因為是說話，聊天，擺龍門陣時的常吃的零食，所以叫話梅。最初，話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了，口干舌燥，(那時候又不如這般便利，飲用水說來便來)便含一顆鹽漬梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液滿口，便可繼續(xù)說下去，(說書先生的"書"稱"話本",其梅亦稱"話梅"）。

1孕婦能吃話梅嗎

在孕期是可以使用一些話梅的。尤其是在初期的時候，人的食欲不好，吃一些話梅可以開胃，而且還可以幫助胃腸的消化。解渴的好處。在中期多吃一些話梅，幫助身體的腸道蠕動，在孕期出現(xiàn)便秘是屬于正常，吃話梅，在幫助腸胃蠕動的同時，讓大便順利排出體外。晚期吃話梅，還可以穩(wěn)定胎兒的好處，具有安胎的作用，讓孩子不在感覺到不安。

2減肥能吃話梅嗎

減肥偶爾的吃一些話梅，是幫助消化的。話梅中含有的油脂是比較低的，而且也不含膽固醇，在減肥時，是可以吃的，還有減肥的好處。我們最好是在飯后使用，這樣吃梅就之后就不會覺得餓了。而且話梅中含有的纖維，還可以解決排便困難的問題，可以有效的改善出現(xiàn)的習慣性便秘的癥狀。對于便秘導致的肥胖，減肥期間是可以吃話梅的。

3話梅的功效

話梅可以幫助消化，也有助于開胃。在平時對于腸胃不好的人來說，也可以幫助腸胃的蠕動，會讓大便盡快的排出，解決了人們出現(xiàn)的便秘。話梅中含的鈣，維生素a，維生素B，都是很多的，可以改善我們的肌膚，有美容的好處，讓我們的肌膚更有彈性，也比較有光澤。話梅中含的熱量比較低，纖維也很高，可以幫助減肥的同時，補充營養(yǎng)。

4九制話梅

九制話梅主要就是在制作話梅中需要的九種程序，味道甘甜，還可以幫助我們健康的飲食，還可以讓我們開胃。主要就是選擇一些上好的話梅，然后將話梅放在食鹽中，將鹽分滲透在話梅中，然后在用清水沖干凈。接著就是在太陽下暴曬，暴曬后就可以煎煮，在加上一些砂糖喝糖精，在噴油。主要就是九道程序做好，才可以讓話梅保存的時間更長。

5話梅吃多了會怎么樣

吃過多的話梅，是身體也是喲壞處的。話梅中含的鹽分也是比較高的，吃太多的鹽會讓我們的 血壓猛漲，不利于身體。而且還會導致出現(xiàn)胃酸。雖然話梅的熱量比較低，但是把話梅當成飯的話，開胃的過度，而且經(jīng)常餓，會增胖，讓我們的身材變形。也有的甚至出現(xiàn)胃病。吃的太多牙齒也會受到傷害，牙齒覺得很木，吃什么東西都沒有滋味。