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春節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些

來源：泰然健康網時間：2024年12月26日 21:25

春節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些

　　1、餃子：餃子是我國一種歷史非常悠久的食物，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。春節(jié)期間，餃子是必不可缺的一道飯菜，除此之外，在日常的生活中，如果是有什么喜事或者有朋友做客，人們也會經常做餃子來吃。

　　2、年糕：年糕也是一道歷史非常悠久的美食，我國在很久以前就開始種植稻谷，并用稻谷制作食品，漢朝人對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼，年糕有年年高的寓意，因此春節(jié)時人們都會吃年糕，討一個好彩頭。

　　3、元宵：元宵最初可能起源于宋朝，它的稱呼多種多樣，也可以做成多種口味，元宵節(jié)吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。

　　4、魚：春節(jié)飲食講究好寓意，當然少不了魚，一般為餐桌上最后一道菜，有些地方這道菜基本留下來不吃的，意為“年年有余”。并且有些地方對挑選年夜飯里的魚也是有講究的，鰱魚為連年有余，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有余。

　　5、雞：“無雞不成宴”是廣東人的口頭禪，廣東、香港一帶過年一定要吃雞，雞與吉發(fā)音相似，代表生活吉祥如意。湖北人過年則是要喝雞湯，象征清泰平安。雞翅寓意展翅高飛，雞爪寄意“新年抓財”，吃雞骨頭則表示“出人頭地”。

春節(jié)怎樣拜年說什么

　　拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新，相互表達美好祝愿的一種方式，祝賀新年如意，問候生活安好等內容，遇有同輩親友，也要施禮道賀。

　　拜年詞，祝福語如下：

　　1、我把新年的祝福和希望，悄悄地放在將融的雪被下，讓它們，沿著春天的秧苗生長，送給你滿年的豐碩與芬芳；

　　2、猴年春節(jié)到，短信來問好;愿你白天順，夜晚睡好覺;天上掉黃金，打著你的腳;要問我是誰，請看手機號；

　　3、祝你，新年大吉大利百無禁忌五福臨門富貴吉祥橫財就手財運亨通步步高升生意興隆東成西就恭喜發(fā)財；

　　4、遠方的你是否無恙，在遙遠的思念里，改變的是我的容顏，不變的是永遠愛你的心，真心愿你新年快樂；

　　5、事業(yè)是享受幸福之泉，幸福依靠健康搭建，健康需要快樂花瓣年終了，吃好睡足穿衣暖，遠離甲流防流感，開開心心過春節(jié)。

春節(jié)為什么要放煙花

　　陰歷元旦，俗稱”大年初一”。人們很早就起來放鞭炮，相傳此舉是為了驅逐“山魈”。山魈，據說是古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪，但是它最怕聲響，人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后，人們就用火藥裝入竹筒，做成爆竹，后用紙制筒，也稱爆仗或炮仗。到現代，人們已不相信什么“山魈”了，但還是習慣在春節(jié)放鞭炮。

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