百花蜜、槐花蜜和棗花蜜哪個(gè)好?百花蜜好還是槐花蜜好?

蜂蜜不僅功效很多，種類也多種多樣，經(jīng)常有人問到百花蜜、槐花蜜、棗花蜜哪種蜂蜜比較好，這是個(gè)仁者見仁智者見者的問題，一起跟小編了解一下吧。

百花蜜也叫雜花蜜，是蜜蜂在同一時(shí)期采集多種蜜源植物釀制而成的，集百花之精華，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、安五臟、補(bǔ)不足，是傳統(tǒng)蜂蜜品種，色澤較深。

槐花蜜也叫刺槐蜜，上好的槐花蜜色澤清淺似水，有上清感，槐花香味明顯，口感鮮潔，綿長(zhǎng)而不膩，果糖的含量大，不易結(jié)晶，有清熱解毒、清肺潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便、提高免疫力的功效，體質(zhì)虛弱、容易生病的人可以常喝槐花蜜增強(qiáng)抵抗力。

棗花蜜呈琥珀色顏色比較深，蜜汁透明有光澤，棗花香味濃郁，甜度大，回味重，有補(bǔ)中益氣、護(hù)脾養(yǎng)胃的功效，對(duì)胃脹、脾胃虛寒有輔助療效，此外還含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是鐵元素的含量比較多，有滋陰補(bǔ)血的功效，非常適合女性朋友服用。

百花蜜、棗花蜜、槐花蜜各有所長(zhǎng)，若真要分出高低來(lái)，只能說(shuō)針對(duì)不同的人群有不同的效果，田野牧蜂提醒您在購(gòu)買蜂蜜的時(shí)候，要根據(jù)其功效以及自身口味來(lái)選擇蜂蜜，不要只聽信商販的一面之詞，適合自己的才是最好的，還有就是每天一定要適量的服用蜂蜜，沖泡蜂蜜時(shí)不要用開水，開水會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，40度左右的溫水最佳。

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