梅子醋的功效與作用、禁忌和食用方法

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梅子醋

功

補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化

宜

一般人群均適宜

忌

胃酸過多者

營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法

梅子醋一般是由梅子、醋等材料加工制作而成，梅子為薔薇科植物梅的果實，其味較酸，梅子醋具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等功效。 1、補(bǔ)充營養(yǎng) 梅子醋中含有糖類、果酸、維生素C、磷、鐵、蛋白質(zhì)、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用梅子醋可幫助機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)，有利于機(jī)體健康。 2、促進(jìn)消化 梅子醋中有機(jī)酸和膳食纖維成分可以促進(jìn)消化液分泌和胃腸道蠕動，有利于胃腸道消化吸收，可用于消化不良、食欲不振等情況。 不宜同食 1、檸檬 梅子醋不宜與檸檬同食，兩者中均含有較多的果酸，同用易導(dǎo)致胃酸分泌過多，引起反酸、胃痛等不適癥狀。 溫馨提示

梅子醋酸甜開胃，但不要多食，以免引起胃痛。

1、泡服 杯中放入適量梅子醋，以沸水沖泡后放溫即可服用。

作者：標(biāo)藥網(wǎng)官方 @ 標(biāo)藥網(wǎng)   2024-11-19

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