隨著生活水平的提高，越來越多的人將茶當(dāng)做消遣生活的一種方式，手持一杯香茗，高雅而又不失生活的氣息，泡的雖然是茶，而沖走的則是浮躁與不安。清朝皇帝乾隆也曾這樣說過“國(guó)不可一日無君，君則不可一日無茶”，可見古人對(duì)茶之鐘愛。

眼下正值春季，也是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，而此時(shí)春茶也正在陸陸續(xù)續(xù)的上市，很多茶友也會(huì)蜂擁而至搶購(gòu)春茶。但喝茶也有講究，不能亂喝，4月喝茶養(yǎng)生很多人都不知道這3點(diǎn)。

?1、少喝濃茶

很多茶友不喜歡喝白開水，覺得寡淡無味，此時(shí)便會(huì)想到用茶來代替。雖然喝茶可以一定程度補(bǔ)充我們?nèi)梭w的水分，但需要注意的是，要盡量少喝濃茶。因?yàn)闈獠柚械膲A類物質(zhì)析出較多，可能會(huì)讓睡眠質(zhì)量受到影響。

?2、體寒之人少喝綠茶

經(jīng)常聽見有的茶友說，只要一喝綠茶就胃不舒服，其實(shí)這就和個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。就綠茶而言，它是不發(fā)酵茶，屬于涼性，尤其是新出廠的綠茶，還有一定的火氣，茶葉還沒有慢慢氧化，此時(shí)飲用這類茶，刺激性也比較大。

因此，體寒之人建議不喝或者少喝綠茶，也可以考慮喝一些紅茶，因?yàn)榧t茶屬于全發(fā)酵茶，性溫。

?3、泡茶時(shí)注意水溫

平日泡茶時(shí)大家可能會(huì)有這樣的體驗(yàn)，那就是，即便是同一種茶，不同溫度的水沖泡，口感也是不同的。就紅茶而言，在沖泡的時(shí)候一般選用100℃均可，這樣可以讓紅茶的芳香物質(zhì)更好地激發(fā)出來。

但是沖泡綠茶的時(shí)候則不同，如果我們用100℃的水去沖泡，則可能導(dǎo)致茶葉的精華喪失，茶葉被燙熟，茶水帶有一股悶氣，口感變差。正常情況下，沖泡綠茶我們采用85℃即可。

了解到喝茶的注意事項(xiàng)后，那就要學(xué)會(huì)選茶，魯迅先生曾這樣說過“有好茶喝，學(xué)會(huì)喝好茶才是一種福氣”。一般大家在喝茶的時(shí)候首先都會(huì)考慮一些大牌，對(duì)于經(jīng)濟(jì)條件寬裕的茶友來說是可以的，而對(duì)一些手頭不夠?qū)捲５牟栌褋碚f大牌茶葉只能偶爾喝喝，這個(gè)時(shí)候我們則可以考慮一下老茶客們常喝的口糧茶。這些茶雖然名氣不大，但是價(jià)格和口感都過得去，可能有你喜歡的。

?仙霧鳳茗

這款紅茶產(chǎn)自優(yōu)質(zhì)的高山茶園，而且價(jià)格走的是親民路線，不少老茶客經(jīng)?；刭?gòu)，不僅口感不輸大牌，大眾都能喝得起。

它選用的是高山茶青為原料，其次就是制作工藝，采用傳統(tǒng)手法，由文勝全大師炒制，這個(gè)老先生研究紅茶幾十年，制茶工藝獨(dú)特，所制紅茶更好的保留了紅茶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感醇厚甘甜，耐沖泡，他老人家的制作技藝也被列入國(guó)家茶葉類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

干茶茶條顏色烏潤(rùn)油亮，透露著毫香，作為全發(fā)酵紅茶，紅茶有著多喝不傷胃的美名。熱水沖泡之后，散發(fā)出怡人的花果香，彌漫整個(gè)屋子，猶如置身花海一般，湊近杯口聞上去令人心情愉悅。

沖泡之后的茶條舒展，泯上一口茶香充滿整個(gè)口腔，層次感豐富，順滑爽口，卻完全沒有綠茶般的苦澀，讓真正懂茶的人能體會(huì)到喝茶的樂趣。

?采花毛尖

這是產(chǎn)自湖北地區(qū)的一款茶，很多外地人可能沒聽過，與湖北當(dāng)?shù)氐拿瓒魇┯衤断啾?，采花毛尖的名聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及，卻也是湖北省內(nèi)的名茶之一，獲得過國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)。

根據(jù)陸羽的《茶經(jīng)》記載“峽州山南出好茶”，按照現(xiàn)代的地理劃分，這句話便是在說五峰土家族自治縣盛產(chǎn)好茶，同時(shí)，這里也是采花毛尖茶的核心產(chǎn)區(qū)，它的干茶顏色翠綠，纖秀齊整，沖泡之后的茶湯黃綠明亮，散發(fā)著栗香味，葉底細(xì)秀勻直，飲完后依舊杯有余香。

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