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水果保鮮秘籍:冷藏還是常溫??

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月24日 22:23

水果保鮮秘籍:冷藏還是常溫??
常溫保存小貼士:
對(duì)于那些怕冷的水果,直接放在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處是最佳選擇。冷藏溫度可能會(huì)凍傷或?qū)е赂癄€哦。
適合常溫保存的水果有:香蕉、芒果、柚子、釋迦、紅毛丹等。

冷藏保存小妙招:
表皮較薄或無表皮、水分容易流失的水果,冷藏是更好的選擇。
草莓、車?yán)遄?、楊梅、樹莓、葡萄、荔枝、水蜜桃、藍(lán)莓等水果都適合冷藏保存。

冷凍保存小知識(shí):
西瓜、荔枝、哈密瓜、梨、榴蓮、芒果等水果也可以冷凍保存。
凍水果的口感在半融化時(shí)最佳,不過每個(gè)人的口味不同,可以根據(jù)自己的喜好選擇。
酸度較高的莓類漿果不太適合冷凍保存哦。

? 冷藏方法小貼士:
洗凈雙手,在保鮮袋或保鮮盒中墊上廚房紙?jiān)俜派纤?,或者把水果放在兩張廚房紙中間即可。這樣可以更好地保持水果的新鮮度。

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