高脂血癥怎么飲食
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月27日 04:28
高脂血癥怎么飲食
2022-02-27 19:15
王新|主任醫(yī)師心臟內(nèi)科中心
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院三級甲等
高脂血癥患者應(yīng)采取 低膽固醇、低飽和脂肪酸飲食,避免進(jìn)食高脂肪、 高膽固醇的食物。
高脂血癥患者的血液中脂蛋白攜帶的脂質(zhì)高于正常人,因此高脂血癥患者應(yīng)注意減少脂肪和膽固醇的攝入,采取低膽固醇、低飽和脂肪飲食。
高脂血癥患者建議進(jìn)食高蛋白質(zhì)、低脂肪含量的食物,如魚肉、雞肉(不帶皮);瘦牛肉、瘦豬肉、脫脂或低脂的乳制品、雞蛋蛋白等。
此外,患者還可進(jìn)食一些含有豐富膳食纖維和 維生素的食物,如各種粗糧(全麥面包、糙米、燕麥等)、蔬菜(菠菜、白菜、苦菜、紫甘藍(lán)等)、水果(蘋果、獼猴桃等)。
高脂血癥患者應(yīng)避免進(jìn)食過多的高脂肪、高膽固醇食物,如帶脂肪的牛羊肉、動物內(nèi)臟、香、全脂奶制品、奶油、乳酪等;避免進(jìn)食油炸食品,如油條、炸糕、炸洋芋等。
高脂血癥需盡早就醫(yī),嚴(yán)格執(zhí)行高脂血癥飲食,必要時(shí)可在醫(yī)師指導(dǎo)下口服 降脂藥物治療。
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