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植物精油——環(huán)保新農(nóng)藥的重要資源

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月27日 16:19

自有種植歷史以來(lái),各種農(nóng)作物受到的蟲(chóng)害和微生物等病蟲(chóng)害不計(jì)其數(shù)。1949年前我國(guó)農(nóng)村多次發(fā)生大批蝗蟲(chóng)吞噬農(nóng)作物造成的災(zāi)害就是一個(gè)例證。災(zāi)害發(fā)生后,農(nóng)田顆粒無(wú)收,無(wú)數(shù)災(zāi)民攜家?guī)Э诒尘x鄉(xiāng),過(guò)著食不果腹、衣不蔽體的流浪生活。

經(jīng)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),全球如果不使用農(nóng)藥,農(nóng)作物的產(chǎn)量將減少70%,全球會(huì)有50%的人口因饑餓而死亡。有人做過(guò)調(diào)查,假如沒(méi)有農(nóng)藥,全球會(huì)因疾病饑餓而泛濫成災(zāi),人類(lèi)的生存就會(huì)受到嚴(yán)重的威脅。

隨著科技的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,合成化學(xué)農(nóng)藥逐漸被人們使用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。農(nóng)藥的使用,保證了農(nóng)作物的生長(zhǎng)穩(wěn)定,對(duì)人類(lèi)的生存環(huán)境改善和生活水平提高做出了巨大貢獻(xiàn)。

全球現(xiàn)約有七百余個(gè)農(nóng)藥品種,銷(xiāo)售額約達(dá)180億美元。但是由于合成化學(xué)農(nóng)藥本身的缺陷以及人們長(zhǎng)期的不合理使用,也逐漸暴露出不少?lài)?yán)重問(wèn)題。諸如,對(duì)非靶標(biāo)生物的毒性,使用合成化學(xué)農(nóng)藥后害蟲(chóng)產(chǎn)生的抗藥性以及對(duì)環(huán)境污染和農(nóng)藥殘量導(dǎo)致農(nóng)作物食用的安全性大大降低,嚴(yán)重危害人類(lèi)的身體健康,因此開(kāi)發(fā)生物活性高、對(duì)非靶標(biāo)生物安全、環(huán)境相容性好的生物農(nóng)藥,已經(jīng)成為科技工作者迫切需要解決的課題。

在長(zhǎng)期的科學(xué)實(shí)踐中,人們發(fā)現(xiàn)天然植物中本身有不少品種具有能抵御病蟲(chóng)害的能力,從天然源物質(zhì)中尋找取代合成化學(xué)農(nóng)藥的生物農(nóng)藥是十分理想的途徑。天然植物源是一個(gè)龐大的資源庫(kù),從中尋求及開(kāi)發(fā)新農(nóng)藥品種是值得人們?yōu)橹蛫^斗的方向。最近有人發(fā)現(xiàn)生姜的姜黃素對(duì)很多禾本科和雙子葉雜草的消除效果都十分有效,是取代百草枯的有效物質(zhì)。有可能解決百草枯被禁用引起的滅生菌除草劑的替代問(wèn)題。

植物精油是從植物中提取的能對(duì)病蟲(chóng)菌害抵御和消除的活性物質(zhì)。早在20世紀(jì)八九十年代已被歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn),其中取代合成化學(xué)農(nóng)藥上市的有幾十種之多,植物精油及其含有的次生代謝物具有選擇性高、容易降解,在環(huán)境中殘留低、不污染作物、維護(hù)生態(tài)平衡等優(yōu)點(diǎn)。

1  植物精油的性質(zhì)

植物精油是植物體內(nèi)各部位(花、枝葉、果實(shí)、種子、樹(shù)干等)的一類(lèi)次生代謝物,經(jīng)水蒸汽蒸餾所得揮發(fā)性油狀液體總稱(chēng),因?yàn)榇蠖鄶?shù)具有特異香氣,所以也稱(chēng)精油或芳香油。

揮發(fā)油主要由萜類(lèi)、芳香族和脂肪族及其含氧衍生物組成,它的物理常數(shù)是折光率、相對(duì)密度、比旋度、沸點(diǎn)等,化學(xué)常數(shù)是反映揮發(fā)油中含氧衍生物的含量,主要是酸值和皂化值。

植物精油一般由幾十種甚至幾百種化合物組成,根據(jù)化合物的成分可分成萜烯類(lèi)化合物、芳香族化合物、脂肪族直鏈化合物以及含氮含硫類(lèi)的化合物,其中萜烯類(lèi)化合物是很多精油的主要成分,如檸檬烯、萜品烯和月桂烯等,由于植物精油具有殺蟲(chóng)、滅菌、抗病害的能力,廣泛存在于自然界,作為植物源的生物農(nóng)藥,環(huán)境相容性好,不污染農(nóng)作物,不產(chǎn)生抗藥性,因而在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用將十分廣泛,前景也會(huì)十分美好。

2  植物精油用于植物保護(hù)

由于植物精油具有抗病毒以及驅(qū)避、觸殺、熏蒸、引誘害蟲(chóng)的作用,能保護(hù)植物免受各種害蟲(chóng)病菌和微生物的侵害,有的植物本身具有除自身的生理保護(hù)作用外,還具有同種或異種生物產(chǎn)生的化感作用,如胡椒木全枝具有濃烈的胡椒香味,自身少有病毒,周邊植物也少有病蟲(chóng)害,所以植物精油作為天然的植物保護(hù)劑替代合成農(nóng)藥的使用有著十分重要的意義。

近日,貴州海生生物科技有限公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的精油次生代謝物——純露,作為助劑,用于西北地區(qū)的黃瓜種植地,與合成化學(xué)農(nóng)藥以1:4的比例配比噴灑在種植作物上,10天后,噴施混劑的田地作物生長(zhǎng)情況顯著好于單用合成化學(xué)農(nóng)藥,前者作物的株高84 cm,葉片12個(gè),后者作物的株高僅48 cm,葉片8個(gè)。從葉片的顏色看,前者的葉片碧綠光亮,無(wú)蟲(chóng)害吞咬痕跡,而后者的葉片卻相對(duì)暗淡,葉片中間呈枯黃及有病蟲(chóng)害吞咬痕跡。作為生物農(nóng)藥和合成農(nóng)藥混用,不僅提高藥效,不污染環(huán)境,無(wú)農(nóng)藥殘留,也有利于調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)。

3  植物精油用于除草劑

植物精油在維持生態(tài)平衡中發(fā)揮至關(guān)重要的作用,它可以引誘、觸殺、熏蒸、驅(qū)避害蟲(chóng),可以破壞微生物的細(xì)胞生物膜和某些酶的合成,導(dǎo)致微生物代謝系統(tǒng)的紊亂。Singh等對(duì)豬毛蒿精油的除草效果及除草機(jī)理進(jìn)行了研究,豬毛蒿精油主要化學(xué)成分為單萜類(lèi),以月桂烯、檸檬烯、羅勒烯、萜品烯為多。經(jīng)過(guò)豬毛嵩精油對(duì)香附子草的處理,香附子脂質(zhì)過(guò)氧化,細(xì)胞膜破裂,內(nèi)溶物外滲,細(xì)胞結(jié)嚴(yán)重?fù)p傷,甚至全部枯萎死亡。

貴州海生生物科技有限公司自行研發(fā)了以植物精油為主要原料的除草劑,其一種配方是植物精油,以單品種植物精油或兩、三種植物精油組成。另一種是該公司生產(chǎn)的精油次生代謝物——純露和草甘膦混配。試驗(yàn)證明了植物精油其次生代謝物除草效果好,是很有前途的生物除草的主要原料。

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