覆盆子
各式各樣的水果縈繞在我們生活中,覆盆子也是其中的一種,無論是它酸甜的口感,還是很高的藥用價值與營養(yǎng)元素,都是為人稱道的一種,也有一些朋友生活中可能吃過覆盆子,但是并不知道它是什么,以及具體的功效作用,下面小編就來帶你了解一下。
性味:味甘、酸,性溫。
歸經(jīng):歸肝、腎、膀胱經(jīng)。
功效:益腎固精縮尿,養(yǎng)肝明目。
主治:用于遺精滑精,遺尿尿頻,陽痿早泄,目暗昏花。
用法用量:6~12g。
1、添精補髓,疏利腎氣,不問下焦虛實寒熱,服之自能平秘。
古今第一種子方:枸杞子八兩,菟絲子八兩(酒蒸,搗餅),五味子二兩(研碎),覆盆子四兩(酒洗,去目)。
車前子二兩(揚凈),上藥,俱擇精新者,焙曬干,共為細末,煉蜜丸,梧桐子大。
每服,空心九十丸,上床時五十丸,百沸湯或鹽湯送下,冬月用溫酒送下。(《攝生眾妙方》五子衍宗丸)
2、治陽事不起:覆盆子,酒浸,焙研為末,每旦酒服三錢。(《瀕湖集簡方》)
藤狀灌木,高1.5-3米;枝細,具皮刺,無毛。
單葉,近圓形,直徑4-9厘米,兩面僅沿葉脈有柔毛或幾無毛,基部心形,邊緣掌狀5深裂,稀3或7裂,裂片橢圓形或菱狀卵形。
頂端漸尖,基部狹縮,頂生裂片與側(cè)生裂片近等長或稍長,具重鋸齒,有掌狀5脈;葉柄長2-4厘米,微具柔毛或無毛,疏生小皮刺;托葉線狀披針形。
單花腋生,直徑2.5-4厘米;花梗長2-3.5(4)厘米,無毛;萼筒毛較稀或近無毛;萼片卵形或卵狀長圓形,頂端具凸尖頭,外面密被短柔毛;
花瓣橢圓形或卵狀長圓形,白色,頂端圓鈍,長1-1.5厘米,寬0.7-1.2厘米;雄蕊多數(shù),花絲寬扁;雌蕊多數(shù),具柔毛。
果實近球形,紅色,直徑1.5-2厘米,密被灰白色柔毛;核有皺紋?;ㄆ?-4月,果期5-6月。
產(chǎn)于江蘇、浙江、安徽、福建、江西、廣西。生于低海拔至中海拔地區(qū),在山坡、路邊陽處或陰處灌木叢中常見。
藥材性狀:為聚合果,由多數(shù)小核果聚合而成,呈圓錐形或扁圓錐形,高0.6~1.3cm,直徑0.5~1.2cm。
表面黃綠色或淡棕色,頂端鈍圓,基部中心凹入。宿萼棕褐色,下有果梗痕。
小果易剝落,每個小果呈半月形,背面密被灰白色茸毛,兩側(cè)有明顯的網(wǎng)紋,腹部有突起的棱線。
體輕,質(zhì)硬。氣微,味微酸澀。
1、《本草通玄》:“覆盆子,甘平入腎,起陽治痿,固精攝溺,強腎而無燥熱之偏,固精而無疑澀之害,金玉之品也。”
2、《本草正義》:“覆盆子為滋養(yǎng)真陰之藥,味帶微酸,能收攝耗散之陰氣而生精液,故寇宗奭謂益腎縮小便,服之當覆其溺器,語雖附會,尚為有理。
《本經(jīng)》主安五臟,臟者陰也。凡子皆堅實,多能補中,況有酸收之力,自能補五臟之陰而益精氣。凡子皆重,多能益腎,而此又專入腎陰,能堅腎氣,強志倍力有子,皆補益腎陰之效也。
《別錄》益氣輕身,令發(fā)不白,仍即《本經(jīng)》之意。惟此專養(yǎng)陰,非以助陽,《本經(jīng)》、《別錄》并未言溫。
其以為微溫微熱者,皆后人臆測之辭,一似凡補腎者皆屬溫藥,不知腎陰腎陽,藥物各有專主,滋養(yǎng)真陰者,必非溫藥?!?/p>
一、采集
立夏后,果實已飽滿而尚呈綠色時采摘,除凈梗葉,用沸水浸1~2分鐘后,置烈日下曬干。
二、藥材
該品為干燥聚合果,為多數(shù)小果集合而成,全體呈圓錐形、扁圓形或球形,直徑4~9毫米,高5~12毫米。
表面灰綠色帶灰白色毛茸。上部鈍圓,底部扁平,有棕褐色的總苞,5裂,總苞上生有棕色毛,下面常帶果柄,脆而易脫落。
小果易剝落,每個小果具三棱,呈半月形,背部密生灰白色毛茸,兩側(cè)有明顯的網(wǎng)狀紋,內(nèi)含棕色種子1枚。
氣清香,味甘微酸。以個大、飽滿、粒整、結(jié)實、色灰綠、無葉梗者為佳。
三、化學成分
掌葉覆盆子含有機酸、糖類及少量維生素C。
四、藥理作用
1.抑菌作用100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。
2.雌激素樣作用 大鼠、兔的陰道涂片及內(nèi)膜切片等指標表明,覆盆子似有雌激素樣作用。
五、炮制
篩去灰屑,揀凈雜質(zhì),去柄。
?、佟独坠谥苏摗罚?凡使覆盆子,用酒蒸一宿,以水淘兩遍,曬干用。"
?、凇毒V目》;"采得覆盆子,搗作薄餅,曬干密貯,臨時以酒拌蒸,尤妙。"
六、性味
甘酸,平。
?、佟秳e錄》:"味甘,平,無毒。"
?、凇肚Ы稹な持巍罚?味甘辛,平。"
?、邸端幮哉摗罚?微熱,味甘辛。"
?、苊显枺?味酸。"
七、歸經(jīng)
《滇南本草》:"入肝、腎二經(jīng)。"
八、功用主治
補肝腎,縮小便,助陽,固精,明目。治陽痿,遺精,溲數(shù),遺溺,虛勞,目暗。
?、佟秳e錄》:"主益氣輕身,令發(fā)不白。"
②《藥性論》:"主男子腎精虛竭,女子食之有子。主陰痿。"
③《日華子本草》:"安五臟,益顏色,養(yǎng)精氣,長發(fā),強志。療中風身熱及驚。"
?、堋堕_寶本草》:"補虛續(xù)絕,強陰建陽,悅澤肌膚,安和臟腑,溫中益力,療勞損風虛,補肝明目。"
⑤《本草衍義》:"益腎臟,縮小便。" ⑥《本草蒙筌》:"治腎傷精竭流滑。"
?、摺侗静菔觥罚?治勞倦、虛勞,肝腎氣虛惡寒,腎氣虛逆咳嗽、痿、消癉、泄瀉、赤白濁,鶴膝風,諸見血證及目疾。"
九、用法與用量
內(nèi)服:煎湯,1.5~2錢:浸酒、熬膏或入丸、散。
十、宜忌
腎虛有火,小便短澀者慎服。
?、佟侗静萁?jīng)疏》:"強陽不倒者忌之。"
?、凇侗静輩R言》:"腎熱陰虛,血燥血少之證戒之。"
?、邸侗静輳男隆罚?小便不利者勿服。"
十、選方
?、僦侮柺虏黄穑焊才枳?,酒浸,焙研為末,每旦酒服三錢。(《瀕湖集簡方》)
②添精補髓,疏利腎氣,不問下焦虛實寒熱,服之自能平秘:枸杞子八兩,菟絲子八兩(酒蒸,搗餅),五味子二兩(研碎),覆盆子四兩(酒洗,去目)。車前子二兩(揚凈),上藥,俱擇精新者,焙曬干,共為細末,煉蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床時五十丸,百沸湯或鹽湯送下,冬月用溫酒送下。(《攝生眾妙方》五子衍宗丸)
③治肺虛寒:覆盆子,取汁作煎為果,仍少加蜜,或熬為稀餳,點服。(《本草衍義》)[3]
十一、適合人群
1.適宜肝虧虛者、陽痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。 2.腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎服。
十二、名家論述
1.《綱目》:覆盆子、蓬,功用大抵相近,雖是二物,其實一類而二種也。一早熟,一晚熟,兼用無妨。其補益與桑椹同功。若樹莓則不可混采者也。
2.《本草經(jīng)疏》:覆盆子,其主益氣者,言益精氣也。腎藏精、腎納氣,精氣充足,則身自輕,發(fā)不白也。蘇恭主補虛續(xù)絕,強陰建陽,悅澤肌膚,安和臟腑。甄權(quán)主男子腎精虛竭,陰痿,女子食之有子。大陰主安五臟,益顏色,養(yǎng)精氣,長發(fā),強志。皆取其益腎添精,甘酸收斂之義耳。
3.《本草正義》:覆盆,為滋養(yǎng)真陰之藥,味帶微酸,能收攝耗散之陰氣而生精液,故寇宗爽謂益腎縮小便,服之當覆其溺器,語雖附會,尚為有理。
《本經(jīng)》主安五臟,臟看陰也。月子皆堅實,多能補中,況有酸收之力,自能補五臟之陰而益精氣。
凡子皆重,多能益腎,而此又專人腎陰,能堅腎氣,強志倍力有子,皆補益腎陰之效也。
《別錄》益氣輕身,令發(fā)不自,仍即《本經(jīng)》之意。惟此專養(yǎng)陰,非以助陽,《本經(jīng)》、《別錄》并未言溫,其以為微溫微熱者,皆后人臆測之辭,一似凡補腎看皆屆溫藥,不知腎陰腎陽,藥物備肩'專主,滋養(yǎng)真陰者,必非溫藥。
4.《別錄》:主益氣輕身,令發(fā)不白。
5.《藥性論》:主男子腎精虛竭,女子食之有子。主陰痿。
6.《日華子本草》:安五臟,益顏色,養(yǎng)精氣,長發(fā),強志。療中風身熱及驚。
7.《開寶本草》:補虛續(xù)絕,強陰建陽,悅澤肌膚,安和臟腑,溫中益力,療勞損風虛,補肝明目。
8.《本草衍義》:益腎臟,縮小便。 11.《本草蒙簽》:治腎傷精竭流滑。
9.《本草述》:治勞倦、虛勞,肝腎氣虛惡寒,腎氣虛逆咳嗽、痿、消渴、泄瀉、赤白濁,鶴膝風,諸見血證及目疾。
覆盆子的功效與作用
很多人知道覆盆子好吃,而且有藥效,但是卻不知道它到底有什么功效,那么,今天我們就來了解一下覆盆子的功效與作用。
一、覆盆子的營養(yǎng)成分
覆盆子富含有機酸、糖類及少量維生素C。果實中還含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。
二、覆盆子的功效與作用
許多古書上有記載覆盆子的功效與作用,比如說,《本草通玄》:"覆盆子,甘平入腎,起陽治痿,固精攝溺,強腎而無燥熱之偏,固精而無疑澀之害,金玉之品也。"
《本草經(jīng)疏》:"覆盆子,其主益氣者,言益精氣也。腎藏精、腎納氣,精氣充足,則身自輕,發(fā)不白也。
主補虛續(xù)絕,強陰建陽,悅澤肌膚,安和臟腑。
主男子腎精虛竭,陰痿,女子食之有子。大明主安五臟,益顏色,養(yǎng)精氣,長發(fā),強志。
皆取其益腎添精,甘酸收斂之義耳。"
《本草述》:"覆盆子,方書用之治勞倦虛勞等證,或補腎元陽,或益腎陰氣,或?qū)W叹S其所宜之主,皆能相助為理也。"等等。
一、作為水果的食用方法
覆盆子與一般水果一樣,洗干凈了就可以直接吃。
最好是把它洗干凈后用水泡個一刻鐘(加些鹽為宜),然后涮干凈后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!
二、作為藥材的食用方法
覆盆子藥用的食用方法,普通人可以將其以輔料形式添加到湯、粥中做成藥膳;陽痿早泄、遺精滑精的人。
可單用研末服,亦可與沙苑子、山茱萸、芡實、龍骨等補腎澀精藥配伍;肝腎虧損。
精血不足,目視昏花的人,可單用久服,亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。
將覆盆子入藥有補腎、明目補腎作用,對男性朋友來說,覆盆子具有補肝腎、縮小便、助陽、固精、明目的作用,還可治療陽痿早泄、遺精滑精。
對于女性朋友而言,覆盆子可治療宮冷不孕、帶下清稀、尿頻遺溺、目昏暗、須發(fā)早白。其需求量不隨季節(jié)發(fā)生明顯的變化。
覆盆子作為第三代水果,其營養(yǎng)豐富而齊全。
覆盆子果實柔軟多汁,色澤宜人,其氨基酸含量高于蘋果、葡萄等,常見的氨基酸有19種之多,尤其是人體必須的八種氨基酸含量也很高,這八種氨基酸人體不能合成,但又具有重要功能。
覆盆子含有比現(xiàn)有水果及其它任何野果都高的維生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基丁酸等抗衰老的物質(zhì),特別是抗癌物質(zhì)鞣花酸含量很高,其100g干果中含有1.5-2.0mg,果實中花青素含量很高(30-60mg/100g干果)。
此外樹莓中還含有豐富的纖維素和鉀、鋅、鐵、銅、錳等多種微量元素,有良好的保健功能。
據(jù)測定,覆盆子果實含糖量為5.58%-10.67%,與蘋果、梨、柑橘三大水果相似;含酸量0.62%-2.17%。在美國被譽為“生命之果”,在國際市場上有“黃
金水果”“貴族水果”之稱,可見其營養(yǎng)價值非同一般。
營養(yǎng)功效
抗衰老
覆盆子中超氧化物歧化酶(SOD)的含量居各類水果之首,維生素E含量也很豐富。
這兩種物質(zhì)是人體很好的清道夫,能夠大量消除人體產(chǎn)生的有害代謝物質(zhì),提高人體免疫力,從根本上改善人體內(nèi)在環(huán)境,達到美容、養(yǎng)顏、延年益壽的目的。
減肥作用
據(jù)報道,韓國食品開發(fā)研究院的分析結(jié)果,用覆盆子喂養(yǎng)的豬肉比用普通飼料喂養(yǎng)的豬肉脂肪含量低24%,不飽和脂肪的含量為42%,對人體更為有益。
覆盆子中含有豐富的天然覆盆子酮是消除人體多余脂肪、瘦身減肥的難得之品,其溶解人體脂肪的效率甚至是辣椒素的三倍。
在這方面,日本科學家做了一個驚人的實驗,他們把含有覆盆子烯酮的貼片敷在女性們的手臂上,一段時間后拿下來,測量發(fā)現(xiàn),手臂上的脂肪明顯萎縮了。
治療泌尿道感染
覆盆子果汁中含有一種名為馬尿酸的有機酸,它可以改變腸道的酸堿值及泌尿道的酸堿值,當泌尿道酸性增強,可以減少一些怕酸細菌的增長。
同時,覆盆子中的單寧酸能抗葡萄球菌、沙門氏菌和大腸桿菌,增強人體免疫力力;
覆盆子中也富含O-D甘露糖,能將病菌包圍住,使有害菌無法粘著于尿道表層,就不會引起炎癥,對于入侵的有害菌達到抑制作用。
抗癌防癌作用
鞣花酸是一種廣泛存在于植物中的天然多酚組分,覆盆子中的鞣花酸含量居各類可食用植物之首,它能抵抗多環(huán)芳香碳氫化合物、亞硝胺、毒枝菌素和黃曲霉素等許多化學致癌物質(zhì)。
能保護人體貼體組織,增強身體功能。同時鞣花酸可解除草中與大豆的多環(huán)芳香烴,也可防熏肉與變霉花生中的致癌物質(zhì)。
“阿斯匹林”作用
覆盆子中含有天然阿斯匹林(即水楊酸),可鎮(zhèn)痛解熱、抗血凝,亦可減少心腦血管栓塞的發(fā)生率,經(jīng)常食用覆盆子,是預(yù)防流行性感冒的一劑良方。
抗氧化活性
覆盆子中含有大量的花青素,花青素是目前所知的最高效的抗氧化自由基的清除劑,其清除能力是維生素E的50倍,是維生素C的20倍。因而覆盆子具有強大的抗氧化活性。
其它作用
美國最新研究成果表明,長期吃覆盆子果實,還能有效保護心臟。
防止心血管疾病;覆盆子中的濃縮單寧酸、生育三烯醇可避免低密度脂蛋白膽固醇升高,起到防治高血壓高血脂和心臟病的作用。
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網(wǎng)址: 覆盆子 http://m.u1s5d6.cn/newsview794040.html
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