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減肥雞胸肉怎么做竅門

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月26日 11:24

提示:本內(nèi)容僅作參考,不能代替面診,如有不適請盡快線下就醫(yī)

為什么水煮雞胸肉減肥很多人在減肥的時候會采取節(jié)食的方式,甚至是不攝入碳水化合物以及脂肪,但這樣的節(jié)食減肥是不健康的,因此很多人在減肥的過程中如果需要吃肉的話就會選擇雞胸肉,并且用最簡單的水煮的烹飪方式。雞肉本身就是一種脂肪含量比較低的肉,而其中雞胸肉的熱量又是最少的,另外采用水煮的方式可以大大降低食物可能增加的多余的熱量,根據(jù)有關(guān)研究表明,一只雞身上熱量和脂肪含量較少就是雞胸部位了。而且它還含有豐富的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白,可以為我們?nèi)梭w補充必需的營養(yǎng)成分,而且還不會有發(fā)胖增肥的風(fēng)險。大概100克里面只有小小的133卡路里,僅僅只是雞爪的一般熱量。而且肉質(zhì)纖維比牛肉、豬肉、羊肉等更加細(xì)膩,容易吸收,這也是為什么眾多減肥人士一直選擇它的原因。其實水煮雞胸肉的味道和口感并不好,但很多減肥人士依然會選擇他原因就在于從脂肪的角度來講,按照《中國食物成分表》的數(shù)據(jù),雞腿肉的脂肪含量是每百克13克,雞胸肉是5克。雞腿肉去掉皮之后,脂肪含量可能還是要比雞胸肉高不少。更何況,現(xiàn)在的肉雞越養(yǎng)越肥,看起來雞腿肉的脂肪也不僅僅是13%了。但相對來說,即便是肥雞,雞胸肉仍然比較瘦。雞腿上會有成塊的脂肪,雞胸上則基本是純瘦肉,口感要柴的多,說明肌內(nèi)脂肪也更少。水煮雞胸肉怎么做好吃。

1、雞肉沙拉,用雞胸肉搭配各種蔬果蔬菜制成的沙拉是最常見的減肥沙拉之一,也是雞胸肉最佳的減肥吃法,水煮雞胸肉撈出后涼透,然后用手撕成雞絲,和生菜、小番茄、甘藍菜一起拌勻,加一些沙拉醬風(fēng)味更佳,但是要挑選低熱量的沙拉醬哦!

2、口水“雞胸肉”口水雞胸肉相比單純的水煮雞胸肉味道要更好一點,不過熱量要稍微高一些,但減肥期間還是可以食用,煮好的雞胸肉瀝干水分,待涼后切塊,然后用五香粉、芝麻、辣椒油制作鹵汁,均勻澆在碼好的雞胸肉上,一道香辣開胃的口水“雞胸肉”就完成了!相比較于雞腿肉,雞胸肉讓你享受美味的時候沒有變胖的負(fù)擔(dān)哦!想吃多少就吃多少。

3、醬香雞胸肉,醬香雞胸肉因為加入了下飯醬這種熱量比較高的調(diào)味料,所以對于減肥來說效果也會下降,只能偶爾吃一吃,雞胸肉煮熟后切塊,準(zhǔn)備好下飯醬,然后如同吃“雞米花”一樣,用雞胸肉塊蘸取下飯醬來吃,醬香四溢,回味無窮哦!


2021-08-30

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