粵產(chǎn)紫羅勒精油的化學(xué)成分研究
廣西植物Guihaia 25(1):90-92
2005年1月
粵產(chǎn)紫羅勒精油的化學(xué)成分研究
何道航,龐 義,李廣宏,宋少云,黎文珊
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(1.中山大學(xué)生物防治國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣東廣州510275;2.廣州百花香料公司,廣東廣州510370)
摘 要:水蒸氣蒸餾法提取粵產(chǎn)紫羅勒精油,利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)技術(shù)進(jìn)行化學(xué)成分分析,分離鑒定出15種化學(xué)成分,其中主要成分有芳樟醇(6.46%)、龍蒿腦(66.81%)、欖香烯(2.31%)和D-杜松烯醇(9.13%)。
關(guān)鍵詞:紫羅勒;精油;氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用;化學(xué)成分
中圖分類號(hào):Q94618 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1000-3142(2005)01-0090-03
Studiesonchemicalconstituentsofessential
oilfromOcimumbasilicumgrowing
inGuangdongProvince
HEDao-hang,PANGYi,LIGuang-hong,
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SONGShao-yun,LIWen-shan
(11StateKeyLabforBiocontrol,ZhongshanUniversity,Guangzhou510275,China;21Guangzhou
BaihuaFlavoursandFragrancesCompany,Guangzhou510370,China)
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Abstract:TheessentialoilfromOcimumbasilicumL.wasextractedbysteamdistillationandanalyzedbyGC-MStechnique.Theresultsshowthat15constituentshavebeenidentified,amongwhich,theprincipalarelina-lool(6.46%),estragole(66.81%),elemene(2.31%)andD-cadinenol(9.13%).Keywords:OcimumbasilicumL.;essentialoil;GC-MS;chemicalconstituents
紫羅勒(OcimumbasilicumL.),英文名為Pur-plerufflesbasil,屬唇形花科一年生草本植物。目
前市場(chǎng)上的羅勒品種及變種較多,已有甜羅勒、紫羅勒、生菜葉羅勒、茴芹羅勒、綠羅勒、密生羅勒和檸檬羅勒等60余種(周新月等,1994;周利輝,1998;黃奕怡等,2003)。它們不僅是重要的調(diào)香原料,而且還具有驅(qū)蟲、驅(qū)風(fēng)、止咳、健胃和醒腦等功效(蘭瑞芳等,2001;汪濤等,2003;李建文等,2003)。紫羅勒全株深紫色,莖直多分枝,植株高約30~60cm,喜暖熱氣候,在泰國(guó)、意大利等國(guó)廣泛栽種,國(guó)內(nèi)主要栽種于臺(tái)灣、廣東和上海等地。國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)甜羅勒、
圣羅勒等少數(shù)品種的化學(xué)成分進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究(廖超林等,1999;姚雷等,2002;Edris等,2003)。
但產(chǎn)于我國(guó)的紫羅勒精油的成分未見有報(bào)道。作者從廣東省清新縣采集紫羅勒,采用GC-MS法對(duì)其精油進(jìn)行化學(xué)成分分析,分離鑒定出15種化學(xué)成分,其中主要成分龍蒿腦的含量高達(dá)66.81%。
1 材料與方法
1.1樣品來(lái)源和精油提取
植物樣品采自廣東省清新縣,經(jīng)中山大學(xué)生命
*收稿日期:2004-02-05 修訂日期:2004-03-22
基金項(xiàng)目:中國(guó)博士后科學(xué)基金資助項(xiàng)目(2003033425)(,,,:
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