番茄牛肉面

7.4 綜合評分

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 靜星Bella

牛肉與番茄永遠都是絕配

用料  

番茄牛肉面的做法  

牛肉拍打后切塊，料酒，姜，冷水下鍋，輕焯一下備用。（根據個人愛好，你也可以選擇切片，牙口不好也可以選擇肥牛）

溫油，蔥花出香

放入去皮切小丁的西紅柿翻炒

放入適量番茄醬炒稠

放入焯好的牛肉翻炒

倒清水，大火開鍋，放黑胡椒粉，醬油，耗油，鹽，糖，蓋上鍋蓋小火5分鐘

開蓋，放入水淀粉轉大火，微愛稠關火，放入切好的西生菜，攪拌幾下里即可

面條，水開下面，放少許鹽，焯熟過水。

盛面，澆上鹵汁，放點蔥花香菜，請慢用。

參照這個菜譜，大家做出 71 作品

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該菜譜發(fā)布于 2021-01-05 18:59:37

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