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黑糯米的功效與作用是什么 蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月25日 13:05

病情分析:黑糯米是一種富含營養(yǎng)的食材,具有多種健康益處。它不僅能提供豐富的能量,還支持血液循環(huán)和消化系統(tǒng)健康。

1.營養(yǎng)豐富:每100克黑糯米大約含有350千卡熱量,碳水化合物約為76克、蛋白質(zhì)7克,以及少量脂肪。它也是膳食纖維的良好來源。

2.促進血液循環(huán):黑糯米中的鐵元素有助于紅細胞的生成,每100克約含有2毫克鐵,可以幫助預防缺鐵性貧血。

3.增強免疫力:富含抗氧化劑,如花青素,這種成分可以幫助對抗自由基,減少體內(nèi)炎癥反應。

4.改善消化:膳食纖維含量較高,每100克大約含有3克纖維,有助于改善腸道蠕動,預防便秘。

5.保護心臟健康:含有較多的不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇水平,支持心血管系統(tǒng)健康。

雖然黑糯米對健康有諸多益處,但食用時需注意適量,以免因高熱量攝入過多而導致體重增加。黑糯米不易消化,胃腸功能較弱者應謹慎食用。

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