醛酮類在傳統(tǒng)炒青綠茶中含量高于梅占綠茶(餅形)。β-芳樟醇具百合花或玉蘭花香氣,在梅占綠茶(餅形)中含量豐富,增加搖青工藝的梅占綠茶(餅形)香氣主要表現(xiàn)清鮮、有花香或果香,香高持久;傳統(tǒng)炒青綠茶花香不顯。通過PCA進一步分析得到4個主成分,第一主成分的初始特征值為29.06,貢獻率為76.472%;第二主成分的初始特征值為4.197,貢獻率為11.046%;前4個主成分累計貢獻率達100%,完全能夠解釋原有香氣成分所包含的全部信息。表明攤青過程中加入搖青工藝加工出來的茶樣具有高香優(yōu)質(zhì)綠茶品質(zhì)特征,其中4號茶樣(搖青15 s,揉捻12 min)感觀審評分最高,香氣清香持久,帶栗香、蘭花香。
2024年03期 v.51;No.209 360-369頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1392K][下載次數(shù):380 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):12 ]
蒸壓工藝對六堡茶品質(zhì)的影響研究
張凌云;吳永華;卿燕;龍啟發(fā);吳潛華;覃榆蘢;蔣長劍;為探究蒸壓工藝對六堡茶內(nèi)含成分及感官品質(zhì)的影響,以2019與2021年現(xiàn)代工藝特級六堡茶和2023年廣西桂林華江野生茶傳統(tǒng)工藝一級六堡茶為材料,分別對蒸壓后的3個茶樣進行感官審評及內(nèi)含生化成分檢測。內(nèi)含生化成分檢測結(jié)果表明,蒸壓后六堡茶中水浸出物、游離氨基酸、茶多酚、咖啡堿含量呈現(xiàn)不同程度下降,粗纖維、蛋白質(zhì)含量呈現(xiàn)不同程度增加,茶黃素、茶紅素、茶褐素呈現(xiàn)不規(guī)律增加和減少趨勢;醇類是六堡茶中香氣種類及含量均為第一的香氣物質(zhì),其中α-雪松醇、反-3,7-芳樟醇氧化物Ⅱ、β-紫羅酮、α-萜品醇、檸檬烯、β-蒎烯含量蒸壓后呈上升趨勢,以α-雪松醇增加幅度最大;而氧化芳樟醇Ⅱ(呋喃型)、3-甲基丁醛、氧化芳樟醇Ⅰ(呋喃型)、2,2,6-三甲基環(huán)己烷酮含量蒸壓后呈現(xiàn)一致的下降趨勢,具有花香特質(zhì)的β-芳樟醇含量在華江野生茶傳統(tǒng)工藝一級六堡茶中含量極高(47.91%),蒸壓后下降較為明顯。感官審評結(jié)果表明,蒸壓后六堡茶的陳香比蒸壓前更純正,堆味、悶味等不愉悅雜味有較為明顯的下降甚至消除,成品茶外形和葉底均變得更加黑褐油潤,同時茶湯滋味的濃醇度、滑口感提升較為明顯。這表明現(xiàn)代工藝六堡茶經(jīng)蒸壓后品質(zhì)可得到較為明顯提升。
2024年03期 v.51;No.209 370-375頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1214K][下載次數(shù):225 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):9 ]
光譜特征和紋理特征融合的紅茶萎凋含水率檢測方法
沈躍鋮;阮賢萍;郎春曉;馮科達;沈帥;鄭航;張誠榮;蔣建東;俞國紅;為實現(xiàn)對紅茶萎凋含水率的定量檢測,研究提出了一種基于譜圖特征融合的紅茶萎凋含水率檢測方法。通過采集不同萎凋時刻的高光譜圖像,利用灰度共生矩陣法提取圖像的7個紋理特征并與提取到的光譜特征相融合;通過采用PLSR、RF和GBDTR建立含水率預(yù)測模型,分析光譜特征、紋理特征以及“光譜特征+紋理特征”對含水率預(yù)測的準確性,實現(xiàn)紅茶萎凋含水率快速無損檢測。結(jié)果表明融合后的特征效果均得到較大提升,相比于其他兩種模型,PLSR表現(xiàn)良好,在測試集上特征融合后的決定系數(shù)R~2達0.793 2,相較于光譜特征和紋理特征分別提升0.047和0.039。該研究對紅茶加工設(shè)備的智能化具有重要意義,同時所提出的基于譜圖特征融合的模型為紅茶萎凋過程的智能檢測提供了新思路。
2024年03期 v.51;No.209 376-382頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1321K][下載次數(shù):217 ] |[引用頻次:1 ] |[閱讀次數(shù):8 ]
四川代表性茶葉仿宋點茶影響因素研究
鄂千慧;任燕;選用四川省蒙頂黃芽、竹葉青、川紅工夫、雅安藏茶等4款代表性茶葉探討仿宋點茶技藝。結(jié)果發(fā)現(xiàn),純凈水為適宜點茶水質(zhì),茶水比以1∶100(質(zhì)量g∶ 體積mL)為宜;竹葉青茶粉粒度為400目時點茶湯花豐富,茶香清鮮濃郁,滋味醇厚甘爽;川紅工夫茶粉粒度300目時點茶沫餑豐富,花果香明顯,滋味醇厚鮮爽;蒙頂黃芽茶粉粒度為400目時點茶湯花豐富,甜香濃郁,滋味甘滑爽口;雅安藏茶粉粒度達300目時點茶沫餑豐富,陳香濃郁,滋味醇厚甘滑。試驗結(jié)果可為傳承優(yōu)秀點茶文化及茶葉的多元化利用提供參考依據(jù)。
2024年03期 v.51;No.209 383-390頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1357K][下載次數(shù):149 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):8 ]
綠茶外泌體樣納米顆粒(ELNs)延緩人體成纖維細胞衰老作用研究
程敏;宋景鋈;雷軒灝;李皓楠;陳思貝;趙進;管峰;葛建;探究綠茶外泌體樣納米顆粒(ELNs)及其復(fù)方配伍對人體表皮成纖維細胞衰老模型的干預(yù)作用。通過超速離心法結(jié)合蔗糖密度梯度離心,提取純化綠茶ELNs,采用透射電鏡、粒徑檢測以及脂質(zhì)組學(xué)分析對ELNs進行體外表征。CCK-8法證明24 h內(nèi)ELNs對人體表皮成纖維細胞具有明顯誘導(dǎo)增殖功能;生化分析和分子檢測顯示,ELNs能顯著提高人體表皮成纖維細胞超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化酶(GSH-px)活力,降低丙二醛(MDA)含量,并提高羥脯氨酸(HYP)、Ⅲ型膠原蛋白(COL3)含量,同時抑制基質(zhì)金屬蛋白酶-1(MMP-1)、P53和P16基因的表達。與番茄紅素復(fù)配,具有顯著協(xié)同抗衰老作用。結(jié)果表明綠茶ELNs及其復(fù)方能顯著延緩人成纖維細胞衰老,主要干預(yù)細胞生化代謝過程和相關(guān)基因表達。
2024年03期 v.51;No.209 391-400頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1691K][下載次數(shù):387 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):11 ]
基于耦合協(xié)調(diào)度與灰色關(guān)聯(lián)分析模型的河南省茶旅融合發(fā)展研究
彭仁虹;高利民;夏杰;丁亞龍;烏雅汗;龍莉;王旭;經(jīng)緯博;為探討鄉(xiāng)村振興中河南省茶旅融合發(fā)展現(xiàn)狀、問題及其對策,采用河南省2009—2021年茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)通過熵值法確定各指標權(quán)重,建立耦合協(xié)調(diào)度模型與灰色關(guān)聯(lián)度模型進行實證分析。結(jié)果表明,河南省茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)程度逐年上升,2012年后由不協(xié)調(diào)到協(xié)調(diào)發(fā)展,其中,關(guān)聯(lián)度較大的為茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模,以及住宿企業(yè)數(shù)。因此提出了促進河南省茶旅融合發(fā)展的策略和措施。
2024年03期 v.51;No.209 401-407頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1289K][下載次數(shù):728 ] |[引用頻次:1 ] |[閱讀次數(shù):7 ]
茶葉消費者品牌忠誠度形成機理研究
郭嘉鴻;謝禎;林春桃;品牌忠誠是企業(yè)潛在的無形資產(chǎn),企業(yè)若想要在競爭市場上擁有一席之地,必然需要和消費者建立良好的情感關(guān)聯(lián)。在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的情況下,消費者成為決定企業(yè)競爭的主要因素。采用結(jié)構(gòu)方程模型通過問卷調(diào)查,深入研究茶葉消費者對品牌的忠誠度形成機理。結(jié)果表明,茶葉的品牌形象、品牌文化以及茶葉品牌定位顯著正向影響消費者滿意,茶葉消費者態(tài)度忠誠顯著正向影響其行為忠誠,茶葉消費者滿意顯著正向影響其態(tài)度忠誠和行為忠誠,最終在行為忠誠和態(tài)度忠誠兩者驅(qū)動下形成茶葉消費者品牌忠誠。根據(jù)實證分析結(jié)果提出茶葉品牌忠誠發(fā)展的對策和建議。
2024年03期 v.51;No.209 408-416+422頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1268K][下載次數(shù):706 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):8 ]
RCEP框架下中國小包綠茶在馬來西亞競爭力分析
曹瀚元;張佳蕙;崔華清;李曉陽;王延偉;中國是全球茶葉出口的主要國家,RCEP《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定》對中馬茶葉貿(mào)易至關(guān)重要,在此背景下研究中國小包綠茶對馬來西亞出口的現(xiàn)狀及競爭力,有助于中國茶企更加深入了解馬來西亞市場,從而及時調(diào)整對馬來西亞銷售戰(zhàn)略。本文通過MS指數(shù)、RCA指數(shù)和TCI指數(shù)對比分析了中國與RCEP其他國家在馬來西亞市場的小包綠茶的競爭力,同時分析了中馬小包綠茶出口的季節(jié)性特點和交通運輸情況。結(jié)果顯示,中國小包綠茶在馬來西亞市場的競爭力較強,季節(jié)性貿(mào)易差額明顯,中馬海運擁堵問題嚴重。深刻把握關(guān)稅優(yōu)勢、合理規(guī)劃綠茶銷售及及時規(guī)避擁堵風(fēng)險等措施,對中國茶企小包綠茶等出口至馬來西亞有重要意義。
2024年03期 v.51;No.209 417-422頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1303K][下載次數(shù):669 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):8 ]
鄉(xiāng)村振興背景下云南大理州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對策研究
寧功偉;陳雷;康冠宏;黑利生;劉本英;饒炳友;趙尹強;張敏;全面推進鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是基石。茶產(chǎn)業(yè)是云南省委、省政府建設(shè)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一,同時也是大理州傳統(tǒng)特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、助農(nóng)增收的骨干產(chǎn)業(yè),發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)對大理州山區(qū)農(nóng)民致富及鄉(xiāng)村振興具有重要作用。該文通過分析大理州2017—2022年度茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及存在問題,提出強化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),夯實高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ);培育壯大龍頭企業(yè),促進產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展;以數(shù)字化賦能茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,催生產(chǎn)業(yè)新動能;加快品牌培育推廣,提升品牌價值和影響力;抓好三產(chǎn)融合發(fā)展,打造高質(zhì)量發(fā)展新亮點;強化科技創(chuàng)新及人才培養(yǎng),激發(fā)內(nèi)生動力等對策與建議。以期為大理州未來茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供參考。
2024年03期 v.51;No.209 423-430頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 1312K][下載次數(shù):503 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):10 ]
投稿須知
<正>《茶葉通訊》是由湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶葉研究所(湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所)聯(lián)合主辦的茶葉類科技期刊。本刊由院士領(lǐng)銜辦刊。中國工程院院士劉仲華教授擔任編委會主任,中國工程院院士陳宗懋研究員、柏連陽教授、單楊研究員擔任顧問。本刊主要刊載茶樹資源與育種、茶樹栽培、茶園病蟲草害防控、茶葉加工與品質(zhì)化學(xué)、茶與健康、茶技術(shù)經(jīng)濟、茶文化等方面的研究性論文。據(jù)《中國學(xué)術(shù)期刊影響因子年報(自然科學(xué)與工程技術(shù)·2023版)》,本刊復(fù)合影響因子和綜合影響因子分別達1.457和1.162,居國內(nèi)茶學(xué)學(xué)術(shù)期刊第二(僅次于《茶葉科學(xué)》),分區(qū)Q2。
2024年03期 v.51;No.209 431頁 [查看摘要][在線閱讀][下載 751K][下載次數(shù):15 ] |[引用頻次:0 ] |[閱讀次數(shù):17 ] 下載本期數(shù)據(jù)
相關(guān)知識
荷葉茶能通便嗎
少量的茶葉
廣通源減肥茶葉蛋
荷葉茶可以祛濕嗎?
當前通訊!喝什么茶去油脂最好
荷葉纖顏茶、通便茶、減肥茶、纖體茶
玫瑰荷葉茶能減肥嗎
茶葉新聞中心
茶葉項目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書(通用5篇)
廣通源減肥茶 – 小和尚茶葉網(wǎng)
網(wǎng)址: 茶葉通訊 http://m.u1s5d6.cn/newsview853583.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數(shù)計算公式是什么 11235
- 3補腎吃什么 補腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢有哪些 盤點夫妻性 10428
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎(chǔ)代謝率(BMR)計算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7828